Thema: Kaufberatung

Wer kann mir Neuling eine gute Espressomaschine empfehlen!.

Sie sollte so um 1500 kosten (auch mehr wenns wirklich Sinn macht), geschmacklich natürlich unvergleichlichen Espresso (flüssiges Gold!) machen, aber auch heisses Wasser für Tee brühen können und Gäste mit Kaffee versorgen (also auch große Tassen drunter passen). Die Funktion geht vor Optik.
Auch eine Mühle benötigen wir noch dazu. Worauf muss ich da denn achten?

Ich sage schon mal vielen Danke für die Antworten

Espressoneuling

Hallo und willkommen!

Lies dich mal hier in Ruhe ein, da ist eigentlich alles, was man wissen muss, aufgeführt.

Im Prinzip können alle gängigen "echten" Espressomaschinen (also Siebträger) alles, was du auflistest, natürlich mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Außer große Kaffeetassen (also Pötte oder Haferl). Die sind Ausschlußkriterium für nahezu alle Geräte.

Viele grüße

Sabine

PS: Ob´s "Gold" wird, macht die Bohne und der Mensch aus, nicht die Maschine

Willkommen im Forum!

Um Dich beraten zu können bedarf es schon mehr Info!
Für welche Getränke soll es sein? Nur Espresso oder auch Milchmischgetränke? (Cappu usw.....)
Wieviele Espressi, Cappu usw. pro Tag?
Mit diesen Zusatzinfo`s kann Dir dann vermutlich geholfen werden.
Für eine "große" Tasse Kaffee (Schümli oder in Österreich Haferlkaffee genannt) ist eine Siebträgermaschine sicher nicht die erste Wahl.

Zitat von Espressoneuling

Sie sollte so um 1500 kosten

In den 1500 sollte sicher auch eine Mühle Platz haben. Ohne die geht es nicht. Also würde ich sagen: Maschine bis 1100, Mühle bis 300 + Zubehör und Bohnen. Dann bist du bei deinen 1500 und hast eine ziemliche Auswahl.

Es empfiehlt sich aber wirklich sich da selber einzulesen weil die Maschine dich lange begleiten wird.

Gaaaanz pauschal kann man sagen:
1-Kreismaschinen wenn vorwiegend Espresso
2-Kreismaschinen wenn Milchgetränke ein Thema sind.

Dualboiler sind kein Muss und sprengen eher dein Budget.
Themoblockmaschinen wären eine Variante, sind aber etwas umstritten und eher unter den 2-Kreismaschinen anzusiedeln.

Da Funktion vor Optik gehen darf, ist vielleicht die La Spaziale (Mini) Vivaldi zu empfehlen. Stellt sich die Frage ob mit Tank(1590,-) oder Festwasser (1690,-).
Ist ein Dualboiler. Welche Tassen/Glas-Höhe drunter passt, weiß ich nicht.

Gibts z.B. hier:

Espressonisten

espressolutions.at - La Spaziale Mini Vivaldi S1 La Spaziale Mini Vivaldi S1 Mod.II

Espressomaschinen - Espresso-Maschinenraum - Espressomaschinen und Mühlen von ECM, Vibiemme, LaSpaziale, Nuova Simonelli, B.F.C., Rancilio, Rocket, Eureka, Anfim, Mazzer

Aber in dem Preisbereich gibts so viele schöne Maschinen...
Und ein Zweikreiser macht ebenso hervorragenden Espresso.
Möchtest du eine Dosierautomatik oder willst du grundsätzlich manuell beziehen?

Z.B:
Einstiegsmühle Graef CM80 ca.150,-
Preisleitungsmühle Quamar M80E 475,-
Steigerung Mazzer Super Jolly Electronic 840,-
+++ dazwischen gibts aber auch immer gute Mühlen...
Oder waren die 1500,- inkl. Mühle gemeint?

Gruß
Martin

Bei dem Budget ist noch genug Luft drin, als kleine Mühle würde ich doch die bewährte Eureka MCI vorziehen. Hier ist doch ein recht gutes Angebot.

Rocket Cellini Premium Plus mit Komplettaustsattung

Vielen Dank für die Antwort. Jetzt habe ich mich versucht einzulesen und denke es müsste doch eine 2Kreismaschine sein, aber bei der Menge an Geräten verliere ich schnell den Überblick. Auch die Preise schwanken gerne mal von 2900 auf 900. Irgendwie kommt mir das komisch vor. Mit welchen Marken kann man denn nichts falsch machen?

Wenn du 1 – 1,5 L Heißwasser aus dem Boiler für Tee ziehen willst brauchst du schon einen sehr vollen 6,5 L Boiler.
Aus den kleinen Home-Maschinen mit 1,2 -1,8 L Boiler bekommst du 200-300 ml Heißwasser bis kein Druck mehr im Kessel ist.
Denke deine Anforderungen wird kaum eine Maschine erfüllen bis auf die großen Gastros.
Gunnar

Eine Rocket Cellini oder Giotto wäre bei dem Budget drin und eine Anfim House-Mühle.
Etwas preiswerter wäre eine Bezzera 10, alledrdings gefällt ihr Äußeres nicht jedem.
Von der Funktion her gesehen, können alle Maschinen um die 1000-1200€ etwa das Gleiche. Auch technisch gesehen sind die Unterschiede gering. Die Rockets haben eine e-61-Brühgruppe, die manche besser finden als die elektrisch beheizte der Bezzera. Über die Vor- und Nachteile gibt es eine Menge Beiträge in der "Suchfunktion".

Zitat von gunnar0815

Denke deine Anforderungen wird kaum eine Maschine erfüllen bis auf die großen Gastros.

Naja, 1-2 Tassen Tee zum Frühstück ziehe ich auch locker direkt nacheinander aus meiner ECM, da vermisse ich den Gastro-Boiler nicht im entferntesten. Wenn "Zubereitung von Tee" allerdings gleich kannenweise nötig ist, stimmt das mit dem Gastrobomber.

Warum man allerdings seine Espressomaschine dazu missbrauchen sollte, wäre mir ein Rätsel. Dann würde ich lieber eine um 20 EUR günstigere nehmen und zusätzlich noch in einen Wasserkocher investieren