Thema: Upgrade von Gaggia Classic vermeiden?

Hallo,

ich besitze eine Gaggia Classic, die ja immer als grundsätzlich gute Maschine gehandelt wird. Das einzige was mich nervt, ist das undichte Ventil an der Lanze. Das müsste ggfs. mal repariert werden, nur habe ich keine Erfahrung mit dem Reparieren solcher Maschinen. Außerdem finde ich die 40e für das Ersatzteil ziemlich unverschämt.

Aber zurück zum Thema:

Mir stellt sich die Frage, ob ein Update überhaupt Sinn macht und was es mir effektiv bringen würde.

Ich trinke idr. 2 Cappucino am Tag und einen Espresso. Vielleicht auch mal 4 Cappucino und keinen Espresso. Es gibt auch zwischendurch Wochen, in denen ich gar nichts trinke, weil ich keine Ruhe dazu finde. Massenweise Bezüge habe ich also nicht. Probleme mit dem Aufschäumen habe ich daher auch nicht. Eine Einkreiser sollte daher schon mal ausreichend sein, oder?

Ich frage mich nun, was haben teurere Einkreiser, was meine nicht hat?

Wie macht sich ein teurer Einkreiser bemerkbar und lohnt sich das Upgrade in der Richtung überhaupt? Ich überlege derzeit ein PID zu kaufen, auch wenn ich auch hier Probleme mit dem Einbau kriegen werde und es eigentlich furchtbar hässlich finde solch einen Baustein an meiner Maschine kleben zu haben. Lohnt es ein PID an der Gaggia nachzurüsten, oder ist es eher Placebo Effekt?

Was entgeht mir ansonsten, wenn ich meiner Gaggia treu bleibe?

Kurze Randnotiz:
Meine Iberital Challenge wird vorerst ihren Job weiter ausüben müssen. Derzeit habe ich kein Geld für etwas anderes. Langfristig soll es aber irgendwann ein mal die Quamar M80E werden .. in ein zwei Jahren


Vielen Dank für eure Meinungen.

Gruß
Nils

Hallo Nils,

durch einen größeren Kessel bekommt man mehr Dampfpower und mehr Temperaturstabilität, wobei die CC diesbezüglich schon sehr gut ist. Ein gut eingestellter PID-Regler verbessert dies nochmal deutlich, weil er in sehr engeren Grenzen regelt und es zu keinen Überschwingern kommt. Teure Maschinen sind idr auch besser verarbeitet, besser gedämmt und leiser. Wenn sie schwer genug sind, kannst Du den ST mit einer Hand einspannen.

Aber jetzt wechsel doch erst mal die Dichtung und genieße Deinen Espresso. Ich würde eher Geld in guten Kaffee und - wenn überhaupt - in einen PID Regler investieren (trotz der scheußlichen Optik) als in eine neue Maschine. Und Deine Mühle ist auch toll, nur laut und ziemlich scheußlich

Ich darf das sagen, ich hab die selbe Kombi und überlege gelegentlich auch, ob ich was anderes kaufen soll. Das ist völlig normal, wenn man hier die tollen Bilder und Berichte sieht und liest.

Aber solange Du Dein Geld für sinnvollere Dinge ausgeben kannst oder musst, bzw. wenn Du Dich anderer Stelle einschränken müsstest, nur um eine bessere Espressomaschine zu besitzen ... tja, dann würde ich mich nicht mit solchen Gedanken quälen. Genieße das, was Du hast.

Ciao

Stefan

Ja, es kitzelt auch in mir, wenn ich irgendwelche Chrombomber sehe..oder noch besser, eine Handhebelmaschine. Auch bezüglich der Mühle habe ich manchmal "böse Gedanken" in Richtung Verkauf.

Aber: Ich habe Gaggia und Macap im Griff. Nur noch selten gibt es Ausrutscher in der Qualität. Auch im Vergleich mit teuren Maschinen bis 1000 Euro ohne PID merke ich keine Geschmacksunterschiede. Früher hatte ich eine Cimbali M30, auch hier bilde ich mir ein, dass Unterschiede kaum zu schmecken sind.

Aber: irgendwann werde ich dann wahrscheinlich dem Wahnsinn nicht mehr widerstehen können und "aufrüsten". Von Angeboten an mich in Richtung PID - Maschine, Faema President oder Astoria / Gaggia Handhebel bitte ich jedoch derzeit abzusehen. Ich könnte schwach werden und das hätte wahrscheinlich ernste Folgen.

Zitat von supernils

Ich frage mich nun, was haben teurere Einkreiser, was meine nicht hat? ....

Was entgeht mir ansonsten, wenn ich meiner Gaggia treu bleibe?
Gruß
Nils

Mehr Dampf, größerer Kessel,
die Möglichkeit schneller nacheinander mehr zu beziehen.
sie brauchen mehr Platz, sehen (Geschmacksfrage) besser aus.
Milchschäumen geht aufgrund des größeren Kessels komfortabler.

Mit der Gaggia kannst du vernünftigen und guten espresso und cappuccino machen. Mit einem größeren Einkreiser kannst du das auch.
Mit dem größeren Einkreiser ist es etwas komfortabler,
und mit dem kommt man vielleicht irgendwann an die letzten 10 % zum perfekten Espresso leichter dran. Das setzt aber voraus, daß der der die Maschine bedient es auch kann.
(Ich kann es zB auch noch nicht... und vertrete auch die Meinung das 90% geschmacklich guter Espresso schon sehr sehr viel ist!)

Danke für das ganze Feedback von euch!

Ich werde meine Gaggia demnach weiterhin treu bleiben, auch wenn sie vielleicht nicht die hübscheste ist! Definitiv werde ich mich aber in Zukunft mit einem PID Upgrade auseinandersetze,n um der Dame noch etwas mehr Bezugs-Performance zu verschaffen

Beste Wintergrüße
Nils