was ist mit den billigsten Siebträgern?

Diskutiere was ist mit den billigsten Siebträgern? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hi Leute, ich bin neu hier im Forum und ausgewiesender maßen kein Kaffee- Profi. Allerdings bin ich seit drei Jahren begeisterter Bialetti-...

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  1. #1 jeremypope, 23.11.2010
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    Hi Leute, ich bin neu hier im Forum und ausgewiesender maßen kein Kaffee- Profi. Allerdings bin ich seit drei Jahren begeisterter Bialetti- Trinker und inzwischen auch in der Lage damit einigermaßen umzugehen. Jetzt ist mir beim Stöbern bei Perl dieser Siebträgerautomat für 70,- aufgefallen: Kaffee, esspresso: cucina dimodena Siebträger Espressomaschine mit Milchschäumer - KAFFE / milchaufschäumer Ein Kampfpreis gegenüber vielen Hundert, die sonst investiert werden müssen. Kann hier jemand was zu dem Automat sagen? Vermutl. ein Einkreiser, ok. Kann man damit Espresso herstellen und Milch aufschäumen oder taugt sowas lediglich als Briefbeschwerer? Mit was für Einschränkungen ist zu rechnen? Wie lange braucht so ein Teil vom Einschalten bis zum ersten Kaffee/ Milchschaum? Das das Gerät gehobenen Ansprüchen nicht genügt kann ich mir schon vorstellen aber einem Bialetti- Trinker vielleicht schon? Ach, und wenn ich schon dabei bin: espresso, Flambier*: Rosenstein & Söhne Kaffeemühle mit Keramik Mahlwerk - Kaffemühle / duft Eine Mühle für 10,- ist ne Ansage, die mir gefällt. Was denkt ihr darüber? Oder ist es in diesem Falle besser gemahlenen Kaffee zu kaufen? Um eins Vorweg zu nehmen. Mein Budged lässt z.Z. nicht mehr als 100,- investition in Kaffee zu. Wenn ihr mir also sagt "bleib bei der bailetti" ist das auch ne Aussage, die mir weiterhilft. Allerdings nervt mich das Milchaufschäumen am Herd mit Schneebesen schon ein wenig... allein das währe ein Grund für die Maschine Danke für Antworten & grüße jp
     
  2. #2 crimp2333, 23.11.2010
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    crimp2333 Mitglied

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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    der "Bialetti Tutto Crema Milchschäumer" macht echt guten, fast Latte Art fähigen Schaum. Die Brikka mit guten Bohnen gefüllt, ist auch klasse.

    Für 100 Euro würde ich mir eine Graef Mühle kaufen. Damit macht die Combo Spaß
     
  3. #3 leajulia, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    also ich rate dir: finger weg von dem pearl asia schrott (wobei es bei der handmühle auf einen versuch ankäme, aber auch da wäre ich skeptisch). die maschine ist eher nicht in der lage, besseren espresso als die bialetti (obwohl das ja eigentlich mokka ist...) zu machen, geschweige denn gescheiten milchschaum. die dinger haben meist einen mini alu-thermoblock, der überhaupt keine dampfpower bringt. da bist du mit dem schneebesen schneller. kauf die lieber erstmal eine ordentliche mühle. und vorallem: liess das kaffeewiki, da werden im einteigerartikel so ziemlich alle deine fragen beantwortet.
     
  4. #4 jeremypope, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Danke für die prompte Reaktion. Den Automat kann ich dann wohl vergessen. 100,- nur für ne Mühle kommt mir halt auch n bisschen heftig vor. Den Zehner zum ausprobieren der Billigmühle werde ich wohl mal invstieren. Gibts denn auch Tipps das Mahlergebnis zu bewerten? Nach dem Milchschäumer werd ich mal googlen. muss jetzt zur Nachtschicht. bin aber morgen wieder hier. grrreetings jp
     
  5. #5 S.Bresseau, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Die Maschine sieht nach einer Thermoblockmaschine in der Art einer AEG oder Krups aus . Für Schümli (grobes Pulver, viel Wasser) mag sie ja noch ganz OK sein, aber einen richtigen Espresso bekommst Du damit wahrscheinlich nicht zustande, insbesondere wenn sog. Crema-Siebe verbaut sind. Ich würde an Deiner Stelle eher ein bisschen drauflegen und eine alte gebrauchte Quickmill (800er Serie) kaufen oder eine kleine Gaggia (z.B. Evo).

    Die Handmühle wurde hier im Forum schon mal erwähnt (zumindest war die Rede von "Rosenstein & Söhne"). Ich persönlich bin nach ein paar Monaten Handkurbelei mit durchwachsenene Erfahrungen auf eine gebrauchte Iberital umgestiegen.

    Ciao

    Stefan

    edit

    100 Euro ist die untere Grenze, zumindest wenn Du richtigen espresso haben willst.

    Ob das Pulver gut ist, siehst Du, wenn Du einen Espresso machst ;-)

    Kennst du schon das kaffeewiki.de?
     
  6. #6 willcrema, 23.11.2010
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  7. #7 Schnüffelstück, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    EUR 10 für die Mühle. EUR 10 für den Kaffee. Ergebnis: Schauder. EUR 20 Verlust.

    EUR 150 für ne sinnvolle Mühle. EUR 14 für den Kaffee. Genuss: Unbezahlbar.
     
  8. #8 crimp2333, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    100 Euro für eine Mühle klingen heftig, sind aber die beste Investition die du machen kannst!
    Damit macht die Bialetti richtig Laune. Hätte ich vor meinem Mühlenkauf auch nicht gedacht.
    Eine alte Zassenhaus Handmühle für 10-30 Euro sind auch sehr gut, aber bei weitem nicht so komfortabel.
     
  9. #9 ergojuer, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Ihr habt ja alle keine Ahnung! ;-)
    Schaut euch mal das tolle Beratungsvideo auf der Produktseite zur Mühle an.
    Zitat: " Wunderbar, so muss Kaffee schmecken. Gehen Sie in Sachen Genuss keinen Kompromiss mehr ein. Die Kaffeemühle von Rodensteine und Söhne ist Pflicht für jeden Kaffeeliebhaber"
    Das Video muss man gesehen haben!
    klick mich
     
  10. #10 Schnüffelstück, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Puuuuh, einfach so drauf zu verlinken ist aber schon etwas gemein, findest Du nicht? *schauder*
     
  11. #11 Arni, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Nunja, für Filterkaffee kann die Mühle ja durchaus geeignet sein, das Wort "Epresso" muss man aber auf jeden Fall aus der Werbung entfernen.
     
  12. #12 Shrike, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Ohne Vorwarnung. Ich hab auch drauf geklickt. Gehen Sie keine Kompromisse ein, hmmm, ja, keine Kompromisse und keine Kompromisse können doch so unterschiedlich sein.
    Ich würde mir einfach eine Handmühle von Zassenhaus kaufen.
     
  13. #13 Fritzz, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    nun - die nette Senora spricht ja von Espresso-Bohnen: die lassen sich zweifelsfrei mahlen.
    Ob man damit aber auch einen Espresso zubereiten kann, das verschweigt sie...

    "Fritzz"
     
  14. #14 S.Bresseau, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    ComKaff hat so eine (gehabt?) und schreibt auch ein bisschen was über ihre Espressotauglichkeit:

    http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/39908-kyocera-handm-hle.html#post503210
     
  15. #15 MarkusD, 23.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Is' doch süß, die Kleine. Und zum Glück sieht man ja auch, dass die Mühle Tinnef ist.
     
  16. #16 chrischt, 24.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Das ist Realsatire. Die Dame ist recht ansehlich, übersteigert aber ihren Vortrag zur Unglaubwürdigkeit hin. In der Großaufnahme der Hand sieht man dann, dass etwas Nagelbettpflege nicht schlecht wäre. Díe Mühe finde ich Plastikgelump!
     
  17. #17 Jova, 24.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Die Pearl Maschine scheint doch klasse zu sein,

    "Mit der original italienischen Pumpe"....

    kann doch dann nichts mehr schief gehen :roll:
     
  18. #18 jeremypope, 24.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Moin, bin wieder da. Bei mir gibts jetzt ein Fühstücksbier, keinen Kaffee. Schön, dass der Thread noch weiter lief. Die Tips mit den Mühlen werde ich mir zu Herzen nehmen. Allerdings drängt sich mir noch eine Frage auf: die Bialetti Brikka ist doch die mit dem zusätzlichen Überduckventil am Auslauf, nicht wahr? Hat die einen wirklichen Vorteil gegenüber der klassischen Version? Ich hab gelesen, dass sich so eine Crema bilden sollte, die bei den Klassikern ausbleibt. Gibt es auch unterschiede im Geschmack? Denn, um es mit den Worten eines Kollegen von heute Nacht zu sagen: "den schwulen Schaum braucht doch eh keiner!" (sorry, in der KFZ- Industrie herrschen rauhe Umgangsformen). Danke für die vielen Tips & über das Video hab ich mich auch schon beömmelt. Perl ist voll von solchen Filmchen. Durchaus unterhaltsam. viele grüße jp
     
  19. #19 jeremypope, 24.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    Eh ichs vergesse: Omas alte Elektromühle mit den frei rotierenden Klingen ist vermutlich auch nix für mich oder?
     
  20. #20 LuxorN, 24.11.2010
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    AW: was ist mit den billigsten Siebträgern?

    nein.
     
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