Thema: Bitte um Kaufberatung

Hallo Espresso-Experten,

bin neu hier und habe nicht Zeit, mich tagelang in die Feinheiten einzulesen. Aber das, was ich gelesen habe, reicht eigentlich schon um zu erkennen, dass ich mir lieber Euren Rat holen sollte, bevor ich mir eine Maschine kaufe, mit der ich dann doch (wieder) nicht glücklich werde. Wäret Ihr so nett, mich ein wenig zu beraten? Hier kommt mein Profil:

Preisliche Schmerzgrenze: 800 Euro, inkl. Mühle und allem
Trinke nur Espresso, brauche keinen Aufschäumer
Rein privater Gebrauch, 2-4 Tassen / Tag
Chrom ist mir egal, Geschmack ist mein wichtigstes Kriterium


Danke für Eure Hilfe!

Thomas

Kein Damenbesuch?

Zitat von Nextom

.....und habe nicht Zeit, mich tagelang in die Feinheiten einzulesen.

da bin ich ja gespannt, wer dich unterstützt... als ob hier nur menschen mit zeit im gepäck sind.
tipp von mir QM ist ne gute wahl.

Kaufe gebraucht (oder neu, je nach Preis):

Vibiemme Domobar
Demoka M203 oder Iberital Challenge

Kaufe neu:

Frische Espressobohnen (z.B. Langen, Fausto)

Viel Spaß!

Neu:

Maschine

Rancilio SIlvia
oder Vibiemme Domoba
(beides mit PID)

Mühlen

Graef CM 80
Demoka 203
Compak k3
Eureka MCI
Rancilio Rocky SD
Anfim
...

1 Tamper, frischen Kaffee, 1-2 Tassen

Zuerstmal danke für Eure Tipps!
Die Rancilio Silvia scheint um einiges günstiger zu sein als die Vibiemme Domobar. Lohnt sich geschmacklich der Mehrpreis?

Ansonsten würde ich wohl eine Silvia nehmen. Bei Ebay gibt's die momentan reichlich für knapp unter 500, aber eine vernünftige Mühle (z.B. die empfohlene Graef) habe ich dort nicht gefunden.

Falls jemand von Euch mir per PN ein Angebot machen möchte - gerne.

Thomas

Zitat von Nextom

Die Rancilio Silvia scheint um einiges günstiger zu sein als die Vibiemme Domobar. Lohnt sich geschmacklich der Mehrpreis?

Nein, lohnt sich nicht. Die Domo ist auch eine tolle Maschine, aber mehr als die Silvia brauchts einfach nicht.

Zitat von Nextom

aber eine vernünftige Mühle (z.B. die empfohlene Graef) habe ich dort nicht gefunden.

Die Graef gibts z.B. bei Amazon.

Zitat von Nextom

Zuerstmal danke für Eure Tipps!
Die Rancilio Silvia scheint um einiges günstiger zu sein als die Vibiemme Domobar. Lohnt sich geschmacklich der Mehrpreis? ...

Die Sylvia ist gut, die Domobar leider besser.
1) Durch die massive E61-Baugruppe ist sie sehr temperaturstabil, Temperatursurfen entfällt - das schmeckt man
2) Dank E61 gibt's eine Preinfusion - und die schmeckt man auch
3) E61 braucht kein Magnetventil, weil der Druckausgleich mechanisch geregelt wird, somit ein Verschleißteil weniger
4) Die Domobar sieht wesentlich professioneller aus, Plastik gibt's fast keines

Zitat von luigi1

Die Sylvia ist gut, die Domobar leider besser.

Das kann man natürlich behaupten, aber muss es nicht unbedingt glauben! Es kommt wohl eher auf den Barista und die Mühle an als auf den Maschinentyp (hier).
Die Silvia gilt als sehr temperaturstabil, auf jeden Fall bei einem single shot.
Und was nun professioneller aussieht, ist reine Geschmacksfrage!
Gruß, René

Zitat von Silvaner

... Es kommt wohl eher auf den Barista und die Mühle an als auf den Maschinentyp (hier)...

Da hat der Silvaner natürlich recht: Ein lausiger Barista würgt aus allen Maschinen einen fürchterlichen Espresso heraus.