Thema: Voll Strega Bezzera

Hallo liebe KN-ler,

nun hatte ich über Wochen und Monate immer und immer wieder die tollen Tips hier aus dem KN herangezogen, um meine Entscheidung zu einer Hebelmaschine zu erleichtern.

Was kam dabei raus, es wurde die Bezzera Strega.
Ich habe das gute Stück nun nach einer Unmenge Frust in der vierten Woche wieder eingepackt. Da habe ich nun runde 1500 bezahlt und habe nur einige wenige schmackhafte Espresso getrunken und hunderte schlechte hinter mir.

Alle Negativgründe, die jetzt zu meiner Ablehnung führen wurden hier im Netz auch umfangreich diskutiert und jedesmal irgendwie total heruntergespielt. Gut im nachhinein habe ich erkannt, dass dieses Herabspielen so gut wie ausschließlich durch die hier vertretenen Bezzerahändler und irgendwelchem starren Gefolge erfolgte - ist mir leider vorher nicht so aufgefallen.

Jedes mal, wenn ich mir andere Maschinen im Betrieb anschaue, denke ich, wie habe ich mich nur zu diesem Spielzeug überreden lassen.
- Fürchterlich laut (genau das Gegenteil dessen, was eine Hebelmaschine eigentlich ausmacht).
- Umständlich gegenüber herkömmlichen Hebelmaschinen, die länger auf dem Markt sind.
-je häufiger ich mir die Maschine ansehe, umso weniger glaube ich, dass ich mich wirklich dazu im Kaffeenetz habe "überreden" lassen. ***
- im Vergleich zu herkömmlichen ausgereiften Gastro-Maschinen ist sie zwar hübsch anzusehen aber ein doch mikriges Teil.
- und die 10 cm mehr Platz in Tiefe und Breite wäre dann auch kein Problem gewesen.
*** Überreden deshalb, weil ich vorher schon klar eingegrenzt hatte, entweder eine Gastro-Pavoni-Hebel oder eine Gastro-Astoria-Hebel

Nun habe ich meine 20 Jahre alte Asso wieder rausgeholt und geniesse einen tollen Espresso und werde mich in den nächsten Wochen neu (eine richtige Hebel wirds) orientieren.

Dieses soll keine Kritik am KN sein, sondern ist eher gegen mich und meine Dummheit gerichet. Ich habe eine hohe Achtung vor dem hier versammelten, geballten Wissen.

Bernd

PS: ich werde mich wiederum im Kaffee-Netz informieren und dieses mal beachten, wie ich die Spreu (Händler) vom Weizen (die wirklichen Spezies) trenne

Hallo und einen schönen Abend,
hier ist ein Teil des starren Gefolges

ein paar Sachen kapiere ich nicht.
-Warum nicht vorher ausprobieren?
-Lautstärke
eine Hybrid wie die Hexe kann Lärm machen( jede Pumpe macht Geräusche) muss aber nicht(Umbau zu Festwasser).
-Umständlich gegenüber welchen Maschine, die länger auf dem Markt sind?
-Was ist umständlich?
Den Rest erwähne ich nicht da ich annehme das Mühle, Bohnen und Tamper in Ordnung sind.
Auf dem Weg zum Popcorn schlendernd mit einem kleinen Umweg zur Hexe.
Einen geruhsamen Tag wünscht
caba

try and error gehört einfach dazu,vielleicht war die Maschine ja wirklich nichts für dich! Aber für andere....stell sie doch einfach hier zum verkauf ein und guck wie lange es dauert bis zu einen Käufer gefunden hast...wirklich wohlmeinende Grüße orangette

Hallo,

wahrscheinlich habe ich mich da wirklich einfach vertan und eben eine hochwertige und leise (so wie meine alte Asso) Maschine erwartet.
Versand ist für mich beim nächsten Kauf kein Thema. Bei einer Abholung hätrte ich eben gesehen, dass es wirklich ein Spielzeug gegenüber einer richtigen Hebelmaschine ist. Irgendwie so ein Teil zwischen Pavoni und den Gastro-Heblern.

Momentan bin ich mit dem Händler im Gespräch - evtl. habe ich ja eine kleine Chance auf Rückabwicklung mit kleinem Verlust. Ist es mir aber allemal wert, da mir die Maschine nicht wieder auf die Arbeitsplatte kommt.

Sicher habt Ihr (und auch Dank für das Mitgefühl - orangette und caba) gute Erfahrungen gemacht, weil die anderen nicht zum Vergleich standen. Und so mit könnt Ihr voll zufrieden sein.

Bernd

Na ja.Jeder das seine.Ich habe die Strega jetzt seit 8 Wochen und finde sie super.
Erstens schmeckt mir der Espresso sehr gut.
Zweitens brauche Ich dank der Pumpe keinen Festwasseranschluss.
Drittens ist sie compact .

Der laerm der pumpe ist ansichts sache.
Die Vibrationspumpe macht den gleichen laerm als meine Quickmill Andrea.Kein problem.Dafuer schmeckt mir der Espresso um einiges besser.

Mir geht's um den geschmack.Laerm ist nebensache.Kaffee zubereitung ist ja kein Zen-erlebnis.

Ich weiss nicht was umstaendlich an der Strega sein soll.Meine Export ist umstaendlich.Aber mit der Strega mache Ich genauso schnell zwei Cappucino wie met einer herkoemliche E61.

Von mir also nur positives zur Strega.

Hier ein Bild .Ein Espresso gerade gemacht.
Gelingt immer und schmeckt hervorragend.

Zitat von pressoman

Drittens ist sie compact .
Der laerm der pumpe ist ansichts sache.
Die Vibrationspumpe macht den gleichen laerm als meine Quickmill Andrea.Kein problem.Dafuer schmeckt mir der Espresso um einiges besser.

Mir geht's um den geschmack.Laerm ist nebensache.Kaffee zubereitung ist ja kein Zen-erlebnis.

Hallo,
die Maschine ist compact - stimmt. Aber ein leichtes Spielzeug. Die Verkleidung ist aus meiner Sicht das schwerste Teil an der Maschine.
Der Lärm der Pumpe ist wirklich Ansichtssache - allerdings ist die Maschine sehr sehr viel lauter als andere. Ich gehe davon aus, das die Quickmill dann auch sehr laut ist. Meine jetzt wieder vorgekramte Gaggia Asso hört man kaum und es ist eine Profi-Maschine.
Der Espressogeschmack ist bei meiner Asso wesentlich besser - da schmecke ich die guten Bohnen wirklich raus.
Die Lautstärke ist so, dass ich nun erst warten mußte, bis der Rest der Familie morgens schon wach war. Mit meiner Asso mache ich mir meinen Espresso und kann ihn geniessen ohne morgens Rücksicht auf die noch Schlafenden nehmen zu müssen.
Während ich hier schreibe habe ich einen richtig tollen Espresso getrunken.
Die Aufwärmphase der Strega bis zum Bezug eines guten Espresso dauerte mir auch zu lange. Da bin ich mit der Asso einiges schneller bei meinem Espresso.

Aber es soll anstatt der Strega ein toller Hebler her, da ich mir die letzten Tage immer wieder die Gastro-Hebler angeschaut habe und daraus Espresso getrunken habe, kann ich gar nicht anders.

Bernd

Hallo,

Zitat von KaffeeN

Mit meiner Asso mache ich mir meinen Espresso und kann ihn geniessen ohne morgens Rücksicht auf die noch Schlafenden nehmen zu müssen.

Wow, was für eine Mühle hast Du?

Viele Grüße

Ralf

Zitat von KaffeeN

Die Aufwärmphase der Strega bis zum Bezug eines guten Espresso dauerte mir auch zu lange.
[...]
Aber es soll anstatt der Strega ein toller Hebler her, da ich mir die letzten Tage immer wieder die Gastro-Hebler angeschaut habe und daraus Espresso getrunken habe, kann ich gar nicht anders.

Wenn kurze Aufwärmzeiten für dich wichtig sind, solltest du dich schnell von der Idee verabschieden, dir einen Gastro-Hebler anzuschaffen. Da läuft unter 30-45 Minuten gar nichts...

LG Andreas

Hallo KaffeeN

willkommen im Kaffee Netz

du nennst ja nachvollziehbare Gründe warum die Strega für dich nichts ist.

Gleichzeitig merke ich, ecke ich ein wenig daran an, dass in deinem allerersten Post gleich eine kleine Verschwörungstheorie von Boardhändlern und Ihrem angeblichen Gefolge eingeflochten ist.

wie du ja schreibst hat es doch eher was von "selber schuld".
Verkauf sie halt hier oder in der Bucht und schaff dir was neues an.

( Für einen Weiterverkauf ist dieser Thread allerdings eher wertmindernd )

Zitat von KaffeeN

Hallo,
die Maschine ist compact - stimmt. Aber ein leichtes Spielzeug. Die Verkleidung ist aus meiner Sicht das schwerste Teil an der Maschine.
Der Lärm der Pumpe ist wirklich Ansichtssache - allerdings ist die Maschine sehr sehr viel lauter als andere. Ich gehe davon aus, das die Quickmill dann auch sehr laut ist. Meine jetzt wieder vorgekramte Gaggia Asso hört man kaum und es ist eine Profi-Maschine.
Der Espressogeschmack ist bei meiner Asso wesentlich besser - da schmecke ich die guten Bohnen wirklich raus.
Die Lautstärke ist so, dass ich nun erst warten mußte, bis der Rest der Familie morgens schon wach war. Mit meiner Asso mache ich mir meinen Espresso und kann ihn geniessen ohne morgens Rücksicht auf die noch Schlafenden nehmen zu müssen.
Während ich hier schreibe habe ich einen richtig tollen Espresso getrunken.
Die Aufwärmphase der Strega bis zum Bezug eines guten Espresso dauerte mir auch zu lange. Da bin ich mit der Asso einiges schneller bei meinem Espresso.

Aber es soll anstatt der Strega ein toller Hebler her, da ich mir die letzten Tage immer wieder die Gastro-Hebler angeschaut habe und daraus Espresso getrunken habe, kann ich gar nicht anders.

Bernd

Einen schoenen guten Morgen,

Wahrscheinlich hat die Asso ja eine leise Rotationspumpe.Die sind ja sehr leise.

Das Gewicht der Strega ist 30 kg.Ist ja auch keine Profi sondern eine Machine fuehr hausgebrauch.

Aber die Strega ist ausgeruestet mit eine professionelle Gruppe.Die macht den Geschmack.Wie das Wasser in die Gruppe hinein kommt macht ja keinen Unterschied.

Aber Pumpespresso ist ein total anderer Geschmack wie Hebelespresso.

Gefaehlt dir der Geschmack nicht dan muss das Teil weg.Logisch.

Viel erfolg mit deiner Quest nach eine andere Hebelmachine.


Schau dir diese Machine mahl an.
Um einiges robuster und ist Profi-maesig.Gibt's auch in einer gruppe.

Fiorenzato Piazza San Marco Espresso Machine

YouTube - ‪Circod'oro ?BAR fiorenzato‬‏


Eine andere moeglichkeit waehre eine restorierte Faema Lambro.

YouTube - ‪Espresso shots on a Faema 'Lambro'‬‏

Viel Glueck.