Thema: Rakete gelandet und einen Sack voll Fragen im Gepäck

Zitat von ak-muc

Du nimmst also 0,5 Liter Milch und füllst diese in eine 0,75er-1 Liter Kanne und schäumst von einem Ausgangspunkt von ca. 1,1 Bar!? Richtig?
Und am Ende, wenn du z.b. Latte Art fähigen Schaum hast (ca. 60 Grad Temp.), HAST DU KEINEN DRUCKABFALL?
Das ist bei meiner Evoluzione NICHT so. Das hatte ich nicht mal bei der Vivaldi.
Wenn ich den Dampf voll aufdrehe, liegen bei mir nach ca. 1 Minute nur noch 0,2 Bar an.

Evtl. ein Model mit einer anderen Heizung!? Welche Schalthysterese hast du?

Doch, ich habe einen Druckabfall im Tank. Habe jetzt nicht ganz genau geschaut, wo er landet, aber so ca. bei 0,4-0,5 Bar. Der Dampfdruck ist aber immer noch sehr anständig und reicht vollkommen aus, um die Milch zu schäumen. Das der Tankdruck soweit runter geht, hat mich bislang nie gestört, da ich den Kaffee ja immer vorher ziehe und von daher stabile Temperaturen habe. Die Erholung bis zum Normaldruck (1,1 Bar) ist auch sehr schnell. Habe ich jetzt auch nicht gemessen, aber gefühlt so um eine halbe Minute. Schalthystere muss ich mal gucken. Wenn ich es recht entsinne beträgt die ca. 0,2-0,3 Bar. Das schaue ich aber lieber nochmals

So, nun habe ich es also nochmals "wissenschaftlich" untersucht und notiert.

1. Mein Kesseldruck liegt bei 1,2 Bar
2. Die Hysterese beträgt 0,2 Bar
3. Nach ca. 53 Sekunden erreichen 500 ml 7 Grad C. warmes Wasser 60 Grad C. Der Restdruck beträgt dann noch 0,65 Bar
4. Nach ca. 1:30 kocht das Wasser annähernd. Der Druck liegt nun bei ca. 0,45 Bar. Bis hier hin ist der Dampfdruck i. O.
5. Bei ca. 0,4 Bar füllt die Maschine Wasser in Kessel nach - der Kesseldruck fällt schlagartig auf 0,25 Bar. Der Dampfdruck ist nun mehr ein Lüftchen.
6. Nach 1:20 hat sich der Druck im Kessel komplett erholt.
7. Von 0,65 Bar kommend, erholt sich der Kesseldruck innerhalb von ca. 35 Sekunden.

Grüße
Markus

Darf ich mich zum Thema Vibrationen mal einklinken?

Meine Evoluzione läuft für meine Begriffe "relativ" ruhig. Das gilt auch für den Leerbezug, etwas anders ist es, wenn beim Espressobezug etwa 10 Bar Druck am Manometer angezeigt werden.
Dann vibriert auch der Zeiger des Manometers (so +/- 0,2 Bar) und diesen Ausschlag "hört" man dann auch. Ein pulsierendes Geräusch eben...

Ist das normal... habt Ihr das auch so? Ich bilde mir ein, dass es am Anfang nicht da war... Ich hab´die Maschine jetzt etwa 2 Monate und bin abgesehen von diesem Schönheitsfehler super zufrieden! Bin aber immer noch am experimentieren... Hört das auch mal auf

Danke!

Die Kesselbefüllung ist bei mir auch relativ laut. Ich habe eine Premium Plus, also das Vorgängermodell, mit Festwasser. Letztens hatte ich eine Evo als Austauschgerät, die war nochmal viel lauter beim Befüllen - also richtig laut.

Bezüglich der normalen Pumpengeräusche beim Bezug hat sich bei mir durch die Kesseldämmung sehr viel getan. Die Pumpe schnurrt nur noch, nach der Dämmung habe ich mich fast erschreckt, weil ich dachte, ich hätte etwas kaputt gemacht.

Ob das bei der Evo auch so wäre, kann ich nicht beurteilen. Grundsätzlich scheint die innen aber doch etwas anders konstruiert zu sein wegen des zusätzlichen Tanks.