Thema: BZ 10 "sprazzelt" nicht mehr

Moin zusammen,

vor Kurzem habe ich mir meinen ersten ST, die BZ 10 gekauft und so langsam gewöhnen wir uns aneinander.

Bislang habe ich vor dem ersten Bezug immer einen cooling-flush gemacht, bis das Wasser, das aus der BG kam nicht "sprazzelte". Neuerdings "sprazzelt" da nichts mehr, auch wenn die Maschine stundenlang eigeschaltet war und kein Bezug gemacht wurde. Woran kann das liegen?

Das "sprazzeln" bedeutet doch, dass das Wasser im HX überhitzt war. Wenn da jetzt nichts mehr zu hören ist, kann es doch eigentlich nur bedeuten das,

a) das Wasser im HX nicht mehr überhitzt -> Heizung defekt?
b) das Wasser im HX gegen kälteres / mit kälterem ausgetauscht / vermischt wird -> HX defekt?

Der Espresso ist zwar heiß, jedoch nicht übermäßig. Komischerweise habe ich seit kurzem auch relativ reproduzierbare Ergebnisse in der Tasse, die man sogar trinken kann. Crema ist vorhanden und hat (meist) viele dunkle Punkte. Vom Eigengeschmack könnte es mehr sein, das schieb ich jetzt aber mal auf die Bohnen, die ich seit ca. 14 Tagen offen habe. Kesseldruck beträgt zwischen 1,2 und 1,3, Brühdruck liegt bei ca. 12.

Habt Ihr da eine Idee?

Zitat von zeitig

Moin zusammen,

a) das Wasser im HX nicht mehr überhitzt -> Heizung defekt?
b) das Wasser im HX gegen kälteres / mit kälterem ausgetauscht / vermischt wird -> HX defekt?

a - das ist unmöglich, sonst wäre der espresso kalt.
b - das ginge nur wenn sie z Bsp. zwischenzeitlich eingeforen wäre. Ausserdem würde beim Bezug das Kesselmanometer steigen.

Das Spratzlen ist tendenziell bei den BZ10 nicht. Witzig dass es sich verändert hat. Habe das aber nie beaobachtet und meine BZ07 ist mehr als 3 Jahre alt. Wenn es schmeckt: Abwarten und...Espresso trinken.

@kailash
Ja, die Maschine ist neu.

Aus der Dampflanze dampft es ganz artig. Von daher scheint der HX in Ordnung zu sein.


@espresso-prego
Ich habe mir eben noch mal einen Espresso gezogen. Kesseldruck ging kurzfristig auf 1 runter um sich dann wieder bei 1,2 einzupendeln.

Eingefroren war die Maschine zumindest bei mir nicht. Sie steht zwar am Fenster, das auch mal zum Lüften geöffnet wird, zum Einfrieren langt das trotz der momentanen Aussentemperaturen aber bei weitem nicht.


Was die Füllstandssonde betrifft, da scheint was im Argen zu liegen. Ich war eben noch mal an der Maschine und wollte die Dampflanze testen. Hebel aufgemacht und.....nichts! Die grüne und die orange Lampe leuchteten, von daher eigentlich auch keine Probleme. Allerdings stand der Kesseldruck auf 0 und der Wassertank war knochentrocken. Eigentlich hätte doch schon weit im Voraus die orange Leute ausgehen und die Maschine "blockieren" müssen, oder? Nachdem ich wieder Wasser nachgefüllt hatte, ging alles wie gehabt. Das muss ich mal im Auge behalten.

Zitat von zeitig

@Allerdings stand der Kesseldruck auf 0 und der Wassertank war knochentrocken. Eigentlich hätte doch schon weit im Voraus die orange Leute ausgehen und die Maschine "blockieren" müssen, oder? Nachdem ich wieder Wasser nachgefüllt hatte, ging alles wie gehabt. Das muss ich mal im Auge behalten.

Hat sie doch - nicht mehr geheizt. Also kein Druck im Kessel.
Genau: beobachten Oder anrufen (ich galaube deine BZ10 war von uns).

Zitat von zeitig

Ich habe mir eben noch mal einen Espresso gezogen. Kesseldruck ging kurzfristig auf 1 runter um sich dann wieder bei 1,2 einzupendeln.

Ich war eben noch mal an der Maschine und wollte die Dampflanze testen. Hebel aufgemacht und.....nichts! Die grüne und die orange Lampe leuchteten, von daher eigentlich auch keine Probleme. Allerdings stand der Kesseldruck auf 0 und der Wassertank war knochentrocken. Eigentlich hätte doch schon weit im Voraus die orange Leute ausgehen und die Maschine "blockieren" müssen, oder? Nachdem ich wieder Wasser nachgefüllt hatte, ging alles wie gehabt. Das muss ich mal im Auge behalten.

Eines noch: Wieviel Zeit liegt zwischen eben-1 und eben-2?

Zitat von espresso-prego

Hat sie doch - nicht mehr geheizt. Also kein Druck im Kessel.
Genau: beobachten Oder anrufen (ich galaube deine BZ10 war von uns).

Ja, die Maschine ist von Euch. Wenn alle Stricke reißen, melde ich mich.

Tante Edith sagt:
Der Druck ging für ca. 3 - 4 Sekunden runter, danach wieder hoch.

Zitat von espresso-prego

Das Spratzlen ist tendenziell bei den BZ10 nicht.

Ok, ich dachte, das hätten alle Zweikreiser.

Zitat von espresso-prego

Wenn es schmeckt: Abwarten und...Espresso trinken.

Das werde ich auf jeden Fall machen...