Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 13
  1. #1
    blaubar ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.05.2008
    Ort
    Schönbühl bei Bern (CH)
    Beiträge
    134

    Standard Restauration alte Pavoni

    Soo. Ich habe mir in der Bucht für 100 Euro eine alte Pavoni Hebelmaschine gezogen, die funktionstüchtig ist, aber etwas vernachslässigt aussieht. Sie wurde als Pavoni "Gio Ponti" aus den 50ern und nicht als Europiccola angeboten, sieht aber genau so aus. (Muss doch eine Europiccola sein, oder?)

    MACCHINA CAFFE' PAVONI GIO' PONTI ANNI 50 - eBay.ch (endet 15.09.10 03:08:05 MESZ)

    -Was muss eurer Meinung nach sicher revidiert werden, mal abgesehen vom optischen?
    -Ich möchte den Sockel abschleifen und neu lackieren/beschichten (z.B. mit einem roten Lack?). Es gibt in der Autobranche Lacke, die hochhitzebeständig sind. Kann ich soetwas nehmen?
    -Hat jemand Erfahrung mit Chrostahl polieren? Was nimmt man da am besten?
    -Gibt es irgendwo Baupläne zu diesem Gerät?

    Ich bin mir bewusst, dass das kein Waldspaziergang wird, aber ich habe Lust, mich aufführlich mit der Maschine zu beschäftigen (und sogar neue Griffe etc zu drechseln etc.)

    Und noch ein Tipp: Auf Ebay findet man manchmal Schnäppchen, wenn man z.B. auf der italienischen Seite sucht. Es gibt Angebote, die auf anderen Seiten nicht sichtbar sind. Und in Italien sind die Preise generell eher tiefer für Pavonis etc.

    Danke für Eure Rückmeldungen!

  2. #2
    Arni ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.10.2007
    Beiträge
    6.288

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    Wenn die Maschine normal heizt, die Dichtungen dicht sind, auch die am Kolben, brauchst du nichts tun außer mal in den Boiler reinzuschauen, wie es mit Verkalkung aussieht und gegebenenfalls handelsüblichen Haushaltsentkalker (Zitronensäure) reinschütte.
    Den Sockel zu lackieren mit Autolack lohnt sich nur, wenn er nicht verrostet ist, hauptsächlich auf der Innenseite. Ein neuer Sockel (verchromt) kostet ca. 70€.
    Zum Polieren nimm Polierwatte, wie sie im KFZ-ZUbehörhandel zu kaufen ist. Motorradfahrer bearbeiten damit ihre Chromteile.
    Ich hatte mal eine, die hieß "Nevr Dull".

  3. #3
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.06.2008
    Ort
    home of the brodwurscht
    Beiträge
    7.164

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    Zitat Zitat von blaubar Beitrag anzeigen
    Und in Italien sind die Preise generell eher tiefer für Pavonis etc.
    das mag nicht nur für pavonis stimmen, aber viele verlangen unverschämte portokosten

    auch bei der zustandsbeschreibung nehmen es die italiener eher locker

    zum thema sockel geh ich mit Arni konform
    caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

    gaggia CC,
    FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia



  4. #4
    MarkusD ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    13.07.2010
    Ort
    Hibb de Bach (FF/M)
    Beiträge
    1.036

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    Hallo,

    technisch kann ich Dir nicht groß helfen. Aber zur Frage nach der Maschine: das Design der Europiccola wurde - wenn ich mich nicht irre - ursprünglich von Gio' Ponti (Designer und Architekt) für La Pavoni entwickelt.

    Grüße
    Markus
    Jede Drüppen hölpt...

    Rocket Espresso Cellini Evoluzione, La Pavoni Prof., Mazzer mini electronic B, Quickmill Apollo 060

  5. #5
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.06.2008
    Ort
    home of the brodwurscht
    Beiträge
    7.164

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    eine übersicht über pavonis gibt es hier La Pavoni
    caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

    gaggia CC,
    FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia



  6. #6
    Shrike ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    05.02.2010
    Ort
    Wuppertal
    Beiträge
    1.130

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    Zitat Zitat von Arni Beitrag anzeigen
    Motorradfahrer bearbeiten damit ihre Chromteile.
    Ich hatte mal eine, die hieß "Nevr Dull".
    Ich poliere meine Karre ab und an damit. Für Kaffeemaschine wäre ich vorsichtig damit. Das Zeug riecht fürchterlich nach Benzin/Spiritus. Der Geruch bleibt dann evtl. einige Tage an der Kaffeemaschine hängen.
    Silvia 2009 mit Auber PID und Kesselisolierung + Demoka 203 für Espresso und Cappuccino
    Aeropress + Hario Skerton für Kaffee
    Acar Handmühle (baugleich Sözen) für Espresso und Mokka
    ---

  7. #7
    cafea ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    20.06.2010
    Ort
    NRW
    Beiträge
    132

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    Zitat Zitat von blaubar Beitrag anzeigen
    -Ich möchte den Sockel abschleifen und neu lackieren/beschichten (z.B. mit einem roten Lack?). Es gibt in der Autobranche Lacke, die hochhitzebeständig sind. Kann ich soetwas nehmen?
    Möglicherweise bietet es sich an, den Sockel pulverbeschichten zulasen, wenn es ein besonderer "Look" werden soll (60-70€).
    Wenn er einfach nur "frischer" ausschauen soll, lohnt sich bei dem Preis vllt. doch ein neuer?

  8. #8
    silverhour ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    13.08.2007
    Ort
    Leuven, Belgien
    Beiträge
    2.493

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    "Gio Ponti"? Nie gehört. Nach der Optik würde ich "Europiccola" sagen, gebaut vor ca 1974/75 da der Brühkopf noch nicht abnehmbar ist. Zum Vergleich LP Europiccola

    Mit der Annahme, daß es eine Europiccola ist, dürften die beim einschlägigen Ersatzteilhandel erhältlichen Teile für die Europiccola auch passen (ohne Gewähr natürlich).
    Nach Putzen und Entkalken würde ich auf jedem Fall die Dichtungen der Brühgruppe, der Verschlußes, Boiler/Heizung, Dampfrohr tauschen, bei so einem alten Teil evtl. noch das Sicherheitsventil.

    Eine Explosionszeichnung gibt es unter la Pavoni - Dal 1905 macchine per caffè und bei esoressoxxl - einige Details dürften zwar bei einer alten Diva etwas anders aussehen, aber an der Grundkonstruktion ist kaum etwas geändert worden.

    Beim Sockel möchte in den Vorrednern vehement widersprechen: Wenn irgendwie möglich würde ich den alten Sockel retten! Die Sockel sind im Laufe der Zeit minimal verändert worden, die neuen sind etwas höher und haben steiler abfallende Seiten - optisch macht das einen kleinen Unterschied, evtl. könnte der coole Heizungsumschalter nicht mehr passen und so ein >35 Jahre altes Maschinchen sollte möglichst im Origianalzustand wieder hergerichtet werden. Aus dem Grund würde den Sockel auch wieder mit so einem Hammerlack verzieren.

    Zum Polieren geht eine normale Edelstahl-Polierpaste, evtl. mal im gut sortierten Krämerladen nachfragen.

    Viel Spaß und Erfolg beim Reatsurieren!
    Olli


    p.s.: Vergiß nicht die Bilder hier reinzustellen.
    p.p.s.: Sag mir, ob ich mit dem Passen der Dichtungen recht hatte. Die Restauration meiner alten Europiccola steht noch aus, ich muß noch einen Lackierer für den Sockel suchen....

  9. #9
    Arni ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.10.2007
    Beiträge
    6.288

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    Außer Hebel, Fußgestell und Kolbenstange gibt es an der Masschine keinen Stahl. Die Brühgruppe,der Boiler und das Dampfventil sind aus Messing oder Kupfer, deren Oberflächen verchromt sind. Deshalb darft du nicht zu scharf mit Poliermaßnahmen vorgehen, weil du die Chromschicht sonst abträgst.

  10. #10
    Fritzz ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    01.01.2008
    Ort
    nähe Wiesbaden
    Beiträge
    2.724

    Standard AW: Restauration alte Pavoni

    Hi

    hab mir erlaubt die Bilder aus der Bucht zu holen (bevor sie dort "verschwinden")



    Scheint sich um eine Co-Fer zu handeln: die Brühgruppe ist mit dem Kessel fest verbunden und nicht angeflanscht.
    In Freut euch mit mir - der Pfau ist da! gibts ein wenig mehr Info dazu...

    "Fritzz"
    Denken hilft

Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte

Stichworte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36