Thema: Rancilio Silvia: Kaffee läuft ungleichmäßig aus dem 2er Sieb

Zitat von plempel

Wie sieht es denn aus, wenn Du einen Bezug ohne Kaffee laufen lässt?

Gruss
Plempel

Ps.


Hihi. Aber mir als Hochleistungsfüsiker kann man viel erzählen.

Sehr geehrter Herr Füsiker
ja, ja, ganz schön schwierig mit These, Antithese, Hypothese, Synthese und Prothese....

Als Soloespressotrinker habe ich nur eine kurze Versuchsreihe gestartet und als die Maschine wie besoffen da stand, habe ich es sein lassen. Seither dient das Sieb nur noch zum Rückspülen: Kastrierung als Bestrafung

Mit wissenschaftlichem und kollegialem Gruss
René
PS Werde aber eine neue Versuchsreihe ohne Kaffee starten und berichten.

Das Forum wäre doch nur halb so spannend ohne die eine oder andere These (noch eine!).

Ich war von meiner vorletzten These so überzeugt, dass ich sie fahrlässig als Tatsache veröffentlichte. Das Kollegium möge dies mit Nachsicht betrachten.

Zusammenfassend stelle ich klar: wenn links mehr fließt muß dies nicht bedeuten, dass die linke Puckhälfte inkonsistenter als die rechte Puckhälfte ist.

Es wird zu einer sehr hohen Wahrscheinlichkeit einfach am unsauber gearbeiteten 2er Auslauf liegen. Berichte wie der des TO häufen sich ja in letzter Zeit und münden dann regelmäßig in Beiträge wie "Hilfe, ich bekommen den Auslauf nicht vom Siebträger abgeschraubt"

Sobald dann der Auslauf unter Zuhilfenahme von roher Gewalt und Schraubstock getauscht wurde sind plötzlich beide Tassen wieder gleich voll.

Viel Erfolg!

Entscheidend ist nicht, dass die Maschine waagrecht steht, sondern die beiden ST-Ausläufe "im Wasser" sind. Also die Wasserwaage nehmen und die BG einmessen.

Meine Maschine steht absolut gerade*, die BG ist absolut gerade*, die Ausläufe sind absolut gerade - trotzdem ist die rechte Tasse immer ein schönes Stück voller. Und zwar insbesondere mit Kaffee, die Crema verteilt sich brav 50/50.

* = im Rahmen der Messungenauigkeit einer Waserwaage und meiner Augen

Wenn man nicht schräg tampert, ist es IMHO einfach ein innen chaotisch gefertigter Siebträger und Auslauf. Der Trichter ist mitnichten innen absolut glatt, da sind Prägungen und Zeuch drin was dem Kaffee einfach einen kleinen Drall geben kann.

Mein Ratschlag: Immer zwei Doppios zubereiten. Für die Tassenvorwärmung ist es egal ob die Verteilung 45/55 ist und für den Bezug stellt man die Tasse so, dass beide Ausläufe drin landen. Ansonsten ein LM 1er im bodenlosen ST. Aber warum einen einfachen Espresso, wenn man einen Doppio haben kann?

Vielleicht ist das Erdmagnetfeld am Standort gestört.

Oder die Milch ist rechtsdrehend. Obwohl, das geht nicht, denn in Einkreiserhaushalten gibts keine Milch.

Zitat von Largomops

@ Plempel:

Warst Du beim berliner Schriftsteller im Linguistiker- und Rechtschreibkurs?

Gibts eigentlich einen Spruch á la "judex non calculat" für die Rechtschreibkünste von Naturwissenschaftlern?

Schlck

Rancilio Siebträger Auslauf tauschen

Channel Frage


Nur damit der arme TO nochmal was zum eigentlichen Problem zu lesen bekommt...