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  1. #1
    Girgl ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Hallo liebe Kaffeefreunde,

    ich bräuchte wohl ein wenig Beratung über ST und eine Mühle.

    Bisher war ich mit meinen Kaffeevollautomaten eigentlich zufrieden, nur grundsätzlich geben diese nach ca. 2 Jahren den Geist auf und der Kaffee wird schon nach wenigen Monaten schlechter.
    Deshalb hab ich mich jetzt dazu entschieden komplett umzusteigen.
    In unserem Haushalt trinken wir so ca. 10 Tassen am Tag.
    Nachdem ich nun schon versucht habe mich aufzuschlauen bin ich mir jedoch über die aktuelle Kaufentscheidung

    Quickmill Cassiopea 3004 +
    Macap M4

    nicht ganz sicher.

    Sicher bin ich mir nur über einen Kaffeemühle mit Doser und wenn möglich hätte ich beide Geräte gern in Edelstahl bzw- Chrom Look, muss aber nicht sein.

    Ist diese Kombi denkbar oder liege ich da als Einsteiger eher im falschen Fahrwasser?

    Ich lass mich gerne belehren, dies wäre sogar erwünscht.

    Vielen dank für euer Feedback....

    mfg

    Girgl

  2. #2
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Die Mühle ist top und m.E. neben der Bohne eigentlich das wichtigste Gerät für top Kaffee.

    Zur Quickmill kann ich leider keine eigenen Erfahrungen beitragen.

    Liegt Euer Schwerpunkt denn auf Cappu/LatteM oder Espresso od. "Filterkaffee" (verlängertem Espresso/Caffe Creme)?

    Hast Du schon mal ins KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee geschaut?
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  3. #3
    Girgl ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Hallo,

    danke für den Tipp, ja bin schon durchs Kaffeewiki und das ganze Forum !
    Unser Schwerpunkt liegt auf Latte und Espresso.

    Schon mal danke für den Mühlenhinweis, bestärkt mich schon mal in meiner Kaufentscheidung.

    mfg

    Girgl
    Geändert von Girgl (30.04.2011 um 11:39 Uhr) Grund: Rechtschreibung

  4. #4
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    5.004

    Standard AW: Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Bei Latte denke ich automatisch an einen 2Kreiser, geht bei der LaNuovaEra Agata preislich los. Oscar kann ich empfehlen - solange er noch von Simonelli hergestellt wird! - laß Dir doch mal von Koob in München ein Angebot machen, da hatte ich meine/n her. Den hiesigen Händlermarktplatz hast Du schon gesehen?
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  5. #5
    Caruso ist offline Erfahrener Benutzer
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    1.376

    Standard

    Es hängt davon ab, wie viele Cappus gemacht werden sollen. Das Dampfen mit einem Thermoblock geht etwas langsamer als mit einem Boiler, aber mit den beiden TBs solltest du ohne Probleme auch größere Runden ohne Stress versorgen können.

    Die Dosierermühle würde ich mir noch einmal gründlich überlegen. Ein gut einstellbarer Timer ist meiner Meinung nach besser.

    sent mobile
    Sommer: Quick Mill 3000 Orione + Ascaso i•mini
    Winter: Quick Mill 0820 (ex 0810) brühdruckreduziert + Ascaso i•mini

  6. #6
    Wasu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Willkommen im Forum!

    Die Quickmill 3004 ist eine gute Maschine und völlig okay.
    Cappu/LatteM kann bei hoher Stückzahl (mehr als drei in einem Stück) schon mal etwas dauern da der Dampf zum Aufschäumen systembedingt etwas schwächer ist als bei Boilermaschinen.
    Gerade die 3004 ist robust und sollte viele Jahre problemlos ihren Dienst tun.

    Wenn nicht Cappu`s wie am Fließband zubereitet werden sollten würd ich sagen, kaufen!
    Die Maschine vorher mal in echt anzusehen kann nicht schaden.....
    Quickmill 3035 Brühdruckreduziert 9,5 Bar, thermoisoliert, ohne Dampflanze dafür mit LM-Sieb und bodenlosem Siebträger. Außerdem Stella Herdkanne und Bodum Pressstempelkanne

    Dank kurzer Aufheizzeit muss unangemeldeter Besuch bei mir nicht 30min auf den den ersten Espresso warten, und Energie spart's auch......


  7. #7
    espresso-prego ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Ich denke dass die 3004 passt. Nimm sie mit Kippschaltern. Der Mehrpreis ist gering und es macht die Maschine hochwertiger, was ggf. bei einem Verkauf ein Argument sein kann.

    Gebraucht war hier eine: Verkauf QuickMill 3004 -TOP Zustand-
    Espresso-Prego Hamburg
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  8. #8
    sr71 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Warum eigentlich die Dosermühle - es gibt auch die M4D mit Timer, was meiner Meinung nach sinnvoller ist. Ich würde erst mal ansehen und vielleicht mal ausprobieren.
    --
    aktuell Rancilio Silvia (V3) / Gaggia New Baby / Gaggia MDF
    2011 Gaggia Classic Innox Satinato

    2006-2010 Nespresso LeCube

    2004-2006 Saeco Aroma
    2000-2003 Saeco Vienna

  9. #9
    Girgl ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Hallo,

    also erstmal vielen Dank für das positive Feedback.

    @cappufan
    Ja, ich habe mir den Markt angeschaut, danke für den Hinweis. Die QM 3004 ist doch ein 2 Kreiser, oder? Zumindest kann ich das aus den Technischen Daten rauslesen.

    @Caruso
    Wir machen max. 2 Tassen hintereinander, dafür sollte es denke ich reichen. Sollte doch mal Besuch bei uns eintreffen, das ist eher nicht der Fall, dann müssen die lieben Leute eben warten. Ich kaufe die Maschine immerhin für meine Frau und mich .

    Bei der Mühle verhält es sich so. Der Platz an dem die Maschinen ihr Aufgabe erfüllen dürfen ist ziemlich nahe am Kinderzimmer. Und speziell ich trink doch ganz gern noch ein oder zwei Tassen nach 20:00 Uhr, d. h. ein Mühle sollte dann nicht mehr betrieben werden, das ist unter anderem der Hauptgrund.
    Ich verstehe durchaus die Vorteile eines Direktmahlers und würde unter normalen Umständen auch darauf zurückgreifen. Weiterhin denke ich, dass es für meine Frau auch leichter mit einer Dosierermühle ist.

    @Wasu
    Danke, das bestärkt mich in meiner Meinung !

    @espresso-prego
    Macht es Sinn eine Maschine gebraucht zu kaufen?
    Bei einem KV würde ich das nie und nimmer machen.
    Bei einer Siebdruckmaschine unbedenklich?
    Immerhin reden wir von einer Differenz von ca. 250 Euro, ja aber der Spatz in der Hand.....

    @sr71
    Das mit der Dose habe ich schon erklärt, ja und irgendwie gefällt mir das besser, aber das sollte keine Kaufentscheidung sein....

    Nochmal Vielen Dank, bin eigentlich schon fast in meiner Meinung bestätigt.

    mfg

    Girgl

  10. #10
    espresso-prego ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaufberatung bzw. Bewertung Quickmill 3004 + Macap M4

    Die 3004 hat 2 Thermoblöcke - also so gesehen 2 Kreise. Aber kein klassischer 2-Kreiser (mit Boiler). Nach unserer Erfahrung eine sehr haltbare gute Maschine.
    Espresso-Prego Hamburg
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