AW: Gaggia Classic Netzschalter
Hallo flycgn,
wenn es nur noch gerade so herausrinnt, bist Du ganz nah dran. Dann entscheidet sich, ob Du eine gute Mühle hast. Denn wenn Du dann auf die nächst gröbere (oder übernächst gröbere) Mahlstufe gehst, sollte es _etwas_ schneller durchfließen. Dann ist es perfekt und Du wirst (wenn alle anderen Parameter stimmen) auch einen trockeneren Puck haben.
Wenn Du aber mit dem Einsersieb (original von der Gaggia, vielleicht sogar noch die mitgelieferten Crema-Siebe?) arbeitest, wird der Puck meistens sehr feucht bleiben. Üben würde ich immer erstmal mit dem Zweiersieb. Wird auch hier im Forum gemeinhin geraten.
Grüße
Tobias.
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Gaggia CC mit Messing-Duschplatte, Silvia Lanze und PID + Graef CM 80
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