Thema: Wie sieht dieser Espresso aus

Zu hell? Zu dunkel? Geschmekt hat er übrigens, ist ein Fausto Sidamo.

Zitat von grisu71

Zu hell? Zu dunkel? Geschmekt hat er übrigens, ist ein Fausto Sidamo.

Hauptsache es schmeckt. Der Rest ist Nebensache, sieht aber auch von Farbe und Crema her gut aus. Einen Schluck hattst du von diesem Shot aber vor dem Foto schon oder?

Nein hatte noch keinen Schluck vor dem Foto. Bin mir aber seltsamer Weise auch nicht 100 prozentig sicher.

Der Rand ist glaube ich entstanden weil ich die Tasse ein wenig hin und her geschwnekt hatte.

Zitat von grisu71

Nein hatte noch keinen Schluck vor dem Foto. Bin mir aber seltsamer Weise auch nicht 100 prozentig sicher.

Der Rand ist glaube ich entstanden weil ich die Tasse ein wenig hin und her geschwnekt hatte.

....hast du wohl einen schluck genommen ätsch, habs gesehen, mit der linken Hand Tasse angesetzt und schlürf, rechts neben dem Henkelman kann man ganz deutlich die spuren erkennen .......die Hauptsache er schmeckt, er sieht zudem recht ansehnlich aus

Ich find jetzt nicht, dasser gut aussieht. Ich hab´ aber auch keine Ahnung.

Zitat von Largomops

Ich find jetzt nicht, dasser gut aussieht. Ich hab´ aber auch keine Ahnung.

Ich auch nicht.

Zitat von StefanW

Ich auch nicht.

auch nicht keine Ahnung oder auch nicht gut find?

@Grisu: Ich kann ja verstehen, dass man am Anfang euphorisch und unsicher zugleich ist. Waren wir alle. Aber vertrau ruhig deinem Geschmack. Sei ein bisschen geduldig. Das wird schon. (Auch ohne Hilfe des Kaffeenetzes für jeden Kram)

Dirk

Also direkt schlecht sieht er nicht aus. Das Foto wurde meiner Meinung nach nicht direkt nach dem Shot gemacht und ein Schluck fehlt auch schon. Ein wenig konstruktive Kritik würde ihm aber schon weiter helfen, glaube ich.

Zitat von StefanW

Ein wenig konstruktive Kritik würde ihm aber schon weiter helfen, glaube ich.

Ich meinte den Rat durchaus konstruktiv.

Was bringt es, anderen per Internet das Foto zu zeigen?
Da fehlen ein paar Kanäle: Geruch, Geschmack, Beobachtung der Herstellung - und der direkte Austauschkanal, wenn man z.B. zu mehreren direkt vor der Maschine steht. Aber auf diese Art mit einem Foto übers Netzt Hilfe zu erbitten, halte ich für deutlich weniger nützlich als den Hinweis, sich auf seinen eigenen Geschmack zu verlassen.

Bei den vielen Postings in den letzten Tagen könnte man meinen, Grisu verbringt mehr Zeit am PC als an der Kaffeemaschine - und für eine dritte Beschäftigung kann eh keine Zeit mehr übrigbleiben Daher mein Rat, etwas mehr Geduld zu haben.

@Grisu - Ergänzender Tipp : Verabrede dich mal mit einem Boardie, der in deiner Nähe wohnt.

Viele Grüße
Dirk

Zitat von grisu71

Geschmekt hat er übrigens

Damit ist doch eigentlich alles gesagt...

Gruß XPert