Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
Preinfusion für Tank Maschinen
Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen
Ich bin noch wenig erfahren in Bezug auf Bohnen.
Ich habe früher den Jacobs immer sehr gerne getrunken.
Hier ist Kleinrösterei das non plus Ultra, das weiß ich mittlerweile.
Damit habe ich aber keinerlei Erfahrung, und werde deswegen erstmal Sorten ausprobieren die ich ganz normal im Laden kaufen kann
Falls mir davon keine zusagt, kann ich immernoch nach was anderem umschauen.
Steven
Steven, das verstehe ich schon. Ich würde mich aber nicht von unten (Aldi, Lidl, Jakobs), sondern von oben (einer der hier bekannten Kleinröster) der Sache nähern. Warum sich unnötig quälen?
Geh doch mal zu einem solchen und trinke dort einen Espresso oder Cappucino.
Wobei ich sagen muss das es von Lavazza auch ganz anständige Kaffees gibt.
Zum Beispiel läuft der Lavazza Top Class oder Grand Espresso ganz gut im VA und schmeckt sogar recht gut. Aber der ist dann auch nicht günstiger als der vom Kleinröster, den ich natürlich auch nur empfehlen kann![]()
Ich habe mir die S2 gekauft und bin absolut begeistert. Sie sieht toll aus und macht eine super Crema, sogar mit Lavazza. Der schmeckt mir persönlich zwar nicht, aber probiert hab ich es trotzdem.
Lesezeichen