Thema: Komplettset wirklich komplett?

Hallo ihr lieben.

Nachdem ich hier im Forum und durch PN's super nett Beraten wurde, hab ich mir bei imprezza jetzt folgendes zusammengesucht:

Bezzera BZ10
Compak K3 Touch, chrom
Bezzera Tamper
Pot a Láut Milchkanne mit Ausguss 0,6l
Großer Kaffeesatzbehälter Motta

Da alles zusammen doch deutlich mehr kostet, als ich ursprünglich ausgeben wollte möchte ich unbedingt auf Nummer sicher gehen.
Was meint ihr:

Ist das ein gutes Einsteigerset?
Fehlt noch etwas wichtiges? Außer Espresso natürlich...

Wieviel Milch willst du denn auf einmal schäumen?
Die 0,6l Kanne ist für einen Cappu etwas überdimensioniert.
Wenn du nicht jedesmal zwei Cappus machst würde ich erst mal mit einer kleineren Kanne anfangen.

Bei der Abschlagbox müsste es auch nicht die teurere Variante sein.
Ich komme mit der CA-Box gut zurecht.

LG
Alex

Ich würde (nichts gegen den Bezerra Tamper) lieber den Board Tamper nehmen, der past dann sowohl in das 1-er, als auch in das 2-er Sieb.

Ich hoffe hier niemanden den Umsatz kaputt zu machen

gruß,
datec

Du solltest noch an Reinigungsutensilien denken (Bürste und Blindsieb sollte sowieso beiliegen). Du brauchts aber unbedingt noch Kaffeefettlöser und irgendwann mal noch einen Entkalker oder du betreibst deine Maschine wie ich mit Volvic oder wie andere mit Filter.

Ich würde auch zu ner 0,35 Liter Kanne mit ordentlicher Tülle raten (bspw. Motta oder Paderno) und die Grindenstein Abschlagbox kann ich auch empfehlen.

Grüße
Markus

Bin auch überzeugter Nutzer vom Boardtamper und kann diesen nur empfehlen.

Abschlagbox ist nach meiner Meinung ein "Nice to Have" aber kein "Must Have". Ich schlage direkt in den Mülleimer aus und spüle dann kurz unter dem Wasserhahn. Sonst würde ich wohl nur am WE ausreichend Trester produzieren, damit keine Schimmelalarm droht.

Zudem würde ich (auch) das kleinere Kännchen nehmen. Ich habe beide und schäume für 1 großen Cappu (oder 2 normale) immer mit dem kleinen auf. Das 0,6er gibt es nur selten (bei 2 großen Cappus oder Lattes).

Grüße

gebi_de

Eine Feinwaage mit einer Genauigkeit von 0,1g für exaktes Dosieren, ein Milchthermometer und eine Tampingstation wären eventuell sinnvoll.

Schlage auf ein 10x15cm Holzbrett und dann direkt in den Biomüll. Der wird nämlich täglich rausgebracht...

Finde auch Kaffeefettlöser und Bürste wichtiger als Abschlagbox.

Die Grindenstein-Abschlagbox ist so klein dass man sie oft genug ausleeren muss, um keinen Schimmel zu produzieren. Ich benutze sie auch und kann sie empfehlen, aber man muss gut zielen, sonst gehts daneben

Feinwaage würde ich eher sagen ist optional und hängt davon ab, wie penibel du damit bist. Ich bin bis jetzt auch sehr gut ohne klargekommen, da es die aber für nen 10er bei Ih-bäh gibt (Tomopol) ist das warscheinlich auch einer der geringsten finanzfaktoren.

Danke für die Tipps,

einen kleineren Milchtopf hab ich bereits, die Abschlagbox hab ich deshalb gewählt, weil sie optisch gut zum Rest passt (wenn ich schon soviel ausgebe, sollte es daran nicht scheitern)
Über einen "Boardtamper" konnte ich nichts in Erfahrung bringen...

schaue mal hier Tidakas Tamper und Trichter - Online-Shop für Boardtamper, Boardtrichter und Anderes

ich habe auch noch den originallen Bezerra Tamper da stehen, nutze ihn aber nicht mehr..