Thema: (N)Espresso Technologie

Zitat von Caruso

Besonders interessant finde ich den Schauplatz der Erleuchtung!

Das ist doch die römische Bar mit der legendären Zuckercrema, die hinter dem Sichtschutz auf die Tassen gelöffelt worden ist, oder hat mir da die Suchfunktion einen Streich gespielt?

Oder gibt es da einen geheimnisvollen Zusammenhang mit der genialen Idee des Msr. Favre?

Entschuldige bitte mein Unwissen - aber ich kann Dir leider nicht ganz folgen aka Du sprichst in Rätseln.

Zitat von Espressoaddict

Entschuldige bitte mein Unwissen - aber ich kann Dir leider nicht ganz folgen aka Du sprichst in Rätseln.

Wenn du z.B. nach "eustachio crema zucker" suchst, dann findest du z.B. diesen Beitrag.

Der caffé in der Bar St. Eustachio in Rom war legendär wegen der wunderbaren und fast unzerstörbaren Crema, die anscheinend nicht aus der Maschine kam, sondern hinterm Sichtschutz aus einem Topf mit einer schaumigen Kaffee-Zucker-Masse auf den caffé gelöffelt worden sein dürfte.

Wenn die Erleuchtung des Erfinders des edelsten Kapselkaffees an diesem Ort stattgefunden haben soll, dann gibt mir das schon zu denken.