Thema: Pavoni Professional Handhebel

Ich beschäftige mich im Moment mit dem Gedanken, eine Pavoni Handhebelmaschine zu kaufen. Nun hatte ich in einer Internetbucht eine Pavoni Professional in tadellosem Zustand (ca. 7-8 jährig) für 290 Franken (ca. 200 Euro) gesehen und einfach gekauft.
Wie sind die Preise für solche Maschinen. War das ein Schnäppchen?

Zitat von blaubar

Wie sind die Preise für solche Maschinen. War das ein Schnäppchen?

wenn der zustand wirklich so toll ist war es ein guter kauf

bilder sind hier gerne gesehen

gruß galgo

In gutem (rostfreiem, ansonsten kann außer Dichtungen oder der Heizung nichts wirklich kaputt gehen) Zustand gehen die meist so zwischen 180 und 250 raus, ja. Kein absolutes Schnäppchen aber zu viel bezahlt hast du bestimmt nicht.

Klick doch einfach mal in der Bucht am linken Rand auf:

"Nur Anzeigen: Beendete Angebote"

Der durchschnittliche Preis scheint auf um die 270 Euro geklettert zu sein - bin ich froh, schon eine zu haben

Hier der Link:

LA PAVONI - Porfessional Europiccola bei ricardo.ch

Zitat von blaubar

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viele schauen von oben/aussen wirklich wie neu aus, aber
bei den pavonis sind eher die bilder unterhalb des abtropfgitters interessant
und noch mehr die vom innen/unterleben bei abgeschraubter bodenplatte

200€ für eine Professional ist ein guter Preis, wenn der "Fuß" innen ohne Rost oder nur mit wenigen Roststellen besetzt ist und die Maschine funktioniert, ist es sogar ein sehr guter Kauf.
Häufig kosten die kleinen 0,8 L Versionen im guten Zustand 180-220€.

Hab sie bekommen. Perfekt. Kein Rost. Nur etwas Kalk, dem es gerade an den Kragen geht. Bin zufrieden. (Bis ich dann versuche, einen Espresso zu machen...)

Und was ist mit dem Kolben? Dranlassen?
Habe mir meinen ersten Espresso gezogen. Hat auf Anhieb geklappt. Der Mahlgrad für Espresso ist beinahe gleich wie bei der Quickmill. Die Crema ist (endlich) genug dunkel. Dafür hält es nicht gar so lange wie bei der Quickmill. Geschmacklich war das bereits sehr gut.

Zwei Fragen:
Wenn ich den Kolben nach dem Bezug abnehmen will, scheint da noch Rest-Druck drauf zu sein und das Kaffeepulver verteilt sich in der ganzen Küche. Ist das normal? Oder sind die Dichtungen futsch?

Kann ich mit der Pavoni auch einen langen Kaffee machen. D.h. einfach den Hebel zwei oder dreimal betätigen, oder wird das nichts?

Zitat von blaubar

Zwei Fragen:
Wenn ich den Kolben nach dem Bezug abnehmen will, scheint da noch Rest-Druck drauf zu sein und das Kaffeepulver verteilt sich in der ganzen Küche. Ist das normal? Oder sind die Dichtungen futsch?

Du meinst sicherlich den Siebträger oder baust den Kolben nach jedem Bezug aus?

Einfach ein wenig warten nach dem Bezug und dann kannst den Siebträger auch ohne Sauerei entnehmen.

Zitat von blaubar

Kann ich mit der Pavoni auch einen langen Kaffee machen. D.h. einfach den Hebel zwei oder dreimal betätigen, oder wird das nichts?

Ja das geht, doch auch bei dem Zweiersieb mache ich meinen Cappuccino mit nur einem Hub, da schmeckt er mir besser. Mein Vater macht es tatsächlich mit zwei bis drei Hüben und sein Cappuccino schmeckt mir auch sehr gut, vielleicht auch ne Frage der Technik...