Thema: Gaggia Classic gekauft - was benötige ich noch?

Hallo,

vor kurzem habe ich mir eine Gaggia Classic gekauft. Leider habe ich noch kein Mühle und bin vorerst auf vor gemahlenen Kaffee angewiesen.
Also bin ich in den Supermarkt und habe mir eine Packung Lavazza geholt und wie man sich vorstellen kann bin ich überhaupt nicht angetan . Der Espresso ist sauer, und es ist nur ein winzige Schicht Crema vorhanden. Also werde ich mir demnächst beim Röster hier in der Nähe eine Packung vor gemahlenen Kaffee kaufen.
Aber nun zum Thema. Was für Zubehör benötige ich noch? Also insbesondere für die Reinigung etc. Ich habe gelesen man soll die Maschine ab und zu rückspülen mit einem Blindsieb. Wie genau geht das vor sich. Also wo kommt das durchgespülte Wasser wieder raus?
Des weiteren brauche ich wahrscheinlich noch Kaffefettlöser und einen Reinigungspinsel. Sonst noch was?
Bestellen würde ich gerne bei espressoxxl, oder kennt ihr noch Alternativen?
Es wäre nett, wenn ihr mir helfen könnten quasi ein "Starter-Set" zusammenzustellen.

PS: Gibt es hier eventuell Mitglieder aus der Region Dresden, die bereit wären, mir bei sich vor Ort evtl. ein paar Tipps zu geben, und die Ganzen Abläufe zu erklären?

Viele Grüße

Am allernotwendigsten brauchst Du in der Tat eine Mühle. Mit vorgemahlenem Kaffe vom Kleinröster wird es höchstwahrscheinlich auch nix.

Zitat von Largomops

Am allernotwendigsten brauchst Du in der Tat eine Mühle. Mit vorgemahlenem Kaffe vom Kleinröster wird es höchstwahrscheinlich auch nix.

Ja darauf wird es vermutlich hinauslaufen. Aber als Student muss man ein wenig auf sein Geld achten . Also ich werde das jetzt nochmal mit vor gemahlenem Kaffee vom Röster probieren, und wenn das nichts wird, muss eine Mühle angeschafft werden. Dabei hatte ich an eine Graef CM 80 gedacht.

Ist die Maschine neu gewesen? Wenn sie neu war brauchst du als allererstes richtige Siebe, sonst wird das sowieso alles nichts. (Du musst das Licht durch viele Löcher durchscheinen sehen. )

Das Wasser vom Rückspülen tritt durch das Metallröhrchen links hinter dem Siebträger aus.

Alles weitere an Zubehör findest du eigentlich im KaffeeWiki. Lies dir da doch mal die Artikel zum Zubehör und zur Gaggia CC durch.

Gruß XPert

Kämpf Dich mal hier durch den Gebrauchtmühlenmarkt. Demokas werden öfter mal so um die 100 Goofies angeboten.

Glückwunsch - war die Suche also erfolgreich

Jepp, eine Mühle wäre die nächste (naheliegende) Anschaffung, dazu noch gute, frische Bohnen.

Eine Reinigungsanleitung gibt's hier:

File-Upload.net - Reinigung_Gaggia_CC.pdf

Ein Blindsieb zum Rückspülen ist auch sehr sinnvoll (und gar nicht teuer, ca. 5,- €). Mit Kaffeefettlöser wäre ich vorsichtig, ich nehme einen Spritzer Soda-Reiniger von Frosch.
Als Bürste tut's für's erste bestimmt auch eine Zahnbürste.

Alles weitere an Zubehör (wie Tassen, Löffel, Milchkännchen, bodenloser Siebträger, Tamper, Abschlagkasten usw.) läuft dir schon im Laufe der Zeit von alleine zu...

Viel Spaß!

P.S.: nach gebrauchten Mühlen Ausschau halten ist ein sehr guter Tipp!

günstiger Bürstentip: Prothesenbürste

Unbedingt brauchst du ein Blindsieb (Sieb ohne Löcher), wenn es nicht schon bei der Maschine ist und einen Tamper. Auch da genügt erst mal einer aus Plastik, wenns aufs Geldsparen ankommt. Zum Rückspülen Fettlöser-Pulver, soll bei der Gaggia wegen der Aluteile ohnehin nicht so günstig sein. Ich habe am Anfang Spülmaschinenreiniger genommen, welcher den gleichen Zweck erfüllt. Für die ersten Monate genügt es aber, die Maschine mit reinem Wasser rückzuspülen.
Pinsel ist nicht unbedingt nötig, mit einem feuchten Schwammtuch kann man die Brühgruppe auch reinigen.

Gut. Also Tassen habe ich mir schon besorgt. Tamper war dieses Plasteteil dabei, was auch nicht so die Wonne ist.
Also schaue ich mich am besten als erstes nach einem Blindsieb um, und lasse das mit dem Kaffeefettlöser vorerst.

Wegen einer Mühle werde ich mich weiter umsehen. Wäre denn eine Demoka M-203 der Graef vorzuziehen?

Wäre mir lieber.