Thema: Quickmill 0820 oder 3004

Hallo!

Ich möchte mir nun endlich einen Wunsch erfüllen und guten Kaffee, Cappuccino, Espresso etc. zu Hause genießen können. Ich trinke vor allem Cappuccino, ab und zu Espresso. Nun überlege ich, ob ich lieber eine Ein- oder eine Zweikreismaschine kaufen soll. Quickmill bietet ja mit der 3004 eine relativ bezahlbare Zweikreismaschine an, die aber schon rund 300€ teurer ist, als einkreisige Variante. Ich habe jetzt nicht sooo viel Geld, bin aber bereit auch etwas mehr zu investieren, wenn es sich lohnt. Meine Frage ist nun, ob sich zwei Kreise für im Regelfall vllt. 2-4 Cappuccino am Tag lohnen. Ich habe gehört, dass die einkreisige Maschine nach der Espressozubereitung für die Dampfzubereitung hochheizen muss.. Wie lange dauert das in etwa? Umgekehrt soll es so sein, dass man, wenn man direkt nach der Dampfzubereitung Espresso brüht, gefahr läuft, dass der Espresso verbrennt, weil die Maschine noch zu heiß ist. Stimmt das?

Ist die 3004 auch von der Verarbeitung her den Preis wert - hält also evtl. auch länger, als das Einsteigermodell 0820? Welche Maschine würdet ihr bei meinen Anforderungen empfehlen?

Vielen Dank schonmal für jeden Tipp!

Die 3004 hat 2 Thermoblöcke, womit du eine Zweikreiser simulieren kannst, also unabhängig vom Bezug schäumen möglich ist. Man kann der 2. Block auch abschalten, wenn man nur Espresso trinkt.
Ob das den Mehrpreis der 3004 rechtfertigt, muss jeder für sich entscheiden.
Von der Verarbeitung her wird kein großer Unterschied sein, da es sich um den gleichen Hersteller handelt.

Und wie sieht es mit dem Zeitgewinn gegenüber einem Einkreiser aus?

Zitat von ma0ho

Und wie sieht es mit dem Zeitgewinn gegenüber einem Einkreiser aus?

Ist bei Thermoblockmaschinen wie den QM's nahezu irrelevant. Beim Dampfbezug wird einfach nur stoßweise Wasser in den Thermoblock gepumpt, welches sofort verdampft. Das geht dort ad hoc ohne vorheizen, der Vorgang wird einfach durch Ausklappen der Dampfdüse und Druck auf die Dampftaste ausgelöst.

Einziger Vorteil der Maschine mit zwei Thermoblocks ist, dass du theoretisch gleichzeitig schäumen und beziehen kannst (wenn man es denn logistisch hinkriegt) und dass ein reativ störanfälliges Umschaltventil entfällt.

Gibt es einen besonderen Grund, warum du nur Quickmill-Maschinen ausgesucht hast? Sollen es unbedingt welche mit Thermoblock sein?
Und bedenke: Ohne Mühle wird es mit dem "guten Kaffee, Cappuccino, Espresso etc. zu Hause genießen" nix.

Stehe genau vor der gleichen Überlegung wie der TE. Bei mir sollte es auf jeden Fall eine Maschine mit Thermoblock werden weil ich oft Tage oder auch Wochen nicht zu Hause bin. Da sich dort kein altes Wasser sammelt bzw. drinne bleibt, denke ich, ist das eine "saubere" Sache. Bei mir liegt der Augenmerk aber eher auf Espresso, weniger auf Milchgetränke. Die 0820 ist günstig, sieht aber etwas "plastikbombermässig" aus. Ich zweifle wie gut bzw. haltbar sie ist und in wie weit man auf ein Manometer verzichten kann. Dazwischen liegt ja noch die 3000-er, die m. E. wertiger aussieht. Ob sie es auch ist?! Keine Ahnung. Sind immerhin knapp 200,- mehr als die 0820. Wenn ich DIE auf Grund einer langlebigerer Maschine mehr ausgebe, kann ich gleich 300,- mehr ausgeben und hab ne "zukunftsichere", sollte man mehr Milchgetränke produzieren wollen....
Wie sind die Erfahrungen hier bezüglich Qualität, Zuverlässigkeit der 0820/ 3000. Lohnt der Mehrpreis für Gehäuse und Manometer?

Zum Schluss... Ja, eine vernünftige Mühle hab ich eingeplant

Hi,

ich habe mir vor kurzem die 0835 zugelegt - ist Baugleich zur 0820 nur mit integrierten Mühle.
Hauptgrund war auch für mich der Themoblock da ich nicht jeden Tag einen Espresso trinke und die Maschine auch mal 2-3 Wochen nicht benutzt wird.

Klar, unten und an der Seite ist es Plastik, stört mich jedoch jetzt nicht so. Es klappert zumindest nix und ist alles stabil. Mein Fachhändler meinte das er Kunden hat die diese Maschine locker 10 Jahre schon im Betrieb haben - ob die Langlebigkeit stimmt wird sich die nächste Zeit zeigen

Die Milch ist bei mir (in einem 350ml Kännchen) in ca. 10-15sek aufgeschäumt, d.h. ich kann ganz gemütlich Espresso + Milch nacheinander machen - der Dampf ist nach dem Espresso Bezug sofort da. Parallel Milch schäumen und Bezug wäre zur Zeit nix für mich, da würde ich glaube ganz durcheinander kommen

Alles im allem bin ich zufrieden mit der Maschine - klar muss man als Einsteiger vieeeeeel üben, aber ich hab schon bessere Ergebnisse erzielt als das Café um die Ecke

es gibt noch die 2820
der Kunststoff der 0820 ist sehr wertig und haltbar, meine QM stammt aus den 80ern.

Zitat von S.Bresseau

es gibt noch die 2820
der Kunststoff der 0820 ist sehr wertig und haltbar, meine QM stammt aus den 80ern.

Das sehe ich genauso, meine hat auch schon über 20 Jahre auf dem Buckel.

Nimm die 3004.
Bei einer Quickmill mit nur einem Thermoblock ist ein Ventil vorhanden, dass zwischen Wasserbezug durch die Brühgruppe und Dampfbezug durch die Dampflanze umschaltet.
Dieses Ventil ist sehr anfällig, sozusagen eine Sollbruchstelle und je nachdem ob nur die Dichtungen oder das ganze Ventil gewechselt wird kann das bis zu 70€ kosten.

Die 3004 kostet mehr ist aber wesentlich robuster, den Mehrpreis ist die 3004 aus meiner Sicht auf jeden Fall wert!