Thema: La Spatiale Mini Vivaldi

Hallo zusammen,

Bin neu hier und beabsichtige in naher Zukunft meinen De Longhi Vollautomaten gegen eine Siebträger Maschine auszutauschen. In der engeren Wahl ist die Mini Vivaldi. Hat jemand einen Tipp für mich, wo ich einen vernünftigen Händler in der Nähe von Düsseldorf finde?

Danke im voraus,

Hi, ich glaube (weis es aber nicht 100%) das es in Deutschland nicht viele Adressen gibt, die La Speziale führen. Ich kenne nur diese Adresse, Home - Espresso-Maschinenraum - Espressomaschinen und Mühlen von ECM, Vibiemme, LaSpaziale, Nuova Simonelli, B.F.C., Rancilio, Rocket, Eureka, Anfim, Mazzer
Und die Leute hier scheinen sehr zufrieden mit dem Service zu sein. Ist allerdings ne kleine Reise von Düüselstadt.

Gruß Jules

Na, das nenne ich mal ein Upgrade! Hast Du schon Siebträger-Erfahrung?
Sorry, das ist natürlich keine Antwort auf Deine Frage, aber das klingt ja doch außergewöhnlich .
Grüße

Quasi eine S-Klasse für Fahranfänger.

Hätte ich auch gerne gehabt und es spricht meiner Meinung nach nichts dagegen

Zitat von PurestyleMKK

Hi, ich glaube (weis es aber nicht 100%) das es in Deutschland nicht viele Adressen gibt, die La Speziale führen. Ich kenne nur diese Adresse, Home - Espresso-Maschinenraum - Espressomaschinen und Mühlen von ECM, Vibiemme, LaSpaziale, Nuova Simonelli, B.F.C., Rancilio, Rocket, Eureka, Anfim, Mazzer
Und die Leute hier scheinen sehr zufrieden mit dem Service zu sein. Ist allerdings ne kleine Reise von Düüselstadt.

Gruß Jules

Dem kann ich uneingeschränkt beipflichten !

Jules - Du wolltest Dir die Maschine ja auch hier im Rhein-Main Gebiet ansehen - Angebot steht also.

Gruß,

Steffen

Ihr habt sicherlich nicht unrecht damit, dass der Sprung ein ziemlich gewaltiger ist. Ich habe wahrscheinlich den "Klassiker": Vor ca. 15 Jahren eine Siebträger-Maschine gekauft. Soweit ich mich erinnern kann, war das eine no-name, die damals keinen 3-stelligen DM Betrag gekostet hat. entsprechend war auch die Erfahrung: Kein Dampfdruck, bitterer Espresso und nach kurzer Zeit pfiff die Maschine lauter als ein Dampfkessel. Als Studi hatte ich dann "Filterkaffeemaschinen" (ging eigentlich gar nicht) und dann habe ich aus Bequemlichkeit irgendwann auf einen Vollautomaten gewechselt. Anmachen, 3 Minuten warten, Knöpfchen drücken und fertig ist ein annehmbarer Kaffee. Nichts desto trotz ist es auch hier schwierig bis unmöglich, einen vernünftigen Espresso bzw Cappuchino zu machen. Deshalb möchte ich jetzt wechseln. Ich bin niemand, der "dampfdruckgetuntest" Equipment braucht (ist nicht negativ gemeint!) oder Maschinen optimiert - ich möchte einfach einen guten Espresso bzw. Cappuchino trinken. Deshalb möchte ich jetzt auch einmal in etwas gutes investieren und dann aber die kommende Zeit nicht "upgraden". von der Mini Vivaldi habe ich bisher nur Gutes gehört. Der einzige Nachteil scheint wirklich das Vertriebsnetz (das Servicenetz?) zu sein.

Ausser in Landau scheint die Maschine nur noch im Netz angeboten zu werden, aber auch wenn ich viel im Netz kaufe, bin ich hier geneigt, dem Handel "eine Chance" zugeben - vor allem, weil die Kommentare über den Händler auch gut sind. Nun wissen wir alle, wie manchmal in Foren gesteuert wird, aber falls es keine Alternative gibt, werde ich wohl mal in den kommenden Wochen eine Fahrt nach Landau einplanen.

Ich kann über die Vivaldi auch nur Gutes berichten.

Gelegentlich gibt es Skepsis gegenüber dem 53mm-ST-Konzept von La Spaziale (hatte ich auch). Viele ST sind größer im Durchmesser und haben einen flacheren Puck. Ich finde es inzwischen (nach etwas Übung) wunderbar und andere offensichtlich auch. Habe vor kurzem etwas auf den Seiten der SCAE gesurvt und festgestell, dass die bei den Deutschen Barista Meisterschaften auch 53mm-ST (Astoria +4you) nutzten.

Die Fahrt nach Landau lohnt sich. Die Beratung ist wirklich gut.

Surftip: Im Forum/Community/Interessengemeinschaften/La Spaziale Vivaldi S1

Hier scheint es die Vivaldi auch zu geben:

die espressonisten
Gutenbergstr. 27
14467 Potsdam

mail: info@espressonisten.de
web: www.espressonisten.de

Was das kleine Servicenetz hier in D angeht:
Meine Mini Vivaldi ist jetzt fast 2,5 Jahre alt und verlangt bisher nach keinem Service. Sie macht auch keine Anzeichen, dass sie entkalkt werden möchte. Werde sie, wenn sie ca. 3 Jahre alt ist, aber trotzdem mal öffnen.

Was Service wie Entkalken angeht, sollte das auch jede gute Maschinenwerkstatt druchführen können, da muss es kein Herstellerspezifischer Händler sein.

Gruß
Gregor

Zitat von cappucciner

Ich kann über die Vivaldi auch nur Gutes berichten.

Gelegentlich gibt es Skepsis gegenüber dem 53mm-ST-Konzept von La Spaziale (hatte ich auch). Viele ST sind größer im Durchmesser und haben einen flacheren Puck. Ich finde es inzwischen (nach etwas Übung) wunderbar und andere offensichtlich auch. Habe vor kurzem etwas auf den Seiten der SCAE gesurvt und festgestell, dass die bei den Deutschen Barista Meisterschaften auch 53mm-ST (Astoria +4you) nutzten.

Die Fahrt nach Landau lohnt sich. Die Beratung ist wirklich gut.

Surftip: Im Forum/Community/Interessengemeinschaften/La Spaziale Vivaldi S1

Das gnadenlose Überfüllen funktioniert bei der Spaz nur halbwegs, wenn man von vorne herein die niedrigere Duschplatte verwendet. Das empfehle ich bei Verwendung von z.B. amerikanischen Röstungen unbedingt. Am Besten die gleich mit kaufen!

Ansonsten ist die Beratung in Landau erstklassig und sehr engagiert - auch und vor allem NACH dem Kauf.