Hallo liebe Kaffe-Netz Community
Ich verfolge ja schon seit einiger Zeit viele Beiträge in diesem Forum und habe mich durchgerungen, selbst für zu Hause eine dedizierte Espressomaschine anzuschaffen.
Im Büro haben wir das Nespresso-Business-System. Der Espresso daraus hängt mir - ich weiss nicht warum - eigentlich mittlerweile zum Hals raus. Es mag an den beiden Sorten liegen, die wir haben, oder vielleicht auch am Wasser, kA.
Zuhause habe ich einen Vollautomaten von Delonghi (5450), der ordentlichen "Kaffee" für Latte **** macht, aber keinen guten Espresso.
In diesem Forum habe ich immer wieder gelesen, dass Bezzera gute Maschinen herstellt. Die SemiProf Maschinen kosten um die 1.000 EUR neu, gebraucht sind sie kaum zu finden, auch nicht in der Bucht, und wenn, dann auch noch sehr teuer.
Jetzt habe ich mich in ein neues Terrain vorgewagt, und - etwas überstürzt - eine gebrauchte Gastro Bezzera Maschine gekauft (hab sie gekauft, bezahlt, aber noch nicht abgeholt); ich weiss nicht einmal die genaue Bezeichnung, aber sie wurde bei einem Konkurs verkauft und ich hab sie sehr günstig bekommen.
Vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen ... wisst Ihr, um welchen Maschinentyp es sich genau handelt, ob der überhaupt für zuhause geeignet ist, worauf ich aufpassen muss bei der Maschine, etc.
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Hab ich bei dem Kauf sehr viel falsch gemacht? Ich möchte halt eine Zusatz-Maschine, mit der ich guten Milchschaum und exzellenten Espresso mit Druckkontrolle machen möchte ...
Haben die anderen SemiProf Bezzera Geräte - außer der geringeren Größe - Vorteile gegenüber dieser Maschine?
Vielen Dank, community!
Andreas


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