Thema: Siebträger gesucht

Hi ihr Experten

Lange Zeit war ich auf der Suche nach einem VA, doch als ich gestern mal mit einer Philips Saeco rumspielen konnte, ist mir die Lust auf VAs vergangen.

Der Grund dafür ist, das die Einstellungsmöglichkeiten zu wenige sind und man vom System produzierten Kaffee trinken muss.Das Ergebnis ist, das man unzufrieden wird und das hat dann nichts mehr mit Genuss zu tun.

Als wir dann in einem der Märkte waren, blieben wir an der Graef xx91 stehen. Mir viel sofort das Design auf und die Maschine machte einen wertigen Eindruck.
Meine Frau konte ihre finge auch nicht mehr von lassen

Problem ist nur, das ich wohl zu viel lese oder mir einbilde, das wenn ich mir eine Maschine kaufe, diese auch perfekt sein muss. Hinzu kommt ja, das ich viel weniger Ahnung von der Kaffeezubereitung habe als meine Frau. Die aber wiederum keine Ahnung hat wo man die Teile zum guten Preis her bekommt. Die Graef fällt schonmal weg weils wohl ne Menge Probleme gibt und sich beim neuen Modell nur geringfügig was geändert hat.

Einen Fachhändler solls angeblich bei uns um die Ecke nicht geben (Essen).

Desweiteren ist es ja nicht nur mit der Maschine getan. Ich lege großen Wert auf nen Milchschaum wo ich nen Keks drauf werfe und der bleibt drauf stecken

Dann die perefkte Mühle finden ist auch so was... Mir glüht der Kopf und ich weiß nicht mehr wo ich anfangen soll zu suchen =(

Am besten hätte ich gerne alles von einem Hersteller wo sich auch das Design durch zieht. ich lege halt Wert auf gute Qualität und ein entsprechendes Design. Hab als Beispiel die hier durch einen anderen Beitrag gefunden Rancilio Silvia + Mühle Rocky D mit Dosierer


Wie komme ich denn jetzt zu der Maschine die für uns am besten geeignet wäre? Suche nach Teil X bringt kaum was da teilweise Gastromaschinen bei raus kommen wo erst nach langem lesen heraus kommt das die nen Wasseranschluss brauchen, oder das sie doch besser nur für Espresso gedacht sind... Zwei.Kreiser? Ich stech auf dem Schlauch

Bitte um hilfe

Hi Nosferatu05!

Du solltest dir vorab überlegen, wie euer "Trinkverhalten" aussieht.

Viel Espresso und kaum Cappucchino/Latte käme ein Einkreiser in Frage.
Hauptsächlich Cappucchino/Latte und wenig Espresso wäre ein Zweikreiser besser...
Schau doch mal auf

KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

da ist alles super erklärt.

Dann wäre auch noch wichtig, wieviel Du ausgeben möchtest.

Also ich trinke sehr gerne Espresso und ansonsten Cappu
Frauchen bervorzugt Cappu und Latte
Milchkaffe auch nich schlecht sagt Frau

Vom Preis her könnten wir uns auf die 600 - 800 Euro einpendeln je nachdem wie die Maschine noch dabei aussieht Wir dürfen ja nicht vergessen das diverses Zubehör sowie Milchschäumer und Mühle hochwertig sein sollten...

Da solltest Du Dich aber auf einen Einkreiser konzentrieren, denn eine Mühle und divereses Zubehör kommt ja noch dazu. Schau doch mal auf Kaffeewiki unter beliebte Einkreiser und beliebte Mühlen.

Die meisten Maschinen und Mühlen sind mit Foto und mit Vor- und Nachteilen erklärt, dann kannst Du schon mal eine engere Wahl treffen.

Naja. Nach langem lesen bin ich zu der Erkenntnis gekommen, das das gesetzte Geld nicht für unsere Ansprüche genügen wird. Von daher muss man halt mehr in die Tasche greifen.

Extrem aufgefallen ist mir dabei die Izzo Alex Duetto. Ein schickes Design und wie ich gelesen habe, eine Menge Leute die begeistert sind.

Was dann die Mühle angeht würde ich zur Mittelklasse tendieren im Preissegment von etwa 200 Euro. Irgendwelche empfehlungen?

Gerne würde ich mir die izzo mal live ansehen oder mal einen shot trinken. Nur wo gibt es einen Händler wo man "mal eben" vorbei fahren kann? Bei dem Preis kauft man nicht blind ein. Ich würde auch noch gerne die Vor und Nachteile der Maschine in Bezug auf unsere Bedürfnisse in Erfahrung bringen.

tach

IZZO-besitzer gibt es hier einige, die dir sicherlich viel gutes berichten werden. und schick ist sie auch. ich werfe trotzdem mal folgendes szenario in den thread: vielleicht tut es bei dem budget auch ein guter, solider, gebrauchter 2-kreiser, den du hier im marktplatz vielleicht schon für €700-900 finden kannst. und das eingesparte geld investierst du lieber in eine erstklassige mühle. eine mühle macht zwar optisch nicht so viel her, ist im endeffekt für das ergebnis aber wichtiger als die maschine.

bis die tage

looseantz

Ja schon nur eine gebrauchte Maschine möchten wir uns nicht unbedingt in die Wohnung stellen. Ab einem gewissen Wert hat ein Gegenstand für mich einfach neu und unverbraucht zu sein. Wo meine Seele sich am unbenutzen erfreut.

Ich hoffe das kannst du irgendwie verstehen

Zitat von Nosferatu05

Ab einem gewissen Wert hat ein Gegenstand für mich einfach neu und unverbraucht zu sein. ... Ich hoffe das kannst du irgendwie verstehen

ganz ehrlich? nein. ich verstehe das nicht. vor ein paar monaten wurde hier eine super restaurierte La Cimbali DT/1 für €750,- verkauft: eine tolle maschine, gastro-qualität, neu kosten die dinger um €2.000,-. gerade eben hat ein boardie seine LSM HH-maschine, in sensationellem zustand, für €1.150,- bei ebay verkauft. und solche deals gibt es sehr häufig. jede dieser maschinen schlägt eine nagelneue ECM oder IZZO im preis-/leistungsverhältnis um längen, aus MEINER sicht. und man hätte noch genug geld, sich eine ordentliche mühle zu kaufen, die, ich erwähnte es bereits, aus MEINER sicht deutlich wichtiger für einen guten espresso ist, als die maschine. ich habe meine 2-gruppige IZZO übrigens auch gebraucht gekauft. 2,5 jahre alt, so gut wie unbenutzt, für €1.500,- statt knapp €4.000,-. dafür habe ich dann bei der mühle nicht so richtig gespart.

aber jeder wie er will.

bis die tage

looseantz

Zitat von Nosferatu05

Ich lege großen Wert auf nen Milchschaum wo ich nen Keks drauf werfe und der bleibt drauf stecken

Gruß Jens

Moinmoin,

das mit dem Budget hab ich jetzt noch nicht ganz verstanden.. Wie viel möchtest Du denn investieren? Ne Duetto hat schon nen deutlichen Spiel-Touch, mit PID, etc. Willst Du das wirklich?

Dem "Anfänger" ist das ganze Espresso-Prozedere vermutlich noch nicht so ganz klar, aber man stellt am meisten an der Mühle herum. Daher ist eine hochwertige Mühle wirklich nicht unwichtig.

Ganz ausgewogene Angebote von sehr schönen Maschinen wären meiner Meinung nach z.B.:

https://espressoperfetto.de/set-ange...ureka-mci.html
https://espressoperfetto.de/set-ange...i-pps-set.html

Wenn man unbedingt neu kaufen möchte. In der Haptik finde ich die BFC-Maschinen großartig, schlagen dieses Izzo-Ding meiner Meinung nach um Welten.

Grüße,
Dale.