Thema: Rocket Espresso Cellini Evoluzione

Hallo zusammen,

Hat jemand von Euch ein Ahnung, ob man einfach Wasser in den Tank nachfüllen kann, wenn während der Kaffeeentnahme das Wasser am Ende ist ? Es gibt ja keinen Wasserstandsanzeiger bei dieser Maschine. Ist der Kaffee danach noch geniessbar ?

Das ist echt so ein kleiner Schreckmoment, wenn das passiert.
Wie wenn man wegen Geschwindigkeit geblitzt wird

Klar, du kannst Wasser nachfüllen. Ich hab allerdings davor den Bezugshebel
wieder zurückgeführt und erst nach dem Nachfüllen wieder gestartet. Wäre
interessant zu wissen, ob die Pumpe auch so wieder anspringt.
Dennoch, der Espresso ist nach so einer Zwangspause meines Erachtens nicht
mehr zu gebrauchen. Zumindest bei mir hatte der weitere Bezug lediglich
zu einer trost- und cremalosen Brühe geführt...

Heisst es, dass man die Maschine abstellen muss u. nach 10 Minuten wieder anstellen u. nach weiteren 20 Minuten wieder Kaffee beziehen sollte ?

Zitat von srlh3

Heisst es, dass man die Maschine abstellen muss u. nach 10 Minuten wieder anstellen u. nach weiteren 20 Minuten wieder Kaffee beziehen sollte ?

Nee, wieso denn das. Wenn die Maschine kein Wasser mehr hat, wird einfach nur die Pumpe gestoppt (stromzuführung zur Pumpe wird gestoppt). Wenn Du wieder Wasser eingefüllt hast, dann kannst Du auch sofort weiter arbeiten. Ich weiß jedoch auch nicht, ob di Pumpe von allein wieder anspringt, oder ob der Bezugshebel erst in die "Off-Stellung" gebracht werden muss und dann wieder neu gestartet werden muss.

Der Espresso ist so oder so hin:
- Wenn Du den Hebel in die "Off-Stellung" bringst, wird der Druck vom Puk genommen. Wenn Du nun neu startest, geht der Puk flöten.
- Selbst wenn es ohne den erst genannten Punkt gehen sollte, brauchst Du zum Wasser einfüllen ein paar Sekunden. Dadurch wird die Extraktionszeit im Puk vermutlich zu lang -> der Espresso schmeckt nicht mehr.

Warum glaubst Du das Du warten musst? Die Evo ist ja ein Zweikreiser. Sprich, wenn das Wasser im Tank ist, hat das nix mit der Temperatur des Wassers im Boiler zu tun. Das Wasser für den Espresso wird immer frisch aus dem Tank entnommen und durch die HX-Kreislauf (2. Kreis) in einer Leitung/Rohr durch den Boiler geführt.

Viele Grüße
Markus

Zitat von srlh3

Heisst es, dass man die Maschine abstellen muss u. nach 10 Minuten wieder anstellen u. nach weiteren 20 Minuten wieder Kaffee beziehen sollte ?

Warum solte man das denn machen?? Es ist doch nur der Tank leergelaufen, nicht der Boiler. Schlimmer als den Bezug zügig zu Ende bringen und bei Mißfallen wegkippen kann es ja kaum werden.
Bei dem 3 L Tank sollte es ja nicht so oft vorkommen.
Gruß
Gunter

Zitat von srlh3

Heisst es, dass man die Maschine abstellen muss u. nach 10 Minuten wieder anstellen u. nach weiteren 20 Minuten wieder Kaffee beziehen sollte ?

? nein, wie kommst Du da drauf ?

Maschine hört bei Wassermangel auf zu Pumpen.
Grünes Licht blinkt. Du musst Wasser nachfüllen.
Ich hab hier einfach nur den Bezugshebel wieder
( der rechts neben dem Siebträger )
in Ausgangsstellung gebracht, bevor ich nachgefüllt
habe. Geht wahrscheinlich auch ohne.
Sobald Du Wasser nachgefüllt hast geht das grüne
Blinklicht in Dauerleuchten über und die Maschine
ist wieder einsatzbereit.

wow, das war echt synchron...

Ich wollte die Bezugsunterbrechung mit voller Hebelbewegung bei meiner Evo gleich ausprobieren, hatte den Bezug für eine Minute unterbrochen, kam dann aber kaum Wasser, ebenso Blinklicht (Tank leer). Mit den 2 Unterbrechungen wurde aus Elbgolds Inverno ein äh interessantes kaffeeartiges Getränk, Espresso kann man es aber nicht mehr nennen.
Gruß
Gunter

Zitat von Bauschaumevolution

Ich wollte die Bezugsunterbrechung mit voller Hebelbewegung bei meiner Evo gleich ausprobieren, hatte den Bezug für eine Minute unterbrochen, kam dann aber kaum Wasser, ebenso Blinklicht (Tank leer). Mit den 2 Unterbrechungen wurde aus Elbgolds Inverno ein äh interessantes kaffeeartiges Getränk, Espresso kann man es aber nicht mehr nennen.
Gruß
Gunter

was passiert eigentlich, wenn der Bezugshebel nicht ganz zurückgeführt,
sondern nur bis zu dem Punkt, bevor der Druckabbau stattfindet, also ca.
65 Grad nach unten umgelegt wird?

Zitat von caféanan

was passiert eigentlich, wenn der Bezugshebel nicht ganz zurückgeführt,
sondern nur bis zu dem Punkt, bevor der Druckabbau stattfindet, also ca.
65 Grad nach unten umgelegt wird?

Dann wird die Pumpe gestoppt, das Restwasserventil aber nicht geöffnet. Praktisch und nützlich bei der Rückspülreinigung. Ich nutze diese Funktion überdies zur "Puktrocknung" am Ende des Bezugs. Wenn man den Bezugshebel in einem Rutsch in die "O"-Stellung bringt, bleibt häufig - gerade beim 1er - noch recht viel Wasser im/auf dem Puk - dadurch wird er matschig. Wenn man den Bezug wie beschrieben in zwei Schritten stoppt, dann ist der Puk hinterher schön trocken...