Hallo liebe Kaffeegenießer,
wie Ihr in meiner Signatur sehen könnt hab ich was übrig für schöne Handhebel und mit der Dame bin ich auch überaus zufrieden. Dennoch... Kennt Ihr das, wenn man unbedingt mal was neues ausprobieren muss und das Gefühl hat richtig Geld ausgeben zu wollen? Oder bin ich durchgeknallt?
Wie auch immer, bisher stellte sich dieses Problem mangels finanzieller Mittel sowieso nicht. Da aber das Studium vorbei ist und die Arbeitssituation gut aussieht wirds wohl ein Upgrade geben...
Die Frage ist: Was?
Ich liebäugle schin seit langem mit einer Festwassermaschine. Hab neben dem Studium in einem Café/ Rösterei gearbeitet und fand es einfach toll an so einer großen Maschine zu stehen. Für daheim tuts natürlich eine Gruppe auch.
Hab mir auch schon zwei Schmuckstücke ausgeguckt:
Izzo Alex Duetto MC243 - Generation III oder
Technika IV Profi
Bei der Izzo gefällt mir die Möglichkeit des Tank- und Festwasserbetriebs, die Technika ist etwas günstiger und hat diese tollen Kipphebel für Milchschaum (könnte man das bei der Izzo nachrüsten? Kann doch nicht so schwer sein...)
Ansonsten stellt sich die alte Frage: Brauch ich daheim einen Dualboiler? Ein Zweikreiser ist ja auch was feines.
Hat jemand Erfahrung mit der Aufheizzeit beider Maschinen?
Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen Technika und Mechanika von ECM?
Ach ja, was natürlich dazu kommt ist die Wasserfilterfrage... Bisher hab ich in einem Gebiet mit sehr weichem Wasser gewohnt und hab mir das ganze gespart. Wie sieht das in Mainz aus? Kann mir jemand einen Rat dazu geben?
Puh, das waren mehr Fragen als geplant... Ach und bevor jemand mich der Blasphemie beschuldigt...die Elektra behalte ich natürlich! Ich liebe diese Maschine. Trotzdem...für mehrere Getränke nacheinander wirds stressig.
Grüße aus der sonnigen Ukraine
Sebastian


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