Thema: Kaufberatung Kombigerät für Einsteiger

Hallo liebes Forum,

um es gleich vorweg zu sagen, ich bin alles andere als ein Kenner und erst seit kurzem überhaupt in die Kaffeewelt eingestiegen (berufsbedingt).

Jedenfalls ist gerade der Umzug in eine neue Wohnung geschafft und nun soll es auch eine Maschine für das neue Interesse geben.

Was bisher geschah:
Nichts ahnend bin ich zunächst in den örtlichen Großmärkten umhergeirrt und habe mich "beraten" lassen. Was dabei herauskam wird wohl die wenigsten wundern. Mir wurde eigentlich überall zu einem Vollautomaten geraten und zumeist zur Jura C5. Das ganze passt mir allerdings gar nicht, da mein Herz schon von Beginn an für eine Siebträgermaschine schlägt.

Mit der Maschine soll hauptsächlich Cappuccino und Espresso produziert werden und selten auch bei Besuch mal ein normaler Kaffee.

Da es sich um ein Einsteigergerät handeln soll, ist das Budget auf 500€ festgelegt. Cappuccino überwiegt und daher vermute ich nicht große geschmackliche Unterschiede...solte ich irren, lasse ich mich gerne belehren.

Rein optisch gefiel mir zunächst die Gastroback 42612 sehr gut, als ich allerdings die Erfahrungsberichte hier las, war das Gerät ausgeschieden. Die GG fällt leider raus, da ich unbedingt ein Kombigerät wünsche, trotz der damit verbundenen Problematiken.

Meine Favoriten sind nun folgende:

La Pavoni Domus Bar DMB
Lelit PL042 EM
Rancilio Lucy (scheint es nicht mehr zu geben und vermutlich teurer)

Die Rancilio Silvia gefällt mir, allerdings scheint es nur die Möglichkeit mit separater Mühle zu geben!?

Das mir am meisten zusagende Gerät ist die QuickMill Pegaso 03035, welche aber leider auch teurer ist.

Ich würde mich freuen weitere Anregungen zu bekommen, um die hoffentlich richtige Entscheidung zu treffen.

Beste Grüße aus dem schönen Hamburg

Na dann mal herzlich Willkommen in der Welt der Kaffeeverrückten!
Wenn es nicht unbedingt ein Neugerät sein muss, schau dir doch die Gaggia Paros mal an.
Damit bliebest du deutlich unter deinem Budget und könntest dich in aller Ruhe in die Siebträgerwelt einarbeiten bzw. ausprobieren ob ein Einkreiser mit integrierter Mühle das richtige Gerät ist.

Was mich bei Gaggia grundsätzlich zum Zweifeln bringt ist der Aluminiumkessel. Wir haben hier in Hamburg extrem hartes Wasser und ich weiß nicht, ob dies negative Auswirkungen haben könnte....

Könnte es garantiert, aber ein Brita-Filter hilft da ganz gut.
Würde ich bei hartem Wasser aber auch für jede andere Maschine einsetzen, bzw. tue ich das auch.

Mich überzeugt Aluminium als Kesselmaterial auch nicht wirklich, allerdings gibt es auch etliche Gaggia Haushaltsmaschinen, die dank guter Pflege bereits Jahrzehnte ihren Dienst verrichten.

Zitat von caye

Wir haben hier in Hamburg extrem hartes Wasser und ich weiß nicht, ob dies negative Auswirkungen haben könnte....

WIR haben in Hamburg eigentlich nicht so hartes Wasser:

Hamburg Wasser - Wasserhärte

Gruss
Sascha

Ok, extrem hart war wohl etwas überspitzt gesagt aber dennoch ist der Kalkgehalt eher höher.

Was mir nach weiterem Lesen nun durch den Kopf geht ist, dass wir zu zweit eigentlich meistens Cappuccino trinken und somit die bisher erwähnten Modelle nicht ganz optimal sind, oder?

Ich denke darüber nach, dass Budget doch zu erhöhen, um nicht genervt zu sein, wenn mal Besuch da ist und 4 Cappu gemacht werden müssen. Die Bezzera BZ10 gefällt mir auch super und wäre wahrscheinlich sinniger als die zuvor erwähnten Modelle, ist aber auch deutlich höher im Preis.
Die CC ist nun definitiv raus aber vielleicht kommt doch Lösung mit 2 Komponenten in Frage. Irgendwelche Vorschläge?

Wie geeignet ist die Lelit PL42Em für mehrere Cappuccino?

Zitat von caye

Die CC ist nun definitiv raus aber vielleicht kommt doch Lösung mit 2 Komponenten in Frage. Irgendwelche Vorschläge?

Wie geeignet ist die Lelit PL42Em für mehrere Cappuccino?

Die PL042EM ist genauso (wenig) geeignet für mehrere Cappuccini, wie andere Einkreiser. Sie hat einen relativ kleinen Boiler und dazu noch ein ungewöhnliches Siebmaß. Eine Silvia z.B. kann da deutlich mehr.

Wenn du deine Einschränkungen bezüglich des Kombigeräts aufgegeben hast, kann manspätestens jetzt keine konkreten Empfehlungen mehr geben.
Aus der Masse für den Bezug mehrerer Cappuccini geeigneter, guter Zweikreiser sowie ordentlicher Mühlen lassen sich nahezu unendlich viele Kombinationen zusammenstellen. Allerdings wirst du dann bei Neugeräten nicht weit unter 1000€ landen.

Evtl. wär was junges Gebrauchtes ja eine Alternative?

Grundsätzlich bin ich nicht abgeneigt von der Silvia, allerdings kann ich überhaupt nicht abschätzen, ob Einkreiser unseren Bedürfnissen vielleicht genügen können und nur bei Besuch etwas nervig werden.

Gebrauchte Geräte kämen auch in Frage, es soll halt einfach passen und nicht so sein, dass ich in 2 Monaten eine neue Maschine will aber auch nicht zu überdimensioniert, da ich als Laie den Unterschied womöglich sowieso nicht schmecke.

Schau dir meine Links an und nimm es als Beispiel, um dir eine schöne Maschine zu restaurieren.

Als Kombigeräte fallen mir noch die Quickmill 0825 oder 02835 ein. die ganz alte 0835 hatte sogar einen Regler für den Brühdruck.

Gegen Kombigeräte spricht, dass du keine "Rosinen picken" kannst und keinen getrennten Gerätewechsel durchführen kannst. Auch bei Reparaturen ergeben sich eher Nachteile. Oft wird noch als Nachteil genannt, dass sich die Bohnen stärker erwärmen können, aber das ist wohl nur ein kleiner Effekt.

Getrennte Geräte müssen nicht ungebdingt mehr Platz benötigen, es gibt sehr komapkte Mühlen (z.B. Eureka MCI, Nemox Lux und ihre "Nachbauten"). Letztgenannte wird seit einiger Zeit immer wieder mal als preiswerter "underdog" gehandelt. ich finde sie außerdem optisch wesentlich ansprechender als andere Geräte dieser Preisklasse (Iberital, Ascaso, Graef). Die Graef gibt es vermehrt als Gebrauchtgerät hier im Forum.

Gegen Lelit spricht der nicht-Standard-Siebträger und der vergleichsweise schlecht verfügbare Service.

Wenn Du Bedenken wegen Alu hast, würde ich für 500 Euro nach einer gebrauchten Silvia und einer Nemox Lux oder Graef CM80 Ausschau halten. Zweikreiser sind bei dem Budget nicht drin.

Grundsätzlich gilt eher, dass mehr Geld nicht unbedingt besseren Geschmack, sondern eher mehr Komfort bedeutet. Lieber teuren Kaffee kaufen, das bringt am meisten

Viele Grüße
Stefan