Gleich vorweg..ich bin mit meiner Vivaldi II ( zu Hause) absolut zufrieden..möchte aber nun im Geschäft auch eine Maschine haben..gibt es inzwischen evtl. eine bessere Alternative zur Vivaldi ?
Gleich vorweg..ich bin mit meiner Vivaldi II ( zu Hause) absolut zufrieden..möchte aber nun im Geschäft auch eine Maschine haben..gibt es inzwischen evtl. eine bessere Alternative zur Vivaldi ?
La Spaziale Vivaldi S1
Mazzer Mini
SCNR
Zwoi Tragl Bier.
Lambro - K30 V - SJ/A
"Having a taste for quality is having a taste for life." (Zino Davidoff)
Mit Dualboiler:
Vibiemme Domobar Super (PID)
Izzo Alex Duetto 2
LM GS/3
Anders, ja - aber "besser" ? In dieser Maschinenklasse ist das was VOR der Maschine steht und sie bedient wesentlich entscheidender.
Die Spaziale ist geschmacklich sehr nahe an der LM GS/3 ohne Paddle. In einer Blindverkostung war es nicht nur mir unmöglich die Espressi zu unterscheiden.
Eine GS/3 mit Paddle und damit Pressure Profiling mag noch mal einen Tick mehr aus der Emulsion kitzeln, sofern man damit wirklich umgehen kann. Und hey - der Preisauflschlag macht sich dann höchstens am schöner gearbeiteten Gehäuse bemerkbar. Das Abtropfblech war/ist bei der LM ein Unding, sofern es nicht inzwischen Verbesserungen daran gab.
Die Vibiemme und die Izzo als E61 Vertreter haben einen anderen Charakter, alleine wohl schon durch den unterschiedlichen Siebdurchmesser.
Die Dalla Corte ist ne prima Maschine,letztlich mit der Spaziale gleich auf und zeichnet sich durch ein "eigenwilliges" Design aus. Wie bei der Spaziale - mann muss es mögen.
Maschine : Astoria Plus4You New 2-gruppig Carbon & Chrom
Mühlen : Casadio Instantaneo,Mahlkönig Vario 2, Hario Mini Mill
Tamper : EPICO Tamper und Tamperbell mit Griff Zebrano dunkel gestreift - weiß noch nicht so ganz welchen ich lieber mag
Ich bin auch auf der Suche nach Alternativen für eine La Spaziale. Die Alternativen sollten sich im gleichen Preis bewegen.
Bin für alle Vorschläge dankbar!
lg bialetti
Maschine: La Spaziale Vivaldi S1 Modell II, Bialetti Moka Express
Mühle: Rancilio Rocky S
Espresso: Kaffeerösterei Baum - Espresso Black Label 11 (100% Arabica)
Maschine : Astoria Plus4You New 2-gruppig Carbon & Chrom
Mühlen : Casadio Instantaneo,Mahlkönig Vario 2, Hario Mini Mill
Tamper : EPICO Tamper und Tamperbell mit Griff Zebrano dunkel gestreift - weiß noch nicht so ganz welchen ich lieber mag
Im Prinzip nichts!
Ich möchte nur Alternativen kennen, bevor ich mich für einen Dualboiler entscheide!
lg bialetti
Maschine: La Spaziale Vivaldi S1 Modell II, Bialetti Moka Express
Mühle: Rancilio Rocky S
Espresso: Kaffeerösterei Baum - Espresso Black Label 11 (100% Arabica)
Maschine : Astoria Plus4You New 2-gruppig Carbon & Chrom
Mühlen : Casadio Instantaneo,Mahlkönig Vario 2, Hario Mini Mill
Tamper : EPICO Tamper und Tamperbell mit Griff Zebrano dunkel gestreift - weiß noch nicht so ganz welchen ich lieber mag
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