Bezzera BZ10 + Compak K3 advanced - Bialetti Brikka
Wenn man öfter mal abseits der heimischen Küche literweise Kaffee kochen will/muß, sicherlich den bezahlbaren Versuch wert: Solches Emaillegeschirr ist erprobtermaßen kaum kleinzukriegen![]()
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On Tour: Zassenhaus Havanna -> Bialetti auf Gaskocher oder Elettrika 12V
Das klassische Perkolatorprinzip, verpackt im Pseudo-Retrolook. Geschmacklich ist das Ergebnis nicht schlecht, aber schwierig zu handeln weil zum einen die Temperatur suboptimal hoch ist und zum anderen weil man recht genau auf die Brühzeit achten muss. Ein Filteraufguss ist sicherlich genauso einfach mithilfe von Wasserkessel und Papierfilterhalter oder Dauerfilter machbar - geschmacklich aber besser.
Zur Info: Ein Kumpel hat mir gestern mitgeteilt, er überlege das Ding zu kaufen. Für's Camping mit dem Motorrad. Er fände es cool, wie ein Cowboy über dem Lagerfeuer Kaffee zu kochen.
Ich stehe dem eher skeptisch gegenüber (Zitat von ir im Gespräch: "Das wird dann aber grausam!"). Ich an seiner Stelle würde eher meine Brikka einpacken und mir 'ne Handmühle besorgen. Er meinte aber, das würde zviel Platz wegnehmen und man sei nicht so flexibel (wg Motorrad).
Deshalb meine Frage, was ihr davon haltet.
Bezzera BZ10 + Compak K3 advanced - Bialetti Brikka
Unfug - beides
Eine Mühle braucht er sowieso - also auch den Platz für diese und das übrige Zubehör wie Kaffee- und Wasservorrat, Tassen, Zucker, ...
Und: Ein Camping-Gaskocher mit Herdkännchen nimmt nicht mehr Platz weg als so eine Kanne, besteht aber aus drei kleinen Teilen (Kocher, Kartusche, Kännchen) die leichter unterzubringen sind als ein großes; und natürlich ist der flexibler: Ein Lagerfeuer will erstmal angelegt sein und ist gar nicht überall erlaubt - der Campingkocher ist zur Not binnen kürzester Zeit am Straßenrand einsatzbereit
Kein Grund freilich, den Kumpel von seiner Idee abbringen zun wollen - der soll ruhig mal machen und Dich tunlichst zwecks Erfahrungsbericht auch mal einladen
Schlimmstenfalls stellt er selber fest, daß das Teil seinen Erwartungen doch nicht wirklich gerecht wird - dann hat er gerade mal 'nen Zwanziger in den Sand gesetzt; oder aber er ist hell begeistert...![]()
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Ich denke nicht, dass er entäuscht wird. Zur Zeit trinkte er beim Campen Instant-Kaffee.![]()
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- Bezzera Strega & Porlex, Quick Mill Omre und diverse alte noch unrestaurierte Mühlen
- WEGA 1-gr. E61 /380 V / Gas Gastro-Projekt
Noch mal eine Frage:
Ich habe in einem andere Thread was gefunden, was auch in diese Richtung geht. Der "Goggel" konnte damit aber nichts anfangen.
Also:
Was ist das, wie heißt es und wo kann man es kaufen?
Soll wohl eine FP mit (integrierter?) Mühle sein.
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Das sieht mir sehr nach der "La Playa Cafetiere" aus, mit aufgesetztem "Javagrinder"
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