Thema: Gaggia CC entkalken

Hallo,

gem. "Zusatzinformation zur Entkalkung" auf der Gaggia Homepage wird das mit entsprechendem Entkalker versetzte Wasser in der Maschine ausschließlich über die Dampfdüse abgelassen.

Das Nachspülen mit klarem Wasser erfolgt dann im Anschluß über den Siebträger.

Kann das sein ?

Bin nur skeptisch, weil Gaggia ( auch die Hotline ) ja so alles mögliche und unmögliche behauptet ( "jaja, der Kessel der CC ist definitiv aus Edelstahl....")

Werde zunächst den original Gaggia Decalcifizione (o.s.ä.) verwenden, einfach aus Bauchgefühl heraus, ggf. w/ Garantieansprüchen.

Hat schon jemand DURGOL probiert ?
Und ist es immer so, dass quasi kalt entkalkt wird, die Maschine also nie richtig aufheizen darf ?

Zitat von Anschu7

Und ist es immer so, dass quasi kalt entkalkt wird, die Maschine also nie richtig aufheizen darf ?

Es spricht nichts gegen eine Heißentkalkung mit Weinsäure. Und der Gaggia-Entalker ist Weinsäure, soviel ich weiß.

Zitronensäurelösung sollte man nicht im Kessel kochen, aber bei Alu fällt das ja eh weg.

Ich würde den Weg zur Brühgruppe mit entkalken.

Nimm gleich Weinsäure - zumindest zeitweise hat der Gaggia Entkalker auch Zitronensäure und Milchsäure enthalten. Ob das dem Zweck dient, die Lebensdauer zu reduzieren, oder - ohne Schaden - billiger ist, erschliesst sich mir nicht.

Durchlaufentkalkung mache ich sowohl durch BG als auch Dampflanze (nacheinander). Solange aus der BG noch Krümel kommen im Kreislauf wieder zurückschütten (ohne Krümel) notfalls frische Lösung ansetzen.

Bei der Paros letzte Woche hat die Entkalkung deutlich länger als 1 Tag gedauert: Tasse füllen - ausschalten - 20min warten - ohne Krümel zurück in Wasserbehälter - Tasse füllen ....

Gruss
Mike

Edit: Weinsäure in der Apotheke ist recht teuer - schau mal im Internet nach Kg-Paketen. Das zeug wird auch als Lebensmittelzusatz verwendet (E330 glaube ich).

die kleinen 30gramm-papiertütchen von gaggia kosten ein schweinegeld,
sind aber definitiv reine weinsäure

Zitat von doppelstrega

die kleinen 30gramm-papiertütchen von gaggia kosten ein schweinegeld,
sind aber definitiv reine weinsäure

ok - ich hatte so ein Fläschchen in der Hand 250ml für Gaggia und Saeco...

Gruss
Mike

Hier sollte alles Notwendige stehen:
Reinigung und Pflege Gaggia Classic

Vielen Dank.

Der aktuelle Gaggia-Entkalker enthält tatsächlich auch Zitronensäure, dafür aber wieder Zusatzstoffe, die ggf. das Alu schonen.

Komisch finde ich eben, dass die Entkalkung nur über die Dampfpflanze stattfindet und erst beim Klarspülen auch die Siebträgerienheit eingebunden wird.

Ich probiers jetzt einfach mal mit dem Gaggia-Zeugs und schaue mich später nach Wein- bzw. Weinsteinsäure um. Ist wohl das selbe, oder ?

Zitat von Anschu7

Vielen Dank.

Der aktuelle Gaggia-Entkalker enthält tatsächlich auch Zitronensäure, dafür aber wieder Zusatzstoffe, die ggf. das Alu schonen.

Komisch finde ich eben, dass die Entkalkung nur über die Dampfpflanze stattfindet und erst beim Klarspülen auch die Siebträgerienheit eingebunden wird.

Ich probiers jetzt einfach mal mit dem Gaggia-Zeugs und schaue mich später nach Wein- bzw. Weinsteinsäure um. Ist wohl das selbe, oder ?

Hmm - die Zitronensäure dadrin ist mir halt suspekt - andererseits wird das Alu das wohl eine Zeitlang ertragen können. Angeblich schützen die Additive das Alu. Ich frag mich dann nur, wieso eine komplizierte Mischung hergestellt wird. Ein Medikament und dann nochmal 2 gegen die Nebenwirkungen?
Ich fürchte, das es nur wegen der Herstellungs-Kosten und nicht wegen der Wirkung optimiert ist.

Weinsäure und Weinsteinsäure sind übliche Trivialnamen. Kontrollier den chemischen Namen bzw. E-Nummer. Weinstein ist nämlich nicht besonders löslich und entkalkt auch nicht...

Gruss
Mike

Zitat von hitch-hiker

Hmm - die Zitronensäure dadrin ist mir halt suspekt - andererseits wird das Alu das wohl eine Zeitlang ertragen können. Angeblich schützen die Additive das Alu. Ich frag mich dann nur, wieso eine komplizierte Mischung hergestellt wird. Ein Medikament und dann nochmal 2 gegen die Nebenwirkungen?
Ich fürchte, das es nur wegen der Herstellungs-Kosten und nicht wegen der Wirkung optimiert ist.

Weinsäure und Weinsteinsäure sind übliche Trivialnamen. Kontrollier den chemischen Namen bzw. E-Nummer. Weinstein ist nämlich nicht besonders löslich und entkalkt auch nicht...

Gruss
Mike

Danke für den Hinweis bezüglich Weinsäure und Weinsteinsäure. Also brauche ich Weinsäure und keine Weinsteinsäure. Gut.

Habe trotzdem gestern erstmal mit dem Gaggia Entkalker gearbeitet.

War das ein Act ! Das dauert ja ewig bis man da durch ist. Allein für das Entkalken ging fast eine Stunde drauf. Naja, man kann ja zwischendurch nebenher was erledigen, aber trotzdem.

Mit DURGOL geht´s angeblich ja schneller, aber diese Geschichte hebe ich mir für ein anders mal auf.

Viele Grüße

Zitat von Anschu7

Danke für den Hinweis bezüglich Weinsäure und Weinsteinsäure. Also brauche ich Weinsäure und keine Weinsteinsäure. Gut.

Habe trotzdem gestern erstmal mit dem Gaggia Entkalker gearbeitet.

War das ein Act ! Das dauert ja ewig bis man da durch ist. Allein für das Entkalken ging fast eine Stunde drauf. Naja, man kann ja zwischendurch nebenher was erledigen, aber trotzdem.

Das hast du missverstanden: Wenn Weinsteinsäure draufsteht ist meist Weinsäure drin. Weinstein ist das Salz der Weinsäure und wohl eher seltener zu kaufen. Aber bevor ein ahnungsloser Azubi dir Weinstein verkauft - weils fast wie Weinsteinsäure klingt sag lieber Weinsäure...

Die Paros, die ich letztes Wochenende entkalkt habe hat 2 Tage gebraucht, bis aus der BG keine Krümel mehr kamen - was solls, solange eine Zweitmaschine läuft und ein Ende abzusehen ist...

Gruss
Mike