Thema: was ist mit den billigsten Siebträgern?

Hi Leute, ich bin neu hier im Forum und ausgewiesender maßen kein Kaffee- Profi. Allerdings bin ich seit drei Jahren begeisterter Bialetti- Trinker und inzwischen auch in der Lage damit einigermaßen umzugehen. Jetzt ist mir beim Stöbern bei Perl dieser Siebträgerautomat für 70,- aufgefallen: Kaffee, esspresso: cucina dimodena Siebträger Espressomaschine mit Milchschäumer - KAFFE / milchaufschäumer Ein Kampfpreis gegenüber vielen Hundert, die sonst investiert werden müssen. Kann hier jemand was zu dem Automat sagen? Vermutl. ein Einkreiser, ok. Kann man damit Espresso herstellen und Milch aufschäumen oder taugt sowas lediglich als Briefbeschwerer? Mit was für Einschränkungen ist zu rechnen? Wie lange braucht so ein Teil vom Einschalten bis zum ersten Kaffee/ Milchschaum? Das das Gerät gehobenen Ansprüchen nicht genügt kann ich mir schon vorstellen aber einem Bialetti- Trinker vielleicht schon? Ach, und wenn ich schon dabei bin: espresso, Flambier*: Rosenstein & Söhne Kaffeemühle mit Keramik Mahlwerk - Kaffemühle / duft Eine Mühle für 10,- ist ne Ansage, die mir gefällt. Was denkt ihr darüber? Oder ist es in diesem Falle besser gemahlenen Kaffee zu kaufen? Um eins Vorweg zu nehmen. Mein Budged lässt z.Z. nicht mehr als 100,- investition in Kaffee zu. Wenn ihr mir also sagt "bleib bei der bailetti" ist das auch ne Aussage, die mir weiterhilft. Allerdings nervt mich das Milchaufschäumen am Herd mit Schneebesen schon ein wenig... allein das währe ein Grund für die Maschine Danke für Antworten & grüße jp

der "Bialetti Tutto Crema Milchschäumer" macht echt guten, fast Latte Art fähigen Schaum. Die Brikka mit guten Bohnen gefüllt, ist auch klasse.

Für 100 Euro würde ich mir eine Graef Mühle kaufen. Damit macht die Combo Spaß

also ich rate dir: finger weg von dem pearl asia schrott (wobei es bei der handmühle auf einen versuch ankäme, aber auch da wäre ich skeptisch). die maschine ist eher nicht in der lage, besseren espresso als die bialetti (obwohl das ja eigentlich mokka ist...) zu machen, geschweige denn gescheiten milchschaum. die dinger haben meist einen mini alu-thermoblock, der überhaupt keine dampfpower bringt. da bist du mit dem schneebesen schneller. kauf die lieber erstmal eine ordentliche mühle. und vorallem: liess das kaffeewiki, da werden im einteigerartikel so ziemlich alle deine fragen beantwortet.

Danke für die prompte Reaktion. Den Automat kann ich dann wohl vergessen. 100,- nur für ne Mühle kommt mir halt auch n bisschen heftig vor. Den Zehner zum ausprobieren der Billigmühle werde ich wohl mal invstieren. Gibts denn auch Tipps das Mahlergebnis zu bewerten? Nach dem Milchschäumer werd ich mal googlen. muss jetzt zur Nachtschicht. bin aber morgen wieder hier. grrreetings jp

Die Maschine sieht nach einer Thermoblockmaschine in der Art einer AEG oder Krups aus . Für Schümli (grobes Pulver, viel Wasser) mag sie ja noch ganz OK sein, aber einen richtigen Espresso bekommst Du damit wahrscheinlich nicht zustande, insbesondere wenn sog. Crema-Siebe verbaut sind. Ich würde an Deiner Stelle eher ein bisschen drauflegen und eine alte gebrauchte Quickmill (800er Serie) kaufen oder eine kleine Gaggia (z.B. Evo).

Die Handmühle wurde hier im Forum schon mal erwähnt (zumindest war die Rede von "Rosenstein & Söhne"). Ich persönlich bin nach ein paar Monaten Handkurbelei mit durchwachsenene Erfahrungen auf eine gebrauchte Iberital umgestiegen.

Ciao

Stefan

edit

Zitat von jeremypope

Danke für die prompte Reaktion. Den Automat kann ich dann wohl vergessen. 100,- nur für ne Mühle kommt mir halt auch n bisschen heftig vor. Den Zehner zum ausprobieren der Billigmühle werde ich wohl mal invstieren. Gibts denn auch Tipps das Mahlergebnis zu bewerten? Nach dem Milchschäumer werd ich mal googlen. muss jetzt zur Nachtschicht. bin aber morgen wieder hier. grrreetings jp

100 Euro ist die untere Grenze, zumindest wenn Du richtigen espresso haben willst.

Ob das Pulver gut ist, siehst Du, wenn Du einen Espresso machst

Kennst du schon das kaffeewiki.de?

Kaffeemühlen ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
zum Mahlgrad

zu den 100 euro
Mahlkönig K 30ES ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

EUR 10 für die Mühle. EUR 10 für den Kaffee. Ergebnis: Schauder. EUR 20 Verlust.

EUR 150 für ne sinnvolle Mühle. EUR 14 für den Kaffee. Genuss: Unbezahlbar.

100 Euro für eine Mühle klingen heftig, sind aber die beste Investition die du machen kannst!
Damit macht die Bialetti richtig Laune. Hätte ich vor meinem Mühlenkauf auch nicht gedacht.
Eine alte Zassenhaus Handmühle für 10-30 Euro sind auch sehr gut, aber bei weitem nicht so komfortabel.

Ihr habt ja alle keine Ahnung!
Schaut euch mal das tolle Beratungsvideo auf der Produktseite zur Mühle an.
Zitat: " Wunderbar, so muss Kaffee schmecken. Gehen Sie in Sachen Genuss keinen Kompromiss mehr ein. Die Kaffeemühle von Rodensteine und Söhne ist Pflicht für jeden Kaffeeliebhaber"
Das Video muss man gesehen haben!
klick mich

Zitat von ergojuer

Ihr habt ja alle keine Ahnung!
Schaut euch mal das tolle Beratungsvideo auf der Produktseite zur Mühle an.
Zitat: " Wunderbar, so muss Kaffee schmecken. Gehen Sie in Sachen Genuss keinen Kompromiss mehr ein. Die Kaffeemühle von Rodensteine und Söhne ist Pflicht für jeden Kaffeeliebhaber"
Das Video muss man gesehen haben!
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Puuuuh, einfach so drauf zu verlinken ist aber schon etwas gemein, findest Du nicht? *schauder*