Thema: Umstieg Gaggia auf Bezzer Bz10

Hallo,

nachdme fast alle Espressomaschinen weg sind, die ich probiert habe ist in mir ja der Entschluß gereift eine Bezzera BZ10 zu kaufen. War schon beim Senden
der Bestellung und hab noch mal abgebrochen, um mich hier mal zu versichern damit ich auch nicht am Holzweg bin.

Espresso und Mixgetränke (Cappuccino,Latte) mache ich Wochentags ca. 6 pro Tag und am WE und wenn Besuch da ist entsprechend mehr (12+).

Die Gaggia Baby war unter der Woche ganz ok, ich erhitze derzeit aber noch am Herd und schäume mit einem Elktro-Quirl. Espresso und Verlängerte
gelingen mir sehr gut - meiner Frau eher nicht, die behilft sich noch
hin und wieder mit ESE Tabs.

Die BZ10 / BZ07 gibt es ja um die 850EUR und scheint eine wertige Maschine zu sein. Erst hätte mir auch die Bz09 gefallen. Espresso Prego empfahl mir aber die BZ10 - wegen den besseren Möglichkeiten beim Milchschäumen /Heisswasser und der geringen Preisdifferenz.

Wie schnell heizt die Maschine auf? Wie schwierig ist so eine Maschine im Vergleich zu sein Gaggia zu warten/entkalken? Soll ich gleich die 2 Manometerversion nehmen, was bringt mir das?

ESE funktioniert wohl auch nicht mit der BZ10?

lG Manfred

Zitat von sr71

... Mich erhitze ich derzeit aber noch am Herd und schäume mit einem Elktro-Quirl.

gratulation zur vollständigen körperbeherrschung. aber tut das nicht weh?


edith meint, alles kümmelspalter hier, auch der lacrematore

Zitat von sr71

Mich erhitze ich derzeit aber noch am Herd

Das passiert mir auch schonmal, das kommt vor

Pardon, konnte nicht widerstehen.

Alle anderen Fragen erübrigen sich irgendwie ein bisschen, oder?
Selbst ohne eine Bezzera zu haben, kann ich vom 'vorbeilesen' schon die standards herunterbeten

Lies ein, zwei threads dazu und Du bist im Bilde!

Es gibt für die BZ10 Einsätze um Pads zu benutzen. Der Aufpreis ist moderat aber man muss halt wechseln.

Solch ein Set für den Umbau einer Gaggia Gruppe gibt es ebenfalls, ohne einen kompletten Umbau taugt ESE mit der Gaggia auch nicht besonders. Der Unterschied ohne ESE Dusche und nur mit ESE Sieb sollte zwischen Bezzera und Gaggia gering bis nicht vorhanden sein.
Gruss Roger

Mich erhitzt das Milch erwärmen am Herd wirklich, weil es mich schon nervt.

Den Tipp mit ESE Kit ist gut, toll wäre wenn nur ein eigener Siebträger notwendig wäre. Den kann dann meine Frau verwenden. Aber ich zeige Ihr
gerade wie man alles mit Mühle und so macht. Wahrscheinlcih kann sie es
eh bald besser als ich...

Bei Gaggia ist meine Frau mit dem ESE Sieb + ESE Tabs zufrieden.

Bei Gaggia ist meine Frau mit dem ESE Sieb + ESE Tabs zufrieden.

Dann wird sie das bei der Bezzera auch sein.
Gruss Roger

Dachte ich bei der Silvia die ich gerade eben verkauft habe auch, aber da ist alles daneben gelaufen bzw. gar nichts durchgegangen.

Muß man die BZ10 zum Service geben zur Entkalkung, hab hier gelesen das eine Durchlaufentkalkung bei Boilermaschinen nicht möglich ist sondern diese zerlegt werden sollten?

Dir Durchlaufentkalkung ist für einen 2-Kreiser eher nix. Die Gefahr, dass Kalkbrocken in den Ventilen hängen bleiben ist gegeben. Besser wirksame Kalkfilter oder entspr. Wasser nutzen - oder selber entkalken. Dauert zwar (weil Kessel ausbauen), aber ist auch für den Nicht-Fachmann hinzubekommen.

In Wien sollte die Wasserhärte eh 8-15°dH sein, derzeit hab ich in der Gaggia
einen Brittafilter drinnen. Soetwas ähnliches wird es ja auch für den Wassertank einer Bezzera geben - z.B. zum Aufstecken auf den Schlauch (gibt es einen?) oder zum Hineinlegen in den Tank

Muß ich eh mal einen Härtetest machen.

Braucht man den Doppelmanometer? Tankdruck soll mit der Temperatur äquivalent sein und könnte daher interessant sein,der Brühgruppendruck ist ja nett, aber ich seh eh was in die Tasse kommt. Oder versteh ich so eine Maschine noch nicht?

EInschalten per Zeitschaltuhr sollte wohl allgemein kein Problem sien - besonders auch da die Mashcine ein Entlüftungsventil hat und bei Wassermangel eh abschaltet?

Ist die Maschine bastel/wartungsfreundlich - sprich kann man da als durchschnittlich Begabter selbst etwas dran tun oder muß die Maschine wegen jedem Wehwehchen zum Service - wäre auch wichtig wo ich dann kaufe. Vor-Ort oder übers Netz (z.B. espresso-prego).
Ist die Garantie beim Kauf in Deutschland auch in Österreich gültig?