Thema: Hilfe Kaufberatung De longhi ec330s und Graef CM 90

Hallo zusammen,


weil ich mich schon seit Monaten mit dem Thema Kaffee beschäftige und ich ein absoluter Gegner von Kaffeevollautomaten sowie Kaffeepadmaschinen bin steht für mich fest ein Siebträger muss her. Meine Freundin benutzt die Filtermaschine und ich bin vor einigen Wochen wieder auf French press umgestiegen.

Mittlerweile steht aber für mich fest das ich mich nicht in Unkosten stürzen möchte da ich es momentan Finanziell nicht so dicke habe und ich im Vorfeld auch nicht weis ob sich das Siebträgerprinzip in unserem Haushalt durchsetzen kann.

Ich habe schon öfters gelesen das eine ST-Maschine mit eingebauter Mühle wohl doch nicht so sinnvoll ist demnach bin ich auf die Mühle von der Firma Graef CM 90 (UVP 199.-) aufmerksam geworden kostet im vergleich zur CM 80 circa 60 € mehr aber das Programmieren der gewünschten Menge ist glaube eine feine Sache.

So nun zu meiner eigentlichen frage bezüglich der Maschinen. Zuerst wollte ich mir die Quickmill 0820 kaufen die von vielen auch als gut und relativ preiswert angesehen wird aber mittlerweile sind auch 450 € nicht gerade wenig in meiner Situation. Beim Stöbern im Amazon bin ich auf die De longhi ec330s aufmerksam geworden. Die Maschine kostet gerade mal 130 € und hat eine enorme Anzahl von positiven Bewertungen. Ich weis natürlich selber das die De longhi mit der Quickmill nicht zu vergleichen ist abgesehen schon von der Langlebigkeit dem Innenleben und den Hochwertigen Materialien wie Kupferleitungen etc. Aber dennoch wäre die De Longhi doch eine gute Übergangslösung für die nächsten 2-3 Jahre. Es kann doch nicht sein das diese Maschine im vergleich zur Quckmill einen so schlechten Kaffee abliefert oder was meint Ihr? Letztendlich sind doch neben dem richtigen Wasser die Bohenen und der Mahlvorgang entscheident.



Grüßle Fuman

falls noch nicht gelesen:

Erste Erfahrungen DeLonghi-E.S.E.-Billigmaschine EC 330 S

Cheers
David

Hallo David,

vielen danke für die Info nun wollte ich fragen was Du unter Laut vestehst? Die einen sagen es wäre normal laut also wie eine Senseo und andere empfinden es als extrem laut. Wenn ich mir um 5.00 uhr morgens eine Kaffee zubereite ist dann das ganze Haus wach?

Und weist du vielleicht die größe des Siebträgers? Kann ich mir einen anderen siebträger dazukaufen oder gibt es nur den einen dafür?

grüßle fuman

Zitat von fuman

Hallo David,

vielen danke für die Info nun wollte ich fragen was Du unter Laut vestehst? Die einen sagen es wäre normal laut also wie eine Senseo und andere empfinden es als extrem laut. Wenn ich mir um 5.00 uhr morgens eine Kaffee zubereite ist dann das ganze Haus wach?

Und weist du vielleicht die größe des Siebträgers? Kann ich mir einen anderen siebträger dazukaufen oder gibt es nur den einen dafür?

grüßle fuman

Hi Fuman

ich kann dir leider keinen Tips oder Erfahrungwerte zu dem oben genannten Maschinen geben (da ich die Maschinen nicht kenne!)... Sorry!

Cheers
David

Vorab ich kenne die Maschine auch nicht, wäre aber vorsichtig. Wenn die positiven Bewertungen von Amazon kommen, würde ich da nicht allzuviel drauf geben.
Wenn ich das richtig sehe, hat die Maschine ein Cremasieb. Das ist bei vorgemahlenem Kaffee durchaus Sinnvoll. Wenn du eine Mühle benutzen willst (Was löblich und der einzige Weg zu richtigem Espresso ist) ist das Cremasieb sehr Contraproduktiv.

Standardempfehlung vom Board Gaggia CC. Bei nem hier bekannten Händler bei ebay meist für ca. 250€ zu erhalten. Vorallem sinnvoll, da man diese Maschine sehr gut gebraucht verkaufen kann. Somit für 2-3 Jahre insgesamt wahrscheinlich günstiger als die von dir genannte. Vllt doch lieber die CM80 und dafür ein bisschen mehr in die Maschine investieren. Alternativ lässt sich auch mit der Gaggia New Espresso Dose guter Espresso herstellen, die würde ich aber nur mit Einschränkungen persönlich weiter empfehlen.

Ich kenne die CM90 nicht. Wichtig ist imho, dass man bei der Mühle die voreingestellte Menge unterbrechen kann. Kann man das bei der?
Ich habe bspw. auch eine Mühle mit Timer bei der nur genau die vom Timer eingestellte Menge herauskommt. Das empfinde ich als sehr unpraktisch für:

-kurzes nachmahlen, da ein bisschen kaffee zur seite raus ist.
-kaffeereste von gestern erstmal rausmahlen
-Wechsel von einzelnem und doppeltem Espresso

Sehr persönliche Meinung, es gibt wahrscheinlich hier auch einige Nutzer die Dir zu einem Timer raten werden.

Hoffe ich konnte dir wenigstens ein bisschen helfen,

vg Heinz

Hallo Fuman, ich kenne die DeLonghi auch nicht aus eigener Erfahrung. Sie scheint zwar im engeren Wortsinn preiswert zu sein, für den Einstieg ins Thema halte ich sie aber für eher ungeignet. Cremamembran, labbriges Dampfventil...

Die nach einigen Tagen der Nutzung bestehenden Befürchtungen, ob sie längere zeit durchhält, sprechen dafür, dass die Haptik und Verarbeitung preisgerecht ausfallen. Damit wäre sie vielleicht, wie in dem verlinkten Thread, als Zweitmaschine fürs Ferienhaus geeignet (wenn man denn ein Ferienhaus hat ), aber als Einstieg in ein so schönes Hobby wie Espresso nur schwerlich geeignet.

Es gibt doch auch hochwertige Alternativen, die günstiger sind als die Quickmill, z.B. die Gaggia Classic. Da hat man ein schönes Edelstahlgehäuse, ein Magnetventil, schweren Siebträger und ausreichend Dampfpower für mehrere Cappus.

Zitat von fuman

Oh sorry das habe ich irgendwie verpeilt

Was verpeilt? Du hast doch ne ganz normale Frage gestellt...

Zitat von Rancilio@Heart

Hi Fuman

ich kann dir leider keinen Tips oder Erfahrungwerte zu dem oben genannten Maschinen geben (da ich die Maschinen nicht kenne!)... Sorry!

Cheers
David

Oh sorry das habe ich irgendwie verpeilt ;.-)

Zitat von langbein

Was verpeilt? Du hast doch ne ganz normale Frage gestellt...

schon wieder verpeilt sorry dieses zitat galt eigentlich Rancilio@Heart

Hallo Newby,

wieso könnte ein Cremasieb Contraproduktiv bei frisch gemahlenem kaffee sein? Ehrlich gesagt brauch ich auch kein cremasieb.