Thema: Gaggia Classic mit Druckverlust mit Essigessens enkalken??

Hallo Kaffeegemeinde!

Meine Gaggia Classic ist nun ca. 8 Monate alt und will nun nicht mehr so "drücken" wie sie das am Anfang getan hat.

Auch wenn ich das Kaffeemehl nur leicht andrücke, braucht sie für nen doppelten Espresso min. 30-40 Sekunden. Entkalkt hab ich sie in den 8 Monaten 3 mal mit einem Enkalker von Saeco.

Nun wollte ich mal Essigessens benutzen und die Lösung mal etwas länger in der Maschine lassen, in der Hoffnung das der Druckverlust durch ein Kalkstückchen verusacht ist und sich dieses dann auflöst.

Hat von euch schon jemand Erfahrung mit Essigessens beim Entkalken von Siebträgern gemacht, oder würdet ihr gar abraten Essigessens zu nutzen.

Für eure Hilfe wäre ich euch sehr dankbar. Auch für Vorschläge wie ich dem Druckverlust sonst so beikommen könnte.

Gruß
N.

Hab zwar keine Erfahrung mit Entkalken überhaupt, aber wenn Du im Durchlaufverfahren enkalkst, würde ich keine Essigessenz benutzen, da das Kesselwasser ja nur verdünnt wird und du die Essigessenz nur schwer wieder rausbekommst. Kann mir vorstellen, dass Du danach lange Zeit Essiggeschmack hast.

Messingkessel dürfen auf gar keinen Fall mit Essig entkalkt werden!!!

Kupferacetat ? Wikipedia

Ah Sorry, ist ja eine Gaggia. Trotzdem gibt es Messingteile, ich würde es lassen und Weinsteinsäure nehmen.

Laut Bedienungsanleitung darf nur Weinsteinsäure zum Entkalken genommen werden - der Kessel und die Duschenplatte sind aus Alu. Es gibt von Gaggia einen Baby Cleaner Decalcificatore (z.B. bei kaffee.it bestellbar oder auch bei eb*y).

Ansonsten nehme ich mal an, daß Du eine Mühle besitzt und den Mahlgrad immer mal anpasst, so daß der als Ursache ausgeschlossen werden kann...

Mal Kaffeefettlöser probiert ? Hört sich eher nach verdreckter BG an.

Gruß Jens

Hi

guxxt Du auch Warum nicht mit Essig entkalken?

"Fritzz"

Manchmal lässt die Flussrate auch aufgrund einer verranzten Duschplatte ( und Sieb ) nach. Einfach mal die Dusche zerlegen und messen, wie hoch die Leeerlaufflussrate ist.
Essig ist nogo.
Gruss Roger

Zitat von nobbi

Hallo Kaffeegemeinde!

Meine Gaggia Classic ist nun ca. 8 Monate alt und will nun nicht mehr so "drücken" wie sie das am Anfang getan hat.

Auch wenn ich das Kaffeemehl nur leicht andrücke, braucht sie für nen doppelten Espresso min. 30-40 Sekunden. Entkalkt hab ich sie in den 8 Monaten 3 mal mit einem Enkalker von Saeco.

Nun wollte ich mal Essigessens benutzen und die Lösung mal etwas länger in der Maschine lassen, in der Hoffnung das der Druckverlust durch ein Kalkstückchen verusacht ist und sich dieses dann auflöst.

Hat von euch schon jemand Erfahrung mit Essigessens beim Entkalken von Siebträgern gemacht, oder würdet ihr gar abraten Essigessens zu nutzen.

Für eure Hilfe wäre ich euch sehr dankbar. Auch für Vorschläge wie ich dem Druckverlust sonst so beikommen könnte.

Gruß
N.

1) Warum in 8 Monaten schon so oft entkalkt? Die arme Gaggia!
2) Spülst du nie Rück mit einem Blindsieb?

Ich habe meine Gaggia genau ein Jahr und habe noch garnicht entkalkt!
Ich habe von anfang an nur gefiltertes Wasser genommen und denke ich kann mir da noch Zeit mit lassen. Habe mir aber den Gaggia-Entkalker schon gekauft!

Ich spüle jeden Abend mit einem Blindsieb rück (ohne Reiniger)
Habe mir vor kurzen die Messingduschplatte gekauft und eingebaut. Dabei habe ich die Brühgruppe gleich gründlich sauber machen wollen, habe aber feststellen müssen, das da nicht viel war zum saubermachen!
Also öfter mal rückspülen hat sich bewährt!
Wenn du die Messingduschplatte einbaust kannst du auch einmal in der Woche mit Kaffeefettlöser rückspülen,ohne alles auseinander bauen zu müssen!
Schraub mal das Duschsieb und die Duschplatte raus und weich sie in Kaffeefettlöser ein. Eine saubere Maschine macht auch wieder guten Kaffee! Ciao und viel Erfolg Carboni

Blindsieb?? Ist das ein Sieb ohne Löscher?

Wie geht das genau mit dem Rückspülen. In meiner Betriebsanleitung steht dazu nix drin?

Ich besorge mir die Woche mal Kaffeefettlöser und dann versuch ich das mit dem Rückspülen mal.

Muß mir nur noch jemand erklären wie das geht !!

Apropo Kaffeemühle. Ich habe die Gräf CM80. Auf Stufe von malt die so fein, dass die Gaggia garnix durchgedrückt krieg, wenn man beim tampern nicht aufpasst. Die Mühle ist übrigens im Serienzustand.

Gruß
N.

Zitat von nobbi

Blindsieb?? Ist das ein Sieb ohne Löscher?

Wie geht das genau mit dem Rückspülen. In meiner Betriebsanleitung steht dazu nix drin?

Ich besorge mir die Woche mal Kaffeefettlöser und dann versuch ich das mit dem Rückspülen mal.

Muß mir nur noch jemand erklären wie das geht !!

Apropo Kaffeemühle. Ich habe die Gräf CM80. Auf Stufe von malt die so fein, dass die Gaggia garnix durchgedrückt krieg, wenn man beim tampern nicht aufpasst. Die Mühle ist übrigens im Serienzustand.

Gruß
N.

Der liebe Galgo war schneller....

Schau mal ins Kaffee Wiki!
Unter "Reinigung der Gaggia CC"
und "Anleitung zum Rückspülen der Brühgruppe"
Hat mir sehr weiter geholfen! Habe mir beides ausgedruckt. Die Bedienungsanleitung der Gaggia ist doch sehr dürftig! Die richtigen Tipps bekommt man nur hier! SCHÖN DAS ES DIESES FORUM GIBT
Ich habe auch massenhaft viele Fehler mit meiner 1 Gaggia gemacht(Möge sie in Frieden ruhen) (zb habe ich sie regelmäßig mit Essig entkalkt)