Thema: Druckschwankungen bei ECM Technika III

Hallo Leute,

hoffentlich können Ihr mir helfen. Nach dem entkalken meiner Technika 3 habe ich Probleme mit dem Pumpendruck. Mit Siebträger und Kaffeebezug baut er sich normal bei ca. 11bar auf und fällt dann rythmisch immer wieder auf ca. 8bar.
Mit Blindsieb arbeit die Pumpe bis ca. 11bar normal und dann "verstummt" sie fast.
Eine erste Ferndiagnose im Geschäft war defekte Pumpe. Aber manchmal läuft auch alles gut und ich denke entweder ist die Pumpe defekt oder nicht.
Eine zweite Entkalkung hat nicht geholfen.
Wer hatte ähnliche Probleme oder weiß anderweitig eine Lösung.

Danke,
Arne.

Ich glaube nicht, dass es die Pumpe ist. Dass sie normal arbeitet, zeigt der Versuch mit dem Blindsieb. Wie du schreibst, zeigt das Manometer kostant 11 bar an. Der Ton wird leiser in dem Moment, wenn das Expansionsventil öffnet und das Wasser in den Tank zurückfließt.
Wenn beim Bezug der Druck von 11 auf 8 bar abfällt, kann es an deinem Puck liegen, der entweder nicht homogen genug ist oder der Mahlgrad nicht stimmt, so dass nach kurzer Zeit Channelling entsteht und der Espresso schneller durchläuft.
Der Druck, den das Manometer beim Bezug anzeigt, ist der Widerstand, den das Kaffeepulver im Sieb der Pumpe entgegensetzt. Im Idealfall ist der konstant. Normalerweise sinkt der Brühdruck aber geringfügig, wenn der Espresso zu fließen beginnt, 3 bar sind aber zu viel.

so ähnlich ? gibts grad n thread drüber bei der graef, soll an der pumpe liegen...

Also, hab nach dem Kontakt mit ECM die Maschine mal offen und hab das Expansionsventil soweit wie möglich gereinigt. Feder raus und alles sah gut aus. Ausbauen konnte ich es aber nicht. Nach einem erneuten Test mit Blindsieb kam kein Wasser aus dem Überlaufschlauch. Schließt doch also auf defektes Expansionsventil oder hab ich das falsch verstanden?

Welchen Druck zeigt denn das Manometer an, konstant 11 bar, wie du am Anfang schriebst?
Deine Maschine hat schon einen Rücklaufschlauch, der vom ExpV zum Tank zurückführt, in den das Wasser sichtbar reinläuft?
Ich habe Konstruktionen gesehen, nicht bei ECM, wo der Rücklauf direkt wieder in den Pumpenkreislauf eingespeist wurde.