Thema: [Kaufberatung] Siebträger für Einsteiger

Hallo,
ich weiß, dass dieses Thema hier sehr oft diskutiert wird. Doch oftmals ist es so, dass für jeden potenziellen Käufer auch erstmal nach einer geeigneten Maschine gesucht werden muss. Jeder Kaffeetrinker hat verschiedene Angewohnheiten.

Ich habe zu Hause einen Vollautomaten von Siemens und möchte mich gerne von ihm trennen. Der Geschmack des Espresso/Café Latte ist mit dem Geschmack im guten Café nicht zu vergleichen und ich möchte dem Geschmack des guten Cafés näher kommen.

Ich habe die Anleitung im Kaffee-Wiki gelesen und ich denke das für mich ein Zweikreiser die richtig Entscheidung wäre, da ich fast ausschließlich Lattes trinke und ab und zu mal einen Espresso.

Nun bin ich auf diese Maschinen durch das Wiki aufmerksam geworden:
- Bezzera BZ07
- Bezzera BZ09
- Bezzera BZ10
- BFC Ela
- La Nuova Era Cuadra
- Quickmill Andreja Premium

Laut Wiki besitzt z.B. die Ela kaum nennenswerte Nachteile. Für mich ist eigentlich neben gutem Espresso wichtig, dass die Aufheizzeit nicht zu lange dauert (nicht länger als 10min).

Nun meine Fragen:

- Könnt ihr andere Maschinen empfehlen oder mir von einem der obrigen Abraten bzw. eine wirklich empfehlen?

- Wo genau liegen die Unterschiede der Bezzera-Maschinen?

- Oder sind eigentlich alle oben genannten Maschinen gut und ich sollte einfach nach dem Preis entscheiden?

- Mir ist aufgefallen, dass im Forum häufig Bezzera Maschinen verkauft werden, hat das irgendeinen Grund? Sind die Maschinen anfällig?

Ich wäre Euch sehr dankbar!

Grüße aus Hamburg!

vergiss das mit den 10 Minuten. Rechne 30 Minuten und benutze eine Zeitschaltuhr, wenn Du morgens nicht warten möchtest.

Zitat von torb

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Nun bin ich auf diese Maschinen durch das Wiki aufmerksam geworden:
- Bezzera BZ07
- Bezzera BZ09
- Bezzera BZ10
- BFC Ela
- La Nuova Era Cuadra
- Quickmill Andreja Premium

...

wichtig, dass die Aufheizzeit nicht zu lange dauert (nicht länger als 10min).

...

- Wo genau liegen die Unterschiede der Bezzera-Maschinen?
...

- Mir ist aufgefallen, dass im Forum häufig Bezzera Maschinen verkauft werden, hat das irgendeinen Grund? Sind die Maschinen anfällig?

die BZ09 ist ein Einkreiser, alle anderen sind Zweikreiser. Die BZ10 ist die Weiterentwicklung der BZ07. Die genannten Bezzeras haben elektrisch beheizte Grühgruppen, alle anderen die klassiche E61.

Wenn es wirklich auf die Aufheizzeit ankommt, solltest Du Dich bei den Thermoblockmaschinen umsehen, Kessel brauchen einfach Zeit zum Durchheizen. Elektrische Brühgruppen sind tendenziell wohl auch schneller heiß als E61.

Die genannten Bezzeras sind sehr beliebt, deshalb werden sie auch häufiger angeboten.

Weißt Du denn schon, welche Mühle Du haben möchtest? Die ist eigentlich wichtiger als die Maschine.

Viele Grüße
Stefan

Hallo & willkommen!

Vorweg: Mühle ist eingeplant?

Zu deinen Fragen:

Die BZ09 ist ein Einkreiser, die BZ07 hat Dampf und Heißwasser auf einer Seite, die BZ10 eines rechts, eines links. Ob sie sich sonst noch groß unterscheiden, weiß ich nicht.

Die Cuadra ist nur sehr selten zu kriegen, die ELA und die Andreja haben (im Gegensatz zum elektrisch beheizten der Bezzis) eine E61 Brühgruppe. Was jetzt besser ist, darüber kann man hier stundenlang ohne Ergebnis streiten.

Guten Espresso & Co machen alle, eine gute Mühle und frische Bohnen vorausgesetzt.

Ich denke, dass die Bezzis hier so oft verkauft werden, liegt schlicht daran, dass es sie sehr oft gibt, es ist eine sehr beliebte Einstiegsmaschine.

Grüße,
Sabine

PS: Eindeutig zu lang getippt, Stefan war schneller..

Zitat von torb

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Für mich ist eigentlich neben gutem Espresso wichtig, dass die Aufheizzeit nicht zu lange dauert (nicht länger als 10min).
...

Hi torb,

du bist ja hier mächtig aktiv - seit 2088 2 Beiträge.

Zur Sache: Mit deiner Aufheizzeit schränkst du dich sehr ein, im KaffeeWiki kannst du dich leicht über Maschinen informieren, die dieses Kriterium erfüllen, da fallen etliche deiner Vorschläge bereits heraus.
Und auch bei den hier im Board viel gelobten Einkreisern geht die Aufheizzeit mehr gegen 20 - 30 Minuten als 10 Minuten.

Ciao
Schlürfi0711

Zitat von schlürfi0711

du bist ja hier mächtig aktiv - seit 2088 2 Beiträge.

es gibt sie also doch, die Zeitreisenden.

Hallo zusammen,
vielen Dank für eure Antworten. Ja stimmt. Sonderlich aktiv bin ich hier nicht

Ich weiß das ich eine Mühle brauche, aber welche - keine Ahnung Habt ihr Tipps?

Es klingt ja so, dass man als Einsteiger mit einer Bezzera BZ10 eigentlich nichts falsch machen kann - oder? Vorausgesetzt ich habe eine Zeitschaltuhr und lasse die Maschine ordentlich durchheizen

Welche Thermoblockmaschine wäre denn eine Alternative?

Zitat von torb

Hallo,
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Ich habe zu Hause einen Vollautomaten von Siemens und möchte mich gerne von ihm trennen. Der Geschmack des Espresso/Café Latte ist mit dem Geschmack im guten Café nicht zu vergleichen und ich möchte dem Geschmack des guten Cafés näher kommen.

...
Grüße aus Hamburg!

moin,

ich kenne jetzt von den genannten Maschinen nur die Bezzeras, aber ich denke du wirst mit allen Maschinen sehr schnell die Café Qualität erreichen, bzw. übertreffen.

Und das mit der Aufheizzeit kann ich bestätigen, die Bezzis mit der Elektra Brühgruppe haben wohl Zusatzheitzelemente in der BG und sind etwas schneller bereit als eine E61, dauert aber trotzdem.
Auch wenn bei mir mit mehreren Leerbezügen die Temperaturen scheinbar nach 15 min richtig sind schmeckt der erste Espresso nicht so richtig.
Ich gebe der E61 30 min.

Gruß

Zitat von S.Bresseau

es gibt sie also doch, die Zeitreisenden.

Köstlicher Link!
THX S.Bresseau!
Meinen Tippfehler lasse ich aber drin.

Ciao
Schlürfi0711

Zitat von torb

Hallo zusammen,

a) vielen Dank für eure Antworten. Ja stimmt. Sonderlich aktiv bin ich hier nicht

b) Ich weiß das ich eine Mühle brauche, aber welche - keine Ahnung Habt ihr Tipps?

c) Es klingt ja so, dass man als Einsteiger mit einer Bezzera BZ10 eigentlich nichts falsch machen kann - oder? Vorausgesetzt ich habe eine Zeitschaltuhr und lasse die Maschine ordentlich durchheizen

d) Welche Thermoblockmaschine wäre denn eine Alternative?

zu a) War aber nicht böse gemeint!

zu b) Da machst du ja wieder ein Fass auf!
Rechne mit mindestens 300,00 € +/- für eine Mühle. Hier ist wirklich sparen am falschen Platz möglich.

zu c) Würde ich bejahen, aber auch mit einer Cimbali Junior würdest du es packen.

zu d) Da bin auf die Antworten der Experten gespannt!

Ciao
Schlürfi0711