Thema: Silvia Upgrade

Ich habe eben so überlegt, was denn eigentlich die nächste Maschinenstufe nach der Silvia wäre. Es geht ausschließlich um den Espresso, also ist das Milchaufschäumen deutlich untergeordnet in der Priorität.

Es geht mir vielmehr um die Frage, ob man in den folgenden Gerätestufen ein anderes Geschmackserlebnis erreicht oder es sich mehr um optische und Komfortgründe dreht.

Eine mehrgruppige Gastro steht i.Ü. nicht zur Debatte. Eventuell wäre aber ein PID eine sinnvolle Investition. Allerdings bin ich sicher, dass ich den PID nicht selber einbauen kann. Bin zwar nicht komplett unbegabt, aber das ist zuviel. Gibt es Händler, die sowas machen?

wenn du ein anderes Geschmackserlebnishaben willst,
kauf dír erstmal nen kleinen HH wie pavoni oder peppina,
bei gefülltem geldbeutel wäre ne ponte vecchio erste wahl

mit der silvia lässt sich doch gut surfen, der einbau eines PIDs ist aber auch kein hexenwerk

gruß galgo

Ich hab mir mal etliche Berichte zum PID Einbau angeschaut...ich glaube, dass ist nicht meine Liga.

Ein Handhebler wäre interessant, allerdings bin ich nicht sicher, ob ich genug Geduld für eine Diva habe...

Was muss man für eine Einsteiger Pavoni (gebraucht) denn einplanen?

Zitat von exbonner

Was muss man für eine Einsteiger Pavoni (gebraucht) denn einplanen?

in der regel gehts um die zweihundert euronen los,
ich würde aber versuchen hier im forum eine zu finden und nicht unbedingt in der bucht

was stört dich denn an deiner silvia ?

gruß galgo

Mich stört nichts, bis auf gelegentliche Undichtigkeit am Siebträger...

Aber es ist mit dem Espresso wie beim Mac...man will immer mal was Neues

wenn es um den Spieltrieb geht, dann biste wirklcih bei der Handhebel,
wenn s aber um ein komfortables Upgrade geht, dann wird die Vibiemme Domobar als größerer einkreiser oft genannt
und wenn ich mich richtig erinnere gab es die auch schon mit Pid

Vibiemme Domobar ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

Kaufberatung Vibiemme Domobar Super Pid

ich selbst habe keine Erfahrung mit der Maschine, das war nur "angelesenes" was ich an Dich weitergeben kann

Mit welchem Handhebel könnte man denn starten?

Wo liegt eigentlich das Problem beim PID-Einbau. Der Auber ist doch wirklich idiotensicher.

Man muss doch das Gehäuse aufflexen usw? Mit der Flex hab ich schon einiges abgerichtet und zwar nichts Gutes...

Zitat von exbonner

Man muss doch das Gehäuse aufflexen usw? Mit der Flex hab ich schon einiges abgerichtet und zwar nichts Gutes...

Nein, musst Du wirklich gar nicht. Du musst nur ein paar Kabel lösen, da Kabel vom PID dran, am Boiler den Temperaturfühler anbringen, und im einfachsten Fall das PID in dem mitgelieferten Kästchen einfach unten zwischen Dampflanze und dem Plastiksilberring um den Brühkopf mit mitgeliefertem Doppelklebeband hinkleben. Das wars.

Nur wenn Du aus optischen Gründen das Kästchen mit der Anzeige im Gehäuse haben willst musst Du logischerweise in das Gehäuse eine geeignete Öffnung schneiden.

Etwas Zeit kannst Du mit dem Einstellen des PID verbringen, falls Du ein möglichst schnelles wieder Einregeln der Zieltemperatur nach einem Bezug haben möchtest. Es ist meines Erachtens zwar schon besser das zu tun, aber 1. auch nicht unbedingt notwendig und 2. dafür ist auch nix zu "flexen".

Ermunternde Grüße,
Volker

PS. Faustino hat doch gerade etwas in Planung, was für Dich interessant sein könnte. Da hättest Du auch noch einen Verkäufer, den Du zum Einbau fragen kannst, falls nötig...