Thema: Einsteiger benötigt euer Wissen

Hallo an die Kaffee-Gemeinde.
Ich bin 42 J., bisheriger Senseo-Trinker (steinigt mich) und habe den Entschluss gefasst, mir dann doch mal einen Kaffeevollautomaten anzuschaffen. Ich trinke ca. 10 Tassen täglich, wobei dieser zwischendurch als Schnelltrinker im Home-Office "genießt" werden.

Als Empfehlung hatte man mir als absoluter Einsteiger zur Saeco Vienna geraten, welche aber neu nicht mehr zu erwerben ist. Daraufhin habe ich die wohl fast baugleiche Spidem Travi Chiara gekauft und wenn ich ehrlich bin: der Kaffee (LavAzza Crema e Aroma Bohnen) schmeckt mir ein wenig bitter und wichtiger: irgendwie kommt mir der Kaffee nur warm vor, aber nicht jedoch heiß.
Sicherlich kann ma(n) für den günstigen Preis von nur 249,- € auch nicht viel erwarten, aber nur warmen Kaffee.....

Nun denn, ich werde sie wohl umtauschen und mir dann einen anderen vollautomaten zulegen, welcher wohl ebenfalls in einer größeren Preisklasse sich befinden wird.

Auch wenn es sicherlich genug Empfehlungen gibt (ja, zu viel um alles nachzulesen, gebe ich zu), ihr seid hier ja die Profis (und hoffentlich keine Verkäufer ohne Ahnung) und daher meine Frage:

was könnt ihr für mich sinnvoll empfehlen, wo auch der Kaffe heiß ist und sich in der Klasse bis ca. 600 - 700 € befindet?

Ich möchte halt nur eine "vernünftige" Maschine haben, wo der Kaffee schmeckt, heiß ist und ich nicht so viele Probleme habe, die auch länger als 2 Jahre hält

Vorab ganz lieben Dank für eure Hilfe!

ohne dir nen genauen automaten empfehlen zu können (saeco prof (gebraucht)wird hier glaub ich gern in der preislage empfohlen), würd ich noch andere bohnen testen als diese supermarkt lavazza dinger. für den gleichen preis kriegst du schon bei vielen kleinröstern (langen, fausto, mirella...) viel bessere böhnchen, die ja nun entscheidend zum geschmack des kaffees beitragen.

Danke, der Geschmack, sprich` Bohnen, kommt natürlich dann als nächste Herausforderung, sobald ich eine neue Maschine gefunden habe

Zitat von Pinguin04

Daraufhin habe ich die wohl fast baugleiche Spidem Travi Chiara gekauft und wenn ich ehrlich bin: der Kaffee (LavAzza Crema e Aroma Bohnen) schmeckt mir ein wenig bitter und wichtiger: irgendwie kommt mir der Kaffee nur warm vor, aber nicht jedoch heiß.

Die Brühtemperatur lässt sich bestimmt werkstattseitig einstellen - wenn die Maschine noch in der Gewährleistung ist, würde ichs reklamieren und sie heißer stellen lasssen. Wenn die Temperatur der einzige Fehler ist, würde ich nicht deswegen eine teurere Maschine kaufen

Dem Tipp mit den besseren Kaffeebohnen kann ich mich nur anschließen und dir einen frischgerösteten Café Crema o.ä. von einem kleinen Röster empfehlen. Wenn du deinen Standort nennst, kann man was in der Nähe empfehlen.

Hast Du denn die Tassen vernünftig vorgewärmt? Da wird jeder Kaffee kalt bzw. lauwarm, wenn er in die kalte Tasse plätschert. Bei meinem VA mache ich immer ein bis zwei "Spülbezuge", um die Tasse vorzuwärmen.

Gruss
Plempel

Zitat von Strich8

Die Brühtemperatur lässt sich bestimmt werkstattseitig einstellen - wenn die Maschine noch in der Gewährleistung ist, würde ichs reklamieren und sie heißer stellen lasssen. Wenn die Temperatur der einzige Fehler ist, würde ich nicht deswegen eine teurere Maschine kaufen

Dem Tipp mit den besseren Kaffeebohnen kann ich mich nur anschließen und dir einen frischgerösteten Café Crema o.ä. von einem kleinen Röster empfehlen. Wenn du deinen Standort nennst, kann man was in der Nähe empfehlen.

Hatte soeben mit dem Service von Phillips telefoniert und die konnten mir leider keine Servicestätte vor Ort mitteilen und meinten, dass sie dann eingestellt werden müsste (ca. 2-3 Wochen). Da verzichte ich doch lieber und tausche sie direkt um

Danke für einen Kaffee-Tipp: Duisburg

Zitat von plempel

Hast Du denn die Tassen vernünftig vorgewärmt? Da wird jeder Kaffee kalt bzw. lauwarm, wenn er in die kalte Tasse plätschert. Bei meinem VA mache ich immer ein bis zwei "Spülbezuge", um die Tasse vorzuwärmen.

Gruss
Plempel

Tasse kommt mit Zimmertemperatur aus dem Schrank, sollte demnach ja eigentlich reichen. wie gesagt: nur "warmer" Kaffee kann nicht sein, zumal meine Senseo wärmer brüht

Das Problem 'warmer' Kaffee hatte ich auch mit meinem VA Saeco Stratos. Reklamiert, Durchlauferhitzer wurde gewechselt. Mit heißester Einstellung war's dann ok.

Ich muss aber gestehen, dass ich auch eine falsche Vorstellung von richtiger Kaffeetemperatur hatte. Refernez war für mich immer der Kaffee in der Gastronomie. Heute will ich dieses meist viel zu heiß gebrühte Zeugs gar nicht mehr trinken.

Grüße
Martin

Nun ja, Thema erledigt und nun habe ich eine Delonghi ESAM 3400. Ob die nun richtig ist? Jedenfalls ist der Kaffee hitzetechnisch nun so, wie er eigentlich sein sollte

Nachtrag: wenn jemand noch einen Tipp für Kaffeebohnen/Sorte hat, welche in die kremige & süße Richtung geht

Zu guten Bohnen für den VA gibt es zahllose Threads.

Hier kannst du weiterlesen:

Vollautomat,welche bohne,welche marke?