Thema: Wer hat Tipps Domita Grande, ähnlich Lelit Pl 41 oder Isomac

Hallo,

habe diese Domita erstanden, Model Grande mit Magnetventil.
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Ist ein schönes Ding! Leider ohne Bedienungsanleitung. Ich habe mich deshalb an der Gebrauchsanleitung der Lelit Pl 41 orientiert, Espresso wird nach ein paar Versuchen gar nicht mal schlecht,
könnte aber besser sein...
Zumal der Puck ausschaut, als hätte ne Bombe eingeschlagen.
Der Kaffee schmeckt eher flach, aber weder sauer noch bitter. Er ist aber ein wenig zu heiß.

Wie funktioniert denn das genau mit dem Entlüften?
Die Maschine hat vier Kippschalter, Netzschalter, Dampf, Wasser und Kaffee. Habe nach dem Schäumen den Dampfknebel wieder geöffnet und die Dampf/Heißwassertaste und die Kaffeetaste gedrückt bis Wasser kam.
Muß ich die Dampftaste oder die Heißwassertaste drücken? Wann ist die Maschine entlüftet?

Was den Mahlgrad betrifft, der Puck ist eher naß, die Durchlaufzeit liegt so um die 25 Sec, ich habe 30 Ml in der Tasse markiert und stoppe dann den Durchlauf. Besseren Vorschlag?
Ich habe zwei Bilder, weiß aber nicht, wie man sie reinlädt.

Für Hilfe wäre ich Euch super dankbar!!

fürs entlüften bezugstaste drücken und dampflanze aufdrehen

bilder auf picr.de hochschieben, da kriegst du danach nen link den du hier reinstellen kannst

gruß, galgo

wenn puck zu nass nen ticken gröber mahlen und etwas mehr pulver verwenden

Wegen der Anleitung: Sprich doch mal das Mitglied nephilim an:
Anfänger mit Domita

War vorgestern noch aktiv.

Zitat von kenny

Der Kaffee schmeckt eher flach, aber weder sauer noch bitter. Er ist aber ein wenig zu heiß.

Was für Bohnen hast du denn?

Vielen Dank für die schnellen Antworten!
Hab die gleichen Bohnen wie für meine Arte di Poccino verwendet. Hab Caffe Fausto, der ist bei mit ums Eck, Malabar, ich mahle den selbst.
Kann mit jemand sagen, warum der Puck wie eine Kraterlandschaft aussieht? Hat das was mit dem Druck zu tun?
Ich habe die Maschine gebraucht gekauft, sie sieht aus wie geleckt und wurde laut Vorbesitzer profesionell überholt.
Woran kann ich überprüfen, ob es sich wirklich um die Version mit Magnetventil handelt?
Übrigens das kleine Kreissägengeräusch hab ich auch schon, wenn auch leise, vernommen, beunruhigt mich aber nicht weiter...

Naja, wenn nach dem Bezug, also beim Zurücklegen des Kaffeeschalters, ein Klicken hörbar ist und Wasser in die Abtropfschale abgelassen wird, hat die Maschine ein Magnetventil.
Sie tropft in diesem Fall kaum nach und du kannst den ST sofort danach entnehmen ohne Sauerei.

Puck wie ein Krater deutet auf zu wenig Kaffee im Sieb hin. Bei der Maschine sollte der Schraubenabdruck nach dem Bezug deutlich sichtbar sein. Man braucht für die Siebe mehr Kaffee als 8 bzw. 15 g!