Thema: Wie verbessert armer Student seinen Kaffegenuss?

Hallo Leute, nun hab ich mich also auch hier angemeldet.

Ich bin armer Student, dessen momentaner Kaffekonsum gänzlich von einem billigen Bialetti Imitat (1 Tasse), alternativ einer Melitta 102 und Supermarktkaffe gedeckt werden muss.

Das möchte ich nun mit möglichst wenig monitärem Aufwand (da ich es einfach nicht habe :P) verbessern. Und die "Quantität" wäre auch steigerungsbedürftig, hätte also auch gerne eine größere Herdkanne.

Nun zu den konkreteren Fragen:
Ich habe sehr widersprüchliches dazu gelesen, wie fein gemahlen der Kaffe den ich nehme denn jetzt sein soll. Geschweige denn, wie geröstet. Das was ich so habe ist Lavazza Crema e Gusto, das ist auch schon das höchstwertigste an Kaffe, was ich in allen Supermärkten, die ich besucht habe, gefunden habe. In den meisten beschränkt sich die Auswahl auf Normalen Filterkaffe und Padkram...
Und wenn ich es im Internet bestellen will, bin ich wieder verwirrt: Werden die Bohnen für Espresso anders geröstet als für Filterkaffe? Wenn ja, was davon soll ich für meinen Herdkannen-Mocca nehmen?^^

Der ansonsten offenbar einfachste Tipp zu mehr Kaffegenuss ist wohl eine Mühle. Aus Preisgründen bietet sich eine handbetriebene an.
Ich habe ganz gutes über die Hario Skerton gelesen, die würde mich neu samt Versand ca 50€ kosten. Ist das eine Lohnende Investition, oder sollte es für Herdkannen-Kaffe lieber eine andere sein? (Evt. verfügt das Ding nicht über die passende Einstellung?)

Wenn ich sowieso eine größere zweit-Herdkanne möchte: Lohnt sich der Mehrpreis für eine Bialetti Brikka gegenüber der normalen Bialetti? Also, Geschmacklich?

Zuletzt: Wo könntet ihr mir empfehlen, die (fertig gerösteten) Bohnen für die irgendwann mal zu besitzende Mühle zu beziehen? Ich habe hier im Forum schon von mehreren kleinen Röstereien links gefunden, deren Warenangebot verwirrt mich aber eher als dass es zum Kauf einlädt^^

Danke schon mal für eure hoffendlich geduldige Hilfe

Naja, wenn ich geld für ne Mühle und ne Brikka habe, bin ich bei ca 100€ - da fehlen nochmal 60-80€ für einen Gebrauchten Siebträger und 'ne Mühle habe ich dann trotzdem nicht. Bei den so ca 50€ die ich mir im Monat zurechtsparen kann (allerhöchstens) hätte ich dann auch nicht vor Juni oder so irgendwas* dass mir Kaffe machen könnte..^^
Ok, stimmt natürlich nicht, hab ja immer noch meine 1-Espressotassen-Kanne die leider viel zu wenig pro mal hergibt und außerdem wollte ich ja eine geschmackliche Verbesserung

wo Du schon hier im Forum bist: fange doch einfach an, in einem guten Cafe oder in einer Rösterei zu jobben

Nein, im Ernst: in welcher Gegend wohnst Du denn? Dann können wir bestimmt konkretere Antworten geben...

pingo

Aachen.

Edit: ich bin aber schon positiv überrascht und erfreut, dass ich nicht erst 20 mal "such doch im Forum, wurde alles schon mal irgendwo gesagt" zugepflaumt werde, weil es ja viele Einsteigerfragen zu billigen Espressomaschinen hier gibt

Aachen? Paar Kilometer weiter westlich! 2,19 pro Kilo billiger!

Äh?^^ Holländischer kaffe jetzt oder was?^^ Da verstehe ich ja noch weniger, was davon für mich geeignet ist
Edit:
Was auch ein wichtiges Kriterium ist, ist der Platzverbrauch. In der Gemeinschaftsküche würde ich eine (verhältnismäßig) teure Ausrüstung nicht stehen lassen wollen und bei mir ist kaum Platz - allein das spricht schon gegen Eine richtige Espressomaschiene und eine elektrische Mühle^^

Zitat von Freierfall

Aachen.

Hast du ein NRW-Semesterticket?

Zitat von arbeitslicht

Habe Deine Rechnung nicht ganz verstanden. Wenn Du 100.- hast, dann nimm die maschine von morkvomork.
Verkaufe Saeco Aroma Nero.

also...hmm für ne Aroma Nero wär sie mir zu teuer... die gibts einfach zu oft... da wäre selbst ebay mal ne potentielle Quelle.
Oder mit etws Geduld auf ne Gaggia Paros warten... da hätte er beides

Meine Gaggia Evolution hat bei Ebay grad mal 40€ gekostet, und funktioniert tadellos; uns dolche Deals gibt's immer wieder...
Ich würd mir an Deiner Stelle zuerst die Handmühle zulegen, auf eine neue Herdkanne verzichten (oder eine aus dem Türkenshop um 10-15€ nehmen, wenn Du unbedingt ein neue brauchst; kann mir nicht vorstllen, was an einer "echten" Bialetti so anders sein soll, als an einer billigen Kopie, da geht's ja nicht um Hightech), und die Augen offenhalten nach einer günstigen Gelegenheit für eine Siebträgermaschine...

Mahlzeit,

als Mühle wird eine Handmühle reichen. Ich habe unter anderem eine gebrauchte Zassenhaus und war bzw. bin damit sehr zufrieden.

Aber hast du schon mal an eine Caffettiera Napoletana gedacht. Die habe ich mir vor kurzem zusätzlich zum Siebträger und zur Brikka gekauft und ich bin begeistert. Der Kaffee schmeckt viel voller als aus einer Brikka.

Die gibt es bei Kaffee-Fragasso https://www.kaffee-fragasso.de/onlin...hg04o0bnglakv2

Aber am wichtigsten bleibt die Bohne. Nimm Espressobohnen ungemahlen am besten von Kleinröstern und experimentiere mit dem Mahlgrad. An einer Mühle kommt man defintiv nicht vorbei.