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  1. #1
    buessing ist offline Benutzer
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    Standard Quickmill Pegaso im Büro

    Hallo zusammen,

    seit ca. 4 Wochen steht die Quickmill an meinem Arbeitsplatz.
    Vorher musste ich mich mit dem Gebräu aus einem altersschwachen Saeco VM begnügen.

    Spätestens mit der Anschaffung der BFC war die Brühe meinen Geschmacksnerven nicht mehr zuzumuten.
    Meine erste Idee, die Iberital/CC-Kombination ins Büro zu verlagern ist am Widerstand unserer Facility-Managerin (früher hieß so was Hausmeister) gescheitert "zu viel Dreck", "Sie können doch den Kaffee aus der Maschine in der Küche (Filter mit Aldi Schon"kaffee") trinken", "die Geräte brauchen zu viel Strom"…….

    Also musste eine unauffällige, möglichst kompakte Lösung her. Damit blieb eigentlich nur ein "Kombinierer" übrig. Nach Studium der einschlägigen Themen hier im Forum habe ich mich dann für die Pegaso entschieden.

    Erfreulicherweise hatte der Händler meines Vertrauens auch gerade ein Neugerät zu Vorführerpreisen im Angebot.

    Nach vier Wochen kann ich ein überwiegend positives Urteil fällen. Ausgestattet mit 1 kg kostenloser Hausmarke des Händlers war die Mühle nach ca. 500 gr. eingemahlen.
    Z.z. ist der Fuerte von Langen in der Mühle. Der war schon beim 3. Versuch i.O. und liefert seit dem einen kräftigen Dopio mit reichlich Crema. Mit einem 500gr. Preis von 7,50 € ist der auch im Preis-/Leistungsverhältnis Spitze. Das Paket hält ca. 1 Woche.Qualitätsverluste durch die erwärmten Bohnen konnte ich bisher noch nicht feststellen.
    Ich lasse ihr immer eine halbe Stunde Zeit bis zum ersten Bezug; damit sind dann auch die Tassen warm – außerdem hat sich bei schnellerer Nutzung schon Mal Probleme mit dem Durchlauf.
    Erfahrungen mit dem Cappucinatore habe ich Mangels Bedarf noch nicht.


    Etwas aufwendig ist die Reinigung. Ich habe z.Z. noch keine Abschlagbox im Büro. Also packe nach Bezug den Siebträger in die Kaffeepuckschale des alten VM und gehe damit zur Reinigung in die Küche. Ein feuchtes Mikrofasertuch fürs Gehäuse tut den Rest.

    Nachteile: Durch das fehlende Magnetventil ist Rückspülen nicht möglich. Hier ist dann bei jedem Kaffeewechsel eine (relativ einfache) Demontage von Duschsieb und Halter notwendig. Vorsicht ist bei der enthaltenen Feder geboten. Darin befindet sich ein winziger Bolzen, der mal schnell im Abguss verschwunden ist.
    Außerdem kommt es Bauartbedingt z.B. beim Einrasten des Siebträgers dazu, dass Kaffeemehl aus dem Mühlenrüssel austritt – also eben mal nachputzen.

    Was noch fehlt: Abschlagbox; ein Siebträger mit Einer-Auslauf für kleinere Tassen und noch einp aar nette Accessoires, wie schönere Tassen und
    eine Zuckerdose

    Fazit: Für jemanden der auf die Qualität eines Siebträger-Espressos nicht
    verzichten will, aber kein Platz für die getrennte Lösung hat, die richtige Wahl.
    Und schön ist sie außerdem
    Zu hause würde ich aber jederzeit bei der dortigen Variante bleiben.

    Gruss
    Buessing




    Früher: Iberital Challenge/Gaggia CC
    zu hause: BFC Junior Extra & Macap M4D
    Büro: QuickMill Pegaso 03035

  2. #2
    badalucchino ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Quickmill Pegaso im Büro

    Sicher eine gute Wahl!
    Noch zwei Anmerkungen: Eine Thermoblockmaschine muss m.W. nicht rückgespült werden; das überschüssige Wasser läuft über den Rücklaufschlauch zurück in den Wassertank.
    Das "Nachkleckern" aus dem Mühlenrüssel kann man verhindern, indem man nach dem Mahlvorgang die Klappe mit dem Finger ein paarmal auf- und zuschnellen lässt, so dass der unvermeidliche Rest in den Siebträger rieselt.
    Die Reinigung des Duschsiebes ist unkompliziert, aber den kleinen "Penökel" gut im Auge behalten! Was meintest du mit Reinigung "nach jedem Kaffeewechsel"? Ich reinige, bei täglichem Bezug von 6-8 Espressi, das Duschsieb wöchentlich und finde das völlig ausreichend.

  3. #3
    buessing ist offline Benutzer
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    Standard AW: Quickmill Pegaso im Büro

    Was meintest du mit Reinigung "nach jedem Kaffeewechsel"? Ich reinige, bei täglichem Bezug von 6-8 Espressi, das Duschsieb wöchentlich und finde das völlig ausreichend.[/QUOTE]

    Hallo,

    Danke für die Tips!

    Kaffee-Sorten-Wechsel! Also auch alle 1 - 2 Wochen!

    Sorry für die ungenaue Ausdrucksweise!

    Gruss
    Buessing
    Früher: Iberital Challenge/Gaggia CC
    zu hause: BFC Junior Extra & Macap M4D
    Büro: QuickMill Pegaso 03035

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