Thema: Kesseldruck Bezzera Galatea Domus Rota+Festwasser

Hallo miteinander ,

mein Bruder hat seit kurzem eine Galatea in der Küche stehen und ist eigentlich ganz zufrieden. Nur meint er , das der Espressi hin und wieder , jeh nach Sorte , etwas sauer/bitter schmeckt. Da ich dieses Phänomen mit meiner Giotto und z.b. selben Kaffee (La Brasiliana Super Marfisa) nicht bestätigen kann.
Ich hab immer so das Gefühl das die Galatea sehr heiss läuft. Im moment schaltet der Pressostat bei 1,3 ab. Bei meiner Giotto bei 1,1 ..
So 1:1 kann man das bauartbedingte der Maschinen nicht vergleichen.
Hat jemand schon erfahrungswerte mit der Galatea ?


Gruß Marcel

Bezzera fährt etwas höher mit den Geräten als Rocket.
Bei der Domus ist ein Kesseldruck von ca. 1,1 - 1,3 absolut im grünen Bereich.

Spricht aber auch nichts dagegen bis ca. 1 Bar im Mittel runterzu drehen.
Im Grunde wäre auch bei der Giotto ein Kesseldruck bis ca. 1,2/1,3 noch ok.
(etwas unter 1,1Bar ist bei denen aber das mittel.)

Danke für die Info , kann man das generell bestimmen wieviel grad ein z.b. 0,1 bar hat ?

ne kannst du leider nicht so einfach sagen.
Mal abgesehen, davon, dass sich der Druck zur Temperatur nicht linear verhält, hängt das ja im Endeffekt mit der Länge, durchmesser bzw. Oberfläche und Volumen des Wärmetauschers zusammen...

Denke dürfte eine recht komplexe Berechnung sein.
Da is es einfacher das mal auszutesten - inkl. Normabweichung. Denke ist aber eine Wochenaufgabe wenns einigermasen stimmen soll...