Thema: Auber Pid + Silvia: Heizung schaltet nicht ab

Hallo,

ich habe nach längerer Wartezeit (3 Wochen dank Zoll) endlich mein Auber PID erhalten und dann gemäß der beigelegten Anleitung in die Silvia (V3 2009) eingebaut. Ich sehe auch zumindest keinen offensichtlichen Fehler im Aufbau. Schalte ich dann die Silvia ein, sehe ich am Controller die aktuelle Temperatur, die mit guten 20 °C realistisch erscheint. Allerdings heizt die Silvia jetzt zielstrebig auf 150 °C auf und schaltet dann erst die Heizung aus, tatsächlich dampft die Silvia dann auch kräftig, auch dieser Wert scheint also nicht ganz falsch zu sein.

Mein bisheriger Stand der Problemfindung:

- Der Sensor scheint zu funktionieren, sonst würde er nicht so sinnvolle Temperaturen anzeigen.
- Der Controller scheint Strom zu bekommen, sonst könnte ich nichts sehen.
- Die eingestellte Zieltemperatur liegt bei ca. 100 °C, sie weiter zu reduzieren ändert nichts an dem Verhalten.
- Ich habe nicht ausversehen den Dampfknopf betätigt.

Trotzdem sieht es doch ganz danach aus, als würde sie ständig über den Dampfthermostaten die Heizung steuern, sie schaltet immerhin bei 150 °C ab und heizt nicht bis die Sicherung fliegt, oder? Kennt jemand das Problem? Für mich sieht es so aus, als läge das Problem irgendwo zwischen dem Controller (Verkabelung), dem SSR und der Heizung. Ich habe ein Multimeter da, könnte also zum Beispiel mal den Widerstand von den zwei Kabeln vom SSR zur Steuerbox und den zwei Heizkabeln am SSR messen, weiß jemand, wie groß der Widerstand sein sollte?
Vielleicht kann mir ja jemand helfen, ansonsten kann ich ja auch mal versuchen eine liebe Mail an Auber schreiben, die scheinen da ja auch sehr nett zu sein.

Vielen Dank und schönes WE
Perhapsatron

Das hoert sich fuer mich an, als wenn es ein Problem in der Verkabelung gibt. Deshalb:

1. alles wieder raus
2. auf Ausgangszustand zurueck
3. schauen das alles wieder so funktioniert wie vorher
4. nach Anleitung wieder einbauen, nicht so wie beim letzten mal!
5. schauen was passiert
6. wenn sich nichts geandert hat hier Bilder vom Innenleben der Maschine sowie von der Verkabelung einstellen.


SAL

Alternativ (als 10%-Möglichkeit): Bist du sicher, dass es 100 Grad sind? Bei meinem gibt es das Problem, wenn ich bei den Sensoreinstellungen von Zehntelgrad auf Gradanzeige umstelle, dass dann alle Temperaturwerte im PID auch mal 10 genommen werden. Als Zieltemperatur hatte ich dann zum Beispiel 1040 Grad...

(Will sagen: Schau doch auch mal die anderen Parameter nach.)

Könnte auch sein, dass der PID noch auf Grad Fahrenheit statt grad Celsius eingestellt ist, das muss man Auber normalerweise vorher sagen, wenn man den PID auf Celsius eingestellt haben will...

Hallo,

danke für die schnellen Rückmeldungen!

Hm, einfach alles wieder ausbauen... da würde ich mir ein bisschen Sorgen um diese dünnen Kabel machen. Und genau bei dem Punkt mit "nicht so wie beim letzten Mal" wüsste ich echt nicht, was ich anders machen sollte. Aber evtl. kommt man nicht drum herum alles noch mal auszubauen.

Das mit dem Zielwert muss ich noch mal anschauen, allerdings schaltet die rote LED am Controller ab, wenn die Zieltemperatur erreicht ist, nur heizt die Silvia eben weiter (Heizlampe bleibt auch an). Sollte dann eigentlich die rote LED am SSR ausgehen, wenn die Heizung abgeschaltet werden soll? Genau das passiert nämlich nicht, wie ich gerade gesehen habe. Das würde dann heißen, entweder das rote/weiße Kabel ist nicht richtig in der Box verdrahtet (vielleicht rausgerutscht beim zusammenschrauben) oder das SSR ist defekt, richtig?

Und ich bin mir ziemlich sicher, dass die Anzeige in Celsius ist, wie gesagt, sie zeigt beim einschalten etwa 20 ° an (was in F etwas kalt wäre), bei 90 ° klickt es in der Silvia (der Brühthermostat?) und bei über 100 kommt Dampf aus Dampflanze und Brühgruppe (natürlich nur, wenn man diese benutzt)...

Vielen Dank schonmal
Perhapsatron

Ich würde mir den Teil PID-Controller --> SSR --> Heizung mal genauer ansehen.

Kannst du das SSR-Eingangssignal mit dem Multimeter messen? Da sollte man die Heizung ein/aus Sprünge doch sehen..

Grüße,
Dale.

Zitat von Ranger Kevin

Könnte auch sein, dass der PID noch auf Grad Fahrenheit statt grad Celsius eingestellt ist, das muss man Auber normalerweise vorher sagen, wenn man den PID auf Celsius eingestellt haben will...

Eigentlich verschickt Auber mit Celsius nach Europa/Deutschland.
Das war bei mir automatisch so. (über Bucht gekauft)

Grüssle, Oliver

Zitat von perhapsatron

Hm, einfach alles wieder ausbauen... da würde ich mir ein bisschen Sorgen um diese dünnen Kabel machen. Und genau bei dem Punkt mit "nicht so wie beim letzten Mal" wüsste ich echt nicht, was ich anders machen sollte. Aber evtl. kommt man nicht drum herum alles noch mal auszubauen.

Ich verstehe genau was Du meinst, evtl. einen zweiten dazu nehmen, der beobachtet ob Du das machst was in der Anleitung steht, oder er/sie sagen was Du machen sollst und kontrollieren, denn...

Zitat von perhapsatron

allerdings schaltet die rote LED am Controller ab, wenn die Zieltemperatur erreicht ist, nur heizt die Silvia eben weiter (Heizlampe bleibt auch an).

Das besagt eindeutig, der PID schaltet ab, aber die Heizung laeuft weiter. Das kann eigentlich nur ein Verdratungsproblem sein.

SAL, der die duennen Draehte schon mehrfach neu ab und dran gemacht hat (zum PID einbau, einmal aussen, mehrfach innen)

Soweit ich mich an mein AuberPid erinnere blinkt am Regler ein kleiner punkt wenn die Heizung taktet. Im gleichen Takt blinkt eine LED am SSR und die Heizungslampe an der Gagia bzw wenn der Punkt aus ist muss die Heizungslampe an sein

Gruß und Erfolg wünscht
Tanatan

Zitat von tanatan

wenn der Punkt aus ist muss die Heizungslampe an sein

Bei der Silvia umgekehrt.
Insofern stimme ich SAL zu: Es wird anscheinend immer der Dampfthermostat verwendet. Was das PID parallel dazu schaltet ist dann egal.

Wenn also die Heizlampe nicht im Takt mit der LED am PID leuchtet, dann hat das PID auch erstmal nichts mit dem Heizen zu tun.