Thema: Rancilio Silvia oder ECM Casa?!?

Hallo alle miteinander,

habe wieder mal ein kleines Kaufproblem. Möchte einem Freund einen Einkreiser zum Einstieg schenken und habe zwei im Sinn: die Rancilio Silva ca. 6 Monate alt und eine ECM Casa ca. 10J. alt. Beide zum Preis von ca. 300€.
Zu welcher würdet ihr mit denn raten?
Hab ein bissel rumgelesen und die ECM soll hochwertiger sein, nur die Brühgruppe ist leider innen verchromt: Risiko dass Chrom abblättert und in den Wasserkreislauf gerät.
Was sagt Ihr denn dazu?
Vielen Dank im voraus!!
LG
Thomas

Rein aus dem Bauch würd ich die deutlich jüngere Silvia nehmen, ohne die Casa wirklich zu kennen.

So, ich leg mich jetzt in die Sonne und geh mich ein bisschen ärgern, dass ich die falschen Freunde hab

Ich kenne beide Maschinen und persönlich würde ich immer die Casa bevorzugen (größerer Boiler). Welche Ausführung ist es denn genau? Es gibt mindestens zwei Gehäusetypen und Varianten mit und ohne Elektronik-Steuerung. Die Aussage mit der innen verchromten Brühgruppe aus dem Kaffeewiki halte ich (genauso wie die "Gewerbliche Brühgruppe aus verchromtem Messing mit Vorbrühkammer") für aus der Luft gegriffen. Sollte sich ein Chromstückchen lösen, gelangt es in keinen "Wasserkreislauf" (an der Brühgruppe gibt es keinen Kreislauf) sondern landet einfach im Kaffee-Puck.

Rein vom Preis her, ist die 6 Monate junge Silvia das bessere Angebot. Auch gibt es hier im Kaffeenetz schätzungsweise 1000 mal so viele Silvia-Beiträge und -Benutzer, die einem Einsteiger weiterhelfen können.

hallo,
es handelt sich hier bei der casa "http://www.kaffee-netz.de/maschinen/48749-ecm-casa-prima-zu-verkaufen.html" um ein modell von 2000. keine ahnung welches es sein soll. vielleicht kennst du es!!
merci!!
lg

Es steht ja eigentlich alles in der Annonce. Die Casa Prima ist das Modell mit der üppigsten Ausstattung (separate Heißwasserausgabe mit Magnetventil, Manometer). Das Gehäuse ist die alte Version, die etwas kopflastig und wartungsunfreundlicher ist. Material ist aber auch Edelstahl (lackiert). Besonderheit: Die Steuerung der Temperatur, Pumpe und Magnetventile ist bei den Case mit Kipphebeln elektronisch (warum auch immer das damals so gemacht wurde...)

Ich würde auch die ECM nehmen wegen der besseren Ausstattung (siehe mein Vorschreiber) und vor allem wegen des größeren Kessels (Temperaturstabiler,mehr Dampfpower).

Die ECM ist schlicht eine geniale Maschine. Sie ist im Prinzip genauso aufgebaut wie eine Gaggia CC ( die ich etwa auf dem gleichen Ergebnis-Level sehe wie die Silvia ), die Wasserführung durch Kanäle in der BG sorgt für eine sehr gute Temperaturstabilität, das Expansionsventil ist gut einstellbar, allerdings ohne das " Aluproblem " der Gaggia. Der große Kessel und die geringere Hysterese der Thermoelektronik ( Brüh- und Dampftemperatur einstellbar ) machen einen großen Vorteil vs. Silvia. Einzig ein Defekt an der Elektronik kann wg. Mangel an Ersatzteilen Probleme machen ( meist brennt nur der Trafo durch, kostet ein paar Euro, Platine komplett ist aber nicht mehr lieferbar ). Die Casa Prima ist auch etwas kopflastig, aufgrund der seitlichen Verschraubung verwindet sie ziemlich stark. Ein flaches Blech hinter dem Tank eingeschraubt schafft hier Abhilfe.
Gruss Roger

Zitat von Bubikopf

geringere Hysterese der Thermoelektronik

Echt? Diese Erfahrung habe ich nicht gemacht, daher meine etwas abwertende Aussage weiter oben. Hier scheint es wohl eine Serienstreuung zu geben. Wie stabil schafft es denn deine?

@ThomasK.: Von Interesse ist bestimmt auch, ob es zu der angebotenen Silvia den Kaufbeleg dazu gibt, zwecks Gewährleistung.

Ich halte nicht viel von Temperaturmessungen, aber meine Casa Prima braucht absolut kein Tempsurfen, da die etwa 3-4° Hysterese gut von der BG und dem großen Kessel ausgeglichen werden. Ich hab auch noch eine normale Casa mit PID daneben stehen, die hat allerdings ab Werk normale Campini Thermostate mit der gleichen Hysterese wie die Silvia ( 10°C plus Nachheizen), da lohnt sich der PID. Bei der Casa Prima wäre mir der Gewinn durch Pidden zu gering. Mit genauen Messwerten kann ich da allerdings nicht dienen.
Gruss Roger