Thema: Kaufberatung - Rocket Cellini Evo?

Hallo liebes Forum,

ich habe mich jetzt eine ganze Weile "schlau"gelesen und möchte Euch dennoch mal um Eure Meinung bitten.
Ich möchte mir gerne eine Siebträgermaschine samt geeignegter Mühle und etwas Zubehör anschaffen. Ich trinke morgens einen Cappuccino oder Espresso und nachmittags/abends noch mal 2-3 Espress oder auch mal nen Cappuccino. Meine Freundin und zu erwartende Gäste bevorzugen "Milchgetränke" wie eben Cappuccino o.Ä.. Es soll mein erster ST werden, allerdings möchte ich gerne so einsteigen, dass mich nicht in mittlerer oder auch fernerer Zukunft irgendwelche Upgrade-Gelüste überfallen - so verfahre ich mit den meisten Anschaffungen und fühle mich bisher immer in diesem Vorgehen bestätigt!

Mir sind - neben einem guten Espresso, den ja die meisten Maschinen bei gekonnter Anwendung können - auch irrationale Kriterien wichtig, die die Maschine erfüllen sollte:
- Bezug über "klassischen" E61-Hebel (hat so was von Handwerk...)
- zwei Manometer, um am Anfang mehr Kontrolle über mögliche Fehler zu haben
- Soldität/Wertigkeit des Materials/Verarbeitung / Optik, natürlich auch (Geschmackssache...)
- akzeptables Preis-Leistungs-Verhältnis
- (noch) überschaubare Maße

Der letzte Punkt hat mich z.B. von der Bezzera Mitica abgebracht, die mir einfach zu raumgreifend erscheint.

Ich bin mir darüber im Klaren, dass es wahrscheinlich 231 Maschinen gibt, die meine Kriterien erfüllen. Mich hat aber nun die Cellini Evo relativ angefixt. Von der Optik her find ich sie super und der mögliche Festwasseranschluss ist spätestens beim nächsten Umzug, der nicht mehr allzu fern liegt, interessant.

Denkt ihr, die Maschine könnte die Richtige für mich sein oder gibt es etwas Wichtiges, was ich über sie wissen sollte? Einige Chargen sollen wohl stark vibrieren, aber das scheinen absolute Ausnahmen zu sein, oder? Hier in Braunschweig gibt es leider keine Händler, bei denen es Siebträgermaschinen gibt (oder doch???), so dass ich sie leider noch nicht in natura begutachten konnte. (Hat jemand Tipps in der Nähe???) Als Mühle habe ich z.B. die Compak K3 oder Eureka Mignon in Betracht gezogen. Ganz wichtig ist dort für mich, dass ich direkt in den Siebträger mahlen kann.

Als Zubehör hätte ich von Anfang an erstmal nen ordentlichen Tamper, Kaffeefettlöser, Milchkännchen und evtl. eine 2-Loch-Düse gedacht.
Einen Dualboiler halte ich nicht für notwendig. Wenn mal die Temperatur bzw. das Endergebnis nicht ganz stimmt, nehm ichs sportlich... Im Ernst: mit soviel Messgeräten kann ich auch z.B. beim Kochen nichts anfangen und entscheide mehr "nach Gefühl und Erfahrung".

Das einzige Problem: Mit Mühle liege ich schon etwas über meinem Budget von ehemals 1500€. Ich werde also abwarten, ob es mal Vorführ- oder Ausstellungsgeräte gibt. Letztens gab es bei baresta.com eine - die ist leider wech... Oder irgendwelche Händleraktionen.

Wäre toll, wenn ihr mich mit euren Tipps etwas unterstützen könntet - denkt ihr, ich könnte damit glücklich werden?

Viele Grüße, tschaka

Ich hoffe, ich habe nichts vergessen!

Die Maschine ist super, aber halte genügend Geld für eine ordentliche Mühle über, die macht im Zweifel mehr aus als die Maschine.

Zitat von tschaka

Hallo liebes Forum,

ich habe mich jetzt eine ganze Weile "schlau"gelesen und möchte Euch dennoch mal um Eure Meinung bitten.
Ich möchte mir gerne eine Siebträgermaschine samt geeignegter Mühle und etwas Zubehör anschaffen. Ich trinke morgens einen Cappuccino oder Espresso und nachmittags/abends noch mal 2-3 Espress oder auch mal nen Cappuccino. Meine Freundin und zu erwartende Gäste bevorzugen "Milchgetränke" wie eben Cappuccino o.Ä.. Es soll mein erster ST werden, allerdings möchte ich gerne so einsteigen, dass mich nicht in mittlerer oder auch fernerer Zukunft irgendwelche Upgrade-Gelüste überfallen - so verfahre ich mit den meisten Anschaffungen und fühle mich bisher immer in diesem Vorgehen bestätigt!

Mir sind - neben einem guten Espresso, den ja die meisten Maschinen bei gekonnter Anwendung können - auch irrationale Kriterien wichtig, die die Maschine erfüllen sollte:
- Bezug über "klassischen" E61-Hebel (hat so was von Handwerk...)
- zwei Manometer, um am Anfang mehr Kontrolle über mögliche Fehler zu haben
- Soldität/Wertigkeit des Materials/Verarbeitung / Optik, natürlich auch (Geschmackssache...)
- akzeptables Preis-Leistungs-Verhältnis
- (noch) überschaubare Maße

Der letzte Punkt hat mich z.B. von der Bezzera Mitica abgebracht, die mir einfach zu raumgreifend erscheint.

Ich bin mir darüber im Klaren, dass es wahrscheinlich 231 Maschinen gibt, die meine Kriterien erfüllen. Mich hat aber nun die Cellini Evo relativ angefixt. Von der Optik her find ich sie super und der mögliche Festwasseranschluss ist spätestens beim nächsten Umzug, der nicht mehr allzu fern liegt, interessant.

Denkt ihr, die Maschine könnte die Richtige für mich sein oder gibt es etwas Wichtiges, was ich über sie wissen sollte? Einige Chargen sollen wohl stark vibrieren, aber das scheinen absolute Ausnahmen zu sein, oder? Hier in Braunschweig gibt es leider keine Händler, bei denen es Siebträgermaschinen gibt (oder doch???), so dass ich sie leider noch nicht in natura begutachten konnte. (Hat jemand Tipps in der Nähe???) Als Mühle habe ich z.B. die Compak K3 oder Eureka Mignon in Betracht gezogen. Ganz wichtig ist dort für mich, dass ich direkt in den Siebträger mahlen kann.

Als Zubehör hätte ich von Anfang an erstmal nen ordentlichen Tamper, Kaffeefettlöser, Milchkännchen und evtl. eine 2-Loch-Düse gedacht.
Einen Dualboiler halte ich nicht für notwendig. Wenn mal die Temperatur bzw. das Endergebnis nicht ganz stimmt, nehm ichs sportlich... Im Ernst: mit soviel Messgeräten kann ich auch z.B. beim Kochen nichts anfangen und entscheide mehr "nach Gefühl und Erfahrung".

Das einzige Problem: Mit Mühle liege ich schon etwas über meinem Budget von ehemals 1500€. Ich werde also abwarten, ob es mal Vorführ- oder Ausstellungsgeräte gibt. Letztens gab es bei baresta.com eine - die ist leider wech... Oder irgendwelche Händleraktionen.

Wäre toll, wenn ihr mich mit euren Tipps etwas unterstützen könntet - denkt ihr, ich könnte damit glücklich werden?

Viele Grüße, tschaka

Ich hoffe, ich habe nichts vergessen!

@ tschaka: Hier in Braunschweig gibt es leider keine Händler
Aber jemanden, der seit zwei Wochen eine Rocket Cellini Evo hat!
2-Loch-Düse: ist bei dieser Maschine schon drin!! Wenn du auch über etwas Finanzielles wissen möchtest, schicke mir doch einfach eine PN.
Ciao
Schlürfi0711

Warten und vor allem Schauen im Internet sind gute Ideen. Immer wieder die Händler abklappern, vielleicht gibt es mal günstige Maschinen. Manche Händler bieten auch für Kombinationen von Maschine und Mühle einen Rabatt. Da lohnt manchmal eine Anfrage per e-mail. Auch hier im Forum werden gelegentlich günstige Rockets angeboten.

Noch eine Anmerkung: Wenn du auf das Brühdruckmanometer verzichtest, kannst du einges sparen. Ich finde es nicht so wichtig. Ich habe keines an meiner ECM und vermisse es auch nicht..

Danke für eure Rückmeldungen. Ich werde in der nächsten Zeit tatsächlich mal Händler anrufen/anschreiben und gucken, ob sich da preislich etwas in meine angepeilte Richtung bewegen könnte.
Als Mühle haben die Eureka MCI und die Compak K3 ja gute Kritiken hier im Forum.

@Arni: Falls ich mich doch für eine Maschine mit nur einem Manometer entscheiden sollte, finde ich die BFC Ela sehr interessant. Auch ein schickes Ding und mit sehr guten Referenzen und doch nochmal ordentlich günstiger.
Wie gesagt, das Blöde ist, dass es hier in Braunschweig und Umgebung keinen einzigen Händler gibt, bei dem ich die Maschinen mal anfassen kann!

Grüße!

Ich habe noch einige Fragen zur Cellini Evo. Hat jemand die exakten Maße? Die Angaben widersprechen sich im WWW teilweise.

Und kann mir jemand Nachteile der Maschine nennen?

Außerdem würde ich gerne wissen, ob 60cm Platz in der Höhe zu den Oberschränken ausreichend sind, um die Maschine zu betanken?!?

Kann mir da jemand - sicherheitshalber auch für die BFC Ela und für die Bezzera BZ10 und die Bezzera Mitica - Auskunft geben?

Das wäre prima - danke!

Fragen über Fragen - je mehr ich mich erkundige und je konkreter es wird, desto unsicherer werde ich mir...

60 cm reichen locker. Falls es für das Herausnehmen des Tanks, um ihn alle 4 Wochen mal zu reinigen, nicht ganz reicht, musst du die Maschine halt etwas vorziehen.
Nachteile der Evo gegenüber den anderen genannten gibt es nicht, außer, dass sie teuerer ist als die Bz10 oder BFC.
Zu den übrigen Maschinen findest du sicher etwas in der Suchfunktion (rechts oben auf dieser Seite).
Die Rocket Cellini gibt es bei kaffee-total.de für ca. 1o99,-€ Die würde ich der Ela und der Bz10 vorziehen.

Zitat von tschaka

Ich habe noch einige Fragen zur Cellini Evo. Hat jemand die exakten Maße? Die Angaben widersprechen sich im WWW teilweise.

Und kann mir jemand Nachteile der Maschine nennen?

Außerdem würde ich gerne wissen, ob 60cm Platz in der Höhe zu den Oberschränken ausreichend sind, um die Maschine zu betanken?!?

Kann mir da jemand - sicherheitshalber auch für die BFC Ela und für die Bezzera BZ10 und die Bezzera Mitica - Auskunft geben?

Das wäre prima - danke!

Fragen über Fragen - je mehr ich mich erkundige und je konkreter es wird, desto unsicherer werde ich mir...

Hallo,

hier:
Bundle BZ10 + K-3

bekommst du auf der ersten Seite die Maße der BZ10.

Gruß
Dominik

Zitat von tschaka

Und kann mir jemand Nachteile der Maschine nennen?

Ein direkter Nachteil ist das nicht...aber auch die Cellini Evo ist keine Versicherung gegen Upgrade-Gelüste. Der Wunsch nach dem Dualboiler kommt schneller, als einem lieb ist . Das ist nicht einfach...

@ Dominik: Danke! Das ist insofern interessant, als bei der BZ10 überall 42,5cm Tiefe angegeben sind!

Hat noch jemand die Realmaße der anderen? Und auch zu denen was zur Oberschrankthematik sagenß

@ berlusconi: Hm, ich hoffe mal, dass ich es ne Weile mit der Maschine aushalte, bevor ich ne neue möchte... Allerdings komm ich von nem Herdkännchen und Vollautomaten bei Freunden und nur selten wirklich guten Espressi! Aber zumindest wäre ich gegen ein Festwasser-Upgrade gerüstet!

Ich sehe gerade in Deiner Signatur, dass Du die sowohl die Eureka als auch die Mazzer hast: Ist die Mazzer denn soviel besser, wie es der Aufpreis vermuten lässt?