Thema: Welche Maschine nur für Kaffee?

Hallihallo,

ich wollte mal fragen welche kaffeemaschine ihr so empfehlen könnt. Gibt es einen generellen Favoriten? Wollte so um die 300 ausgeben und eine Maschine haben die mir nur Kaffe zubreitet, den ganzen anderen kram brauch ich nicht. Diese Pads find ich nicht so toll daher was mit ner Bohnenmühle. Am besten eine wo man den Kaffe gut portionieren kann (klein, mittel und groß) Find es einfach super entspannt einfach Knopf zu drücken anstatt Filter usw das dauertttt immer ....

Denk mal über eine Aeropress (~30€) zusammen mit einem Wasserkocher nach.
Eine der besten Arten Kaffee zu brühen. Für ganz kleines Geld.
Und da bleibt noch Platz im Budget für eine ordentliche Mühle.
Gruß
Rolf

LOL, da muss ma erst mal drauf kommen: der Themenstarter will "einfach nur einen Knopf drücken", und ihm wird die Aeropress empfohlen. Gut, ein Knopf wird da im weitesten Sinne auch gedrückt

Eigentlich ist der Tipp richtig gut, denn der Kaffee aus der Aeropress schmeckt wirklich herausragend. Ich befürchte aber, dass der Themenersteller sich weniger Arbeit machen möchte.

Einen besseren Vorschlag habe ich leider auch nicht. Wenn ich es richtig verstanden habe, soll die Maschine portionsweise Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen bereiten. Ohne Milchschaum. Filterkaffeemaschinen fallen also raus. Eine kleine Siebträgermaschine samt Mühle liegt da leider außerhalb des Budgetrahmens, außer es wird gebraucht gekauft. Ich bin ein wenig ratlos, die Aeropress ist vielleicht doch das Richtige? Immerhin bleibt da genug Geld für eine gute Mühle wie eine Graef übrig.

Richtig kultig ist die Aeropress aber nur mit einer Handmühle zu verwenden. Das ist aber mein persönliches Geschmacksempfinden. Minimale Technik für ein maximales Ergebnis!

Zitat von Sanug

LOL, da muss ma erst mal drauf kommen: der Themenstarter will "einfach nur einen Knopf drücken", und ihm wird die Aeropress empfohlen. Gut, ein Knopf wird da im weitesten Sinne auch gedrückt

Richtig kultig ist die Aeropress aber nur mit einer Handmühle zu verwenden. Das ist aber mein persönliches Geschmacksempfinden. Minimale Technik für ein maximales Ergebnis!

Ich habe nur

Zitat von julian_175

... den ganzen anderen kram brauch ich nicht.

gelesen. Und das mit dem Knopf drücken aus Versehen irgendwie völlig überlesen
Zumindest sind wir uns doch noch einig geworden Und da hast auch Recht. In der Kombination mit ner Handmühle gibts zusammen mit guten Bohnen echten Gourmet Kaffee sogar am Lagerfeuer.
So kommt man direkt in den Kaffeehimmel ohne teure Umwege
Gruß
Rolf

Bei VAs würde ich Saeco oder Delonghi nehmen. Diese haben eine nach vorn entnehmbare Brühgruppe, die einfach zu reinigen ist. Jura z.B. bietet das nicht. Reinigungsprogramme allein genügen nicht, die Maschinen von innen zu säubern. Mir hat mal jemand vom Service verraten, dass Maschinen ohne Zugriff auf die BG öfter zum Reinigen abgegeben werden.

Wenn doch Filter wird hier immer gern die Moccamaster in Kombination mit einem Goldfilter empfohlen. Dazu eine gute Mühle (nicht die von Moccamaster), das wäre dann eine Alternative zum VA.

Grüße
Stefan

Zitat von StefanW

Wenn doch Filter wird hier immer gern die Moccamaster in Kombination mit einem Goldfilter empfohlen.

Das dauert aber auch so lang

Bei der Aufgabenstellung taugt wohl tatsächlich ein Vollautomat am ehesten. Für ne große Tasse finde ich das, was da rauskommt auch absolut akzeptabel. Da muss man halt nur zusehen, dass man ein einigermaßen haltbares Gerät erwischt. War hier nicht letztens die Rede von eine Pennymarkt-Angebot (baugleich Saeco), der sogar unsere Vollautomaten-Fraktion eine gute Qualität zugestand?

Ich würde auch sagen, dass ein VA den Anforderungen am ehesten entspricht: Großer Grüner Knopf.

Aber bitte bedenken, was viele VA-Benutzer unterschätzen:
- Der Pflegeaufwand ist größer, als der Begriff 'Vollautomat' suggeriert. Unterm Strich ist eine halbe Stunde pro Woche notwendig für Säuberung und Wartung.
- Der große Kaffee bzw Schümli ist, je nach Vollautomat, sicher ok. Wer gute Espressoqualität erwartet, weil der Automat auch ein Knöpfchen für 'Espresso' hat und weil die Werbung verspricht, dass das Ding alles kann, wird totsicher enttäuscht werden.

Diese Einschränkungen muss man kennen und akzeptieren, dann kann man mit einem Vollautomaten glücklich werden.

Ansonsten gilt: Siebträger macht mehr Arbeit, aber auch deutlich besseren Espresso/Cappuccino. Aeropress, Frenchpress, Karlsbader Kanne machen mehr Arbeit, aber auch wesentlich geschmacksintensiveren Kaffee.

Und immer gilt: Das Wichtigste ist die Bohne.
Des weiteren gilt: Das Zweitwichtigste ist die Mühle.

Viele Grüße
Dirk

Meine Empfehlung:
Solis Master Pro oder Top...ist zwar optisch kein Highlight, aber entnehmbare Brühgruppe, 2 Edelstahlboiler (Dampf und Kaffeewasser) und Scheibenmahlwerk.
Gute Industrietechnik zum kleinen Preis...die gibt es oft beim Auktionshaus, sonst frag mal bei fachlichen Dingen Betateilchen (hier im Forum aktiv nach Tips).

Hinter den Maschinen steht die Firma Schaerer/Schweiz.
Ich kenne viele Selbströster, die zwar Ihren Espresso aus Siebträgern trinken, beim Kaffee aber gerne auf die Solis zurückgreifen.

Es sollte schon ein Vollautomat sein. Mit Mühle. Ja, dass die gereinigt werden muss, dass is mir schon klar. Wasser nachfüllen, Bohnen nachfüllen, Ersatzbehälter leeren usw aber ich finde es gut, wenn man spontan lust auf einen Kaffee hat einfach nur eine Tasse nimmt und sich von der Maschine einen zubereiten lässt. So auf Espresso usw das muss nicht sein, ganz normale Tasse kaffe aus einem Vollautomaten.
Was halt auch gut wäre, wenn der Wassertank und Bohnenbehälter nicht zu klein ist, sodass man nach jeder 2. Tasse wieder nachfüllen muss

Hallo Julian,

du schreibst in deinem ersten Post, dass du eine "normale" Tasse Kaffee trinken möchtest.
Was trinkst du denn im Augenblick, wenn du einen Kaffee trinkst?
Denn Filterkaffee und Schümli (was idR aus einem Vollautomaten kommt) schmecken schon unterschiedlich.
Bei einem Vollautomaten musst du wirklich abwägen ob bei der von dir gezogenen Anzahl an Tassen der Mehraufwand der Reinigung nicht zu sehr ins Gewicht fällt.
Auch wenn es eigentlich nicht zu deinem "Knopfdruck" Konzept passt, würde ich als erstes an eine French Press denken (so dir der Kaffee daraus schmeckt). So viel Arbeit ist das mit einer einfachen Mühle auch nicht: Wasserkocher an, Mühle an, frisch gemahlenen Kaffee in die Kanne, Wasser drüber, ziehen lassen, Stempel runter.

Viele Grüße
Johannes