Thema: Kaufberatung: Presso oder doch eine andere?

Hallo Leute,
ich wollte mir dem nächst eine Espressomaschine zulegen.
Da ich noch Student bin habe ich kein Geld für eine teure Maschine und etwas Preiswertes muss her.
Dabei bin ich auf die Presso (Die energiesparende Espressomaschine) Presso Demonstration on Vimeo gestoßen.
Hat jemand mit der Espressomaschine Erfahrung?
Was mir wichtig is is das der Espresso möglichst einem richtigen Espresso ähnelt. Das heißt für mich (mal abgesehen vom Geschmack) das er leicht dickflüssig is und einen leichten Cremeschaum besitzt, wobei ich auf den Schaum verzichten könnte, solange der Espresso nicht dünnflüssig ist.
Ansonsten bin ich auch offen für andere Espressomaschinen allerdings sollte es nicht die 150€ Grenze übersteigen.

Danke im Voraus für eure Tipps.
viele Grüße,
C

wow... interessantes Gerät...
Macht den Eindruck eines Urahns heutiger Espresso-Maschinen.
Nicht uninteressant.
ABER...
du brauchst auf jeden Fall eine Mühle dazu, die deine Kaffeebohnen
fein genug mahlt und auf unterschiedliche Mahlgrade einstellbar ist.
Und mit der Mühle alleine bist du schon in einem finanziellen Bereich, der dann
plus Maschine deinen Rahmen von 150 € sprengen wird.

Mein Tipp: (welchen ich übrigens selbst befolgt habe...)
siehe Tipp: Gaggia Paros - günstig und gut (wird nicht mehr gebaut)

und hier noch ein paar "action-fotos" (Seite 109 + 110)
Maschinen- und Kaffee-Fotos, zeigt sie, eure scharfen Bilder

Durchstöbere den Gebrauchtmarkt nach gut erhaltenen Gaggia Paros.
Ich bin mit den Ergebnissen höchst zufrieden ...

Wünsche gutes gelingen und viel Glück bei der Suche
johNson

johnson danke für deine Antwort...
eine gute Mühle besitze ich schon. Jetzt fehlt es mir nur noch an eine gute Maschine. Mit der Espressokanne die ich benutze, wird der Espresso ja doch nicht so wie man ihn sich wünscht
Danke für den Tipp, Bilder machen einen guten Eindruck. Ich werde mir die Review dazu mal durch lesen!!

Hey,
wenn du schon ne gute Mühle hast... dann Gaggia Classic...
gibt's öfter auf dem Gebrauchtmarkt um 150 €
Die hat ein Kollege von mir und die macht leckeren, dickflüssigen Espresso...
(und/oder Cappu)...

ps: bin selbst noch in der "Anfänger-Phase" aber wie du wohl aus meinen
Posts herauslesen kannst, schon sehr begeistert von den Resultaten einer
...ähem... "Billigmaschine"...
und deshalb... ich habe Hilfe erfahren und gebe sie weiter ... getreu dem Motto: Anfänger helfen Anfängern
noch was: bei den Bohnen nicht sparen...müssen nicht die teuersten sein,
aber leckeren kaffee bekommt man ab ca. 15 - 16 €/Kilo...

Hallo,

meine Quickmill Andreja ist seit knapp einem Jahr in Revision (ich komme einfach nicht dazu...) - mit Schuld daran ist eine Mypressi Twist (Preis ca. 130EUR, ich hab sie aus GB). Der Espresso daraus schmeckt mir naemlich besser.

Man braucht, wie schon gesagt eine gute Mühle, und fuer acht Singles jeweils eine Sahnepatrone. Auf Dauer kauft man die dann im 50er Pack (ca. 20EUR). Ausserdem muss man sehr auf die Wassertemperatur achten. Mittlerweile kann ich damit (fast) genausoschnell einen Espresso machen wie mit der richtigen Maschine. Bei Home-Barista gibt es einen Test dazu. Mein Dauergebrauch hat allerdings Spuren bei den Dichtgummis hinterlassen (werden z.Zt. ersetzt).

Gruesse,
t-br

Hi

Kann mir nicht vorstellen, dass das schmecken soll.

Sieht einfach grausam aus, wie der Kaffee da herausspritzt.

Ganz so grausam ist es doch nicht. Ich denke mit einem feineren Mahlgrad könnte das besser werden.

Zitat von cka

Hat jemand mit der Espressomaschine Erfahrung?

Ich habe sie seid 1 Jahr im Betrieb.




meine kleine Wowa Kaffeebar.

2 Bekannte haben sie sich gleich gekauft, nach dem sie den ersten Espresso bekamen.

Um zu verhindern, dass das Wasser beim einfüllen in den Zylinder zu viel Wärme verliert, erhitze ich das Wasser in einem Topf und lege die Presso oben drauf.
Es ist natürlich etwas testen angesagt, bis man den für sich besten Espresso raus bekommt. Vom Mahlgrad bin ich extrem fein, dass hat bis jetzt die besten Ergebnisse geliefert.

Wenn Du noch Fragen hast helfe ich dir gerne weiter.

Mahlzeit,

ich habe die Presso auch. Mittlerweile bin ich ein paar Stufen weiter.

Man kann mit ihr ganz gute Ergebnisse erzielen. Vor allem wenn man den Siebträger bodenlos macht. Der schluckt am meisten Energie vom heißen Wasser. Es ist alles etwas kompliziert mit dem Gerät. Aber es war ein netter Einstieg für mich.

Bei mir steht sie nur rum, seit ich mir eine Gaggia Classic gekauft habe. Eine richtige Espressomaschine ist definitiv besser.

Ach ja, dass wollte ich noch schreiben, für die heimische Küche würde ich auch eher zu einer Gaggia greifen. Ich habe die Presso für den Wohnwagen gekauft, da ich auch beim Sport-Wochenende nicht auf einen guten Espresso verzichten möchte.