Thema: Welche Kombination ist vertretbar ?

Hallo,

Ich habe ein Angebot :

Rocket CELLINI CLASSIC und Mazzer Mini für 1500 € und wollte fragen ob ich damit viel falsch mache ( ist die Rocket noch up to date ) ( kommt in Kaffee Wiki auch nicht vor )

dann ständen noch:

Berezza 010 und Eureka Mignon

oder BFC Ela und Vario zur Disskussion

ich möchte gern zuschlagen und brauch noch einen Schubser

noch eine etwas komische Frage:

meine Oma fragt : ob man mit den Dingern auch richtigen Kaffee machen kann -- sprich vertragen diese Siebträger auch normale Bohnen oder ist das Quatsch und ich muss ihr einen gestreckten Espresso mit Milchschaum als ihren gewohnten Kaffee verkaufen, sonst hätten wir ja 2 Maschinen in der Küche -- also bitte nicht lachen aber mir fehlt da eine schlüssige Antwort

sneg

mit ner Espresso Maschiene kann man soweit ich weiss nur Espressokaffee brühen.

Ich zieh mir oft n Espresso und koch zeitgleich Wasser auf mit nem Wasserkocher,dann auf den frisch gezogenen shot heisses Wasser in Becher un d"lösch" dann mit nem schuss kalter Milch ab,...mir schmeckt das sehr gut ..


..besser als aus unserm Bonamat im Büro,welcher immerhin mit abgepackten einzelportionen von tchibo getrieben wird.

das von meiner Seite zum Thema "Becher Kaffee".


ich kann die Ela bei den hier aufgeführetn Empfehlen ,da ich die nahezu baugleiche Grimac hab.

Deutscher kaffee ist nicht möglich.

Hast du dich eigentlich ein bisschien mit dem thema auseinander gesetzt? Denn wenn ja, kann ich nocht verstehen was die frage soll? Denn in dieser preisklasse gibt es keine schlechten maschinen.

ja ich habe mich damit auseinandergesetzt ( wochenlang wie so viele Newbies hier )

das die alle gut sind ist mir bekannt, ich hätte gern noch einen persönlichen Eindruck eines Benutzers oder oder z.B. die Cellini ist ein Auslaufmodell nimm etwas aktuelleres oder der Preis ist ok oder überteuert( s.Ä. )

mich hät auch noch die Frage interessiert : Online kaufen oder als Neuling in einem Laden mit Beratung , die natürlich auch kostet und dann die Frage wo gibt es in und um Nürnberg ( 100 km ) so etwas wie z. B. die Geschäfte im Ruhrgebiet. ?

Ich denke in Sachen Technik gibt es keine Auslaufmodelle. Sie bewährt sich schon ein paar Jahrzehnte. Nicht umsonst sieht man hier immer wieder User die Maschinen aus den 60er oder 70er Jahren restaurieren.

p.s. D ist übrigens kein schlechter Preis für die Rocket CELLINI CLASSIC und der Mazzer

ich würde in einen laden gehen. dort wird dir auch alles gezeigt, du hast eine anlaufstelle, falls es probleme gibt, und wartung ist auch gesichert. bei den beträgen ist es mir das oft wert.

einfach mal die suchfunktion bemühen. es gibt in der ecke schon ein paar läden. nur wenn ich jetzt welche nenne und andere vergesse, dann krieg ich eins auf den deckel. kenn mich in der ecke nicht so gut aus...

gruß, luggi.

Zitat von benedikt

Deutscher kaffee ist nicht möglich.

Was ist denn "Deutscher Kaffee"? Hochlandbohnen vom Brocken?

@ sneg,

ich empfehle die Lektüre von KaffeeWiki ganz allgemein und ganz speziell Espresso für Einsteiger ? KaffeeWiki .

Über die Vor- und Nachteile der einzelnen Maschinen und Mühlen findest Du dann über die SuFu eine ganze Menge. Genauso über die Möglichkeiten eines "normalen" oder "langen" Kaffees aus einer Siebträgermaschine.

Grüße, Olli

Ich glaube mit "Deutscher Kaffee" meint er Filterkaffee. Das kann der ST logischerweise nicht. Wer aber einen typischen Pott Kaffee trinken will kann nen doppelten Espresso ziehen und mit Heißwasser auffüllen. Das mach ich auch so, wenn es gewünscht wird.

gebi_de

Hab jetzt ca. 1.5 Jahre eine BFC Ela und bin mit der Maschine sehr zufrieden.
Normale Kaffeebohnen funktionieren nicht, da muss schon ne Espressoröstung in die Mühle.
Als "Kaffee" mach ich mir normal einen Doppio und fülle mit Heißwasser auf. Kommt an den
Geschmack eines Espresso oder Cappu aber nicht wirklich ran. Die Vario als Mühle kann ich
auch empfehlen, steht bei einem Bekannten.

Ich hatte mir die Mechanika II als Auslauf-Modell bei Küchen-Loesch in Nürnberg gekauft. Modelle zur Ansicht gibt´s auch im Espressohaus Fürth.

Die Rocket Classic wäre heute das Modell, das ich mir kaufen würde. Da hast Du eine ECM zum Schnäppchenpreis und sogar mit Wasserstandskontrolle, die vermisse ich an meiner Maschine schmerzlich. Den Schubser zum Kauf musst Du Dir letztendlich selber geben. Ich glaube aber nicht, dass Du bei einer Rocket etwas falsch machen kannst.

Die Frage nach Filterkaffee in einem Zweikreiser ist fast schon kriminell. Du schmeckst in einem Zweikreiser sogar die Schuhgröße des Kaffeebauern, da wäre Filterkaffee eine Zumutung. Die Maschine entlarvt schlechten Kaffe schonungslos. Im übrigen hat Espressokaffee weniger Koffein und ist wesentlich magenfreundlicher als Filterkaffee. Aber dieser Frage entnehme ich, dass Du Anfänger bist, da werden Deine ersten Kaffees ohnehin wie Filterkaffee schmecken. Merke Dir einfach, wie Du sie gemacht hast und mache sie dann immer so Deiner Oma.