Thema: Gaggia CC, Baby, Baby Twin oder vielleicht Silvia?

Hallo Kaffee-Netz-Gemeinde,

wie wahrscheinlich bei sehr vielen neuen Mitgliedern hat mich auch die Internetsuche auf dieses Forum aufmerksam gemacht.
Meine Frau und ich haben zur Zeit eine Jura Subito, die aber in näherer Zukunft durch eine richtige Espressomaschine ersetzt werden soll.
Für uns stellt sich jetzt natürlich die Frage, welche Maschine wir am besten anschaffen.
Wir trinken hauptsächlich Espresso und Cappuccino. Allerdings haben wir keine Filterkaffeemaschine für die Normaltrinker und so wäre es gut zu wissen, ob man mit den besagten Maschinen auch Bürotassen füllen kann. Bei unserer Subito ist das kein Problem, da der Auslauf in der Höhe verstellbar ist und die Bezugsdauer auch manuell beendet wird. Wie sieht das bei den verschiedenen Modellen aus? Kann man Bürotassen drunter stellen? Ist der Bezug bei allen Maschinen manuell steuerbar - die Twin hat ja die Tassenmengenprogrammierung?
Lohnt sich die Anschaffung der Twin für die paar Cappucci? Momentan müssen wir ja auch entlüften. Wo genau liegt der Unterschied zwischen CC und Baby, außer im unterschiedlichen Gehäuse?

Viele Grüße
Chuckster

Hallo Chuckster

über die Twin, bei der ein Thermoblock und ein Kessel hintereinander "geschaltet" sind, hört man hier eigentlich nicht sehr viel Gutes: Sie soll technisch anfällig und nicht sehr effektiv sein. Es ist wohl sinnvoller, einen Einkreiser kurz hochzuheizen oder eine Maschine mit zwei parallelen Kreisen zu betreiben (zweiter Thermoblock, Wärmetauscher, Dualboiler) .

"Bürotassen" füllt man entweder mit "Schümli" (gröber gemahlene Bohnen, größere Wassermenge, aber mit der selben Durchlaufzeit von ca. 25 sec. gebrüht) oder durch Aufgießen eines "klassischen" Espressos mit heißem Wasser ("Americano"). Beim Schümli muss man aufpassen, dass wegen der relativ großen Wassermengen die Bezugstemperatur nicht absinkt, sonst wird der Kaffee sauer - beispielsweise ist eine CC dafür wegen des sehr kleinen Boilers eher weniger geeignet.

Die Silvia ist eine sichere Bank, da machst Du nix verkehrt. Sie kostet aber deutlich mehr als beispielsweise eine CC. Ich selbst habe mich nach meiner ersten Maschine, einer kleinen QM mit Thermoblock, für eine CC entschieden, der ich einen PID-Temperaturregler spendiert habe, und bin recht zufrieden. Allerdings mache ich fast ausschließlich Espressi.

Ciao

Stefan

Vielen Dank für die ersten Tipps!

Die Silvia ist mir ehrlich gesagt etwas zu teuer für den Einstieg, da müssten es schon qualitative Quantensprünge zur Gaggia sein. Ist dem denn wirklich so oder reicht die CC für einen Newbie? Wie unterscheiden sich denn CC und Baby außer im Design?

Grüße
Chuckster

Ich stand wie so viele auch vor der Entscheidung CC oder Silvia. Bei mir ist es die Silvia geworden weil:

- Mehr Dampfpower
- Keine Aluteile, die besondere Behandlung beim Entkalken und Rückspülen brauchen
- Durch den größeren Kessel wohl auch temperaturstabiler

Hätte ich mir die CC geholt und Dampflanze sowie Duschsieb Umbau gemacht wäre ich auch schon fast beim Preis der Silvia gewesen.

Es ist ja nicht so, dass in der unteren Preisklasse nur Gaggia CC und dann alsnächstes die Silvia guten Espresso machen.

Deshalb sollte man an dieser Stelle (als "Lückenfüller" sozusagen) die Maschinen von Lelit nicht unerwähnt lassen, insbesondere die PL41EM...

Zitat von wizard1980

Es ist ja nicht so, dass in der unteren Preisklasse nur Gaggia CC und dann alsnächstes die Silvia guten Espresso machen.

Deshalb sollte man an dieser Stelle (als "Lückenfüller" sozusagen) die Maschinen von Lelit nicht unerwähnt lassen, insbesondere die PL41EM...

Schön, dass auch andere Maschinen erwähnt werden - dafür auch vielen Dank!
Wie unterscheiden sich denn die Lelit und die Gaggia? Kann man mit der Lelit auch problemlos Schümli machen? Hier wurde ja geschrieben, dass das bei der Gaggia zum Problem werden kann.
Wie unterscheiden sich denn die PL41EM und die PL 50 außer im Design? Der Preis ist laut HP ja identisch.

Viele Grüße
Chuckster

Ich habe hier schon mal CC und PL41EM verglichen... Ich denke schon, dass man mit der Lelit ordentlichen Schümli machen kann, jedoch in jedem Fall schlechter (=temperaturunstabiler) als mit der Silvia, bedingt durch die Kesselgröße. Allerdings habe ich das mit richtigen Pötten noch nicht probiert, ich trinke lieber Americano.

Auch meine Gäste bekommen, falls einer mal "einfach Kaffee" haben möchte, einen mit Wasser verlängerten Espresso. Da hat sich noch keiner beschwert.
Mittlerweile wollen die meisten aber sowieso Espresso oder Cappuccino...

Leider gibt es für die Lelits nur einen wirklichen deutschen Vertriebspartner.
Klick

Zitat von wizard1980

Leider gibt es für die Lelits nur einen wirklichen deutschen Vertriebspartner.
Klick

Was absolut kein Manko ist, denn diesen Händler kann ich besten Gewissens empfehlen. Sehr freundlich und ehrlich. Ich habe bei ihm vor 2 Tagen meine Lelit in Empfang genommen.
Die PL41EM ist ein tolles, solides Gerät. Einzig den Wassertank finde ich ein wenig hakelig. Aber ich denke das wird mein Einstieg zum pimpen der Maschine

Gute Entscheidung,
Handtuch

Dass die Silvia mehr "Dampfpower" hätte, halte ich für entweder nicht signifikant oder nicht praxisrelevant. Beide schäumen brauchbar, wenn auch nicht spektakulär.

Der Preisunterschied ist im Übrigen erheblich. 270€ vs 450€. Dafür ist sicherlich ne vernünftige Dampflanze drin..

Grüße,
Dale.