Forums-Maschine

[TI-Sepp]

Was würdet Ihr von einer Forum MAschine halten, so als längerfristiges Projekt, damit man rechtezitig zum sparen beginnen kann

Ich stelle mir einen 2-Kreiser mit schönen Massen, so 2,5-3,0 Liter Boiler Maße so um die tiefe=50, höhe=42, breite=32. Gastro-Design statt Chrombolide (gibt ja genug) Metallgehäuse welche man seitlich und hinten auch lackieren kann, Rotapumpe, Folientaster für Dosierungen. Leider gibt es so eine Maschine nicht am Markt. Wäre eine Carimali-Uno mit der Technik einer Cimbali Junior


Wenn Dualboiler dann was ordentliches so 3liter Dampfkessel, 1liter Brühboiler, und Gastrodesign (keinen Fall Faema e61)

so eine Forenmaschine hätte was, wer traut sich

ich meine eine amtliche MAschine mit Gastrodesign und den Maßen einer Semi-Professionellen Haushaltsmaschine

Anregung kam von asphalt

von KN-Cappu-Tassen.


Und einem Forums-Dual-Boiler für wenig Geld.

Gruß Jens

Schreibt mal rein was Ihr euch so Vorstellt, soll aber im Rahmen sein

Guten Rutsch wünscht euch
Sepp

[asphalt]

Der hat sie schon: Astoria CKXE dürfte passen.

[TI-Sepp]

habe mir die MAschine angeschaut, kommt ziemlich nahe dran und ich kannte die überhaupt nicht, guter Tipp werde ich ernsthaft im Auge haben

echter Dualboiler würde zu teuer werden denke ich, und zuviel Technik

loslos postet mal Vorschläge

[asphalt]

Die Ela wollte ich auch fast kaufen, dann schwamm mir aber die Astoria in der Bucht vor'n Bug und für einen 200€ Rettungsring und Ersatzteile für 70€ habe ich sie trockengelegt.
Allerdings hat meine Anfängerwerft damsls ein halbes Jahr gebraucht.
Dafür kenn ich die Dame auch in- und auswendig und freu mich immernoch, wenn ich morgens in die Küche komme und sie dank Zeitschaltuhr schon heiss auf das Kaffeemehl ist.

[Flanders]

Ohhhh. Dem Namen des Threads nach dachte ich wir bauen uns eine selber.

Mit Druckregler, Brühgruppenheizung, Temperatureinstellung, Tamperhalter, Tassenwärmer, variabler Dampflanze....

[Bonsai-Brummi]

Ohhhh. Dem Namen des Threads nach dachte ich wir bauen uns eine selber.

Was nicht ist, kann ja noch werden

So ähnlich fing's vor ein paar Jahren in einem Outdoor-Forum auch mal an - und irgendwann gab's das erste "Forum"-Zelt von einem kooperativen Hersteller ebensolcher zu kaufen: kuxtu!

lg
c.s.

[gets26]

Für den Anfang würde es auch ein Einkreiser tun? Eine Art Gaggia CC mit PID, 0,7 l Messing / Kupferkessel, Messingdusche, anständige Dampflanze, Gehäuse innen gekapselt, voll verzinkt, daher rostfrei, einfache 1 / 2 Tassen Automatik ohne elektronische Drucktasten, 58er Standardsiebträger und mit lebenslanger Garantie wie auch bei Zippo - Feuerzeugen. Preisvorstellung: 500 Euro bis 600 Euro.

Es gibt so etwas Ähnliches von Gräf, aber da wäre ne lange Garantie hilfreich..lol!

[Weltenbummler_207]

Was nicht ist, kann ja noch werden

So ähnlich fing's vor ein paar Jahren in einem Outdoor-Forum auch mal an - und irgendwann gab's das erste "Forum"-Zelt von einem kooperativen Hersteller ebensolcher zu kaufen: kuxtu!

lg
c.s.

Tja, nur welche Firma würde eine Maschine nach fremden Vorgaben in Kleinserie (und zu einem bezahlbaren Preis) produzieren?
Ein Privatmann (und sei er noch so ambitioniert und talentiert) könnte das nicht übernehmen, da in diesem Fall
- keine Garantie / Gewährleistung gegeben werden könnte
- die Maschine nur schwer offiziell geprüft werden kann (Stichwort CE-Siegel); sollte die Maschine, aus welchen Gründen auch immer, abfackeln oder einen Wasserschaden verursachen, zeigt Euch Eure Versicherung den dicken Finger

Diese Liste ließe sich beliebig fortführen; aber irgendwer muss ja mal damit anfangen, die Spaßbremse zu spielen!


Aber wenn wir schon rumspinnen: ich würde mir eine Dual-Boiler-PID-Variante der BFC Ela wünschen; identisches Design, nur das Display des PID sollte entweder gut versteckt sein oder (mal ganz was neues) Analog sein (wie ein zweites Manometer).
Das ganze mit interner Rota, wahlweise Tank- oder Festwasserbetrieb und Vollisoliert.

[Flanders]

Hmm ich muss mich mal wieder in die Normen für Drückkessel einlesen. Aber bei sooooo vielen Normteilen die es in Deutschland gibt. Müssten wir nur wenig selbermachen oder anpassen.

Ich muss aber erstmal einen kleinen Einkreiser selber restaurieren damit ich mal einen schonen einblick bekomme

[gets26]

Gehäuse aus VA, Magnetventil, Ulka - Pumpe, Auber Pid etc...Teile würden so für ein Demo - Modell 250 bis 300 Euro kosten? Vielleicht klopft man ja mal bei Systermann an?