Thema: Gaggia Coffee (1984) - welche Wartungsarbeiten?

Durch Zufall bin ich an eine Gaggia Coffee (die alte Version, mit dem Dampfhahn oben rechts) gekommen.
Die Maschine sieht optisch (vom Staub abgesehen) neu aus, hat keinen Rost und der Kessel ist völlig intakt. Kalkreste sind nicht vorhanden.
Die Machine wurde überdies maximal zehn Mal benutzt, weil dem vorherigen Eigentümer das Procedere mit Vorwärmen, mahlen, tampern etc. zu mühsam war.
Die Maschine ist Baujahr 1984; dabei war ein (relativ billig anmutender) leichter Siebträger und ein Zweiersieb.
Nach einer Putzaktion hab ich die ersten Versuche unternommen, und bin auf passable bis gute Ergebnisse gekommen (25 Sek. kommen ziemlich genau hin), das Tassenergebnis stimmt.
Nun bin ich unschlüssig, welche Komponenten (bsp. Schläuche, Dichtungen) ich auf lange Sicht tauschen sollte?
Ich hätte gerne einen anständigen Siebträger (meine alte Saeco Aroma hat einen deutlich schwereren), gerne mit geschwungenem Auslauf sowie ein Einersieb.
Ersatzteile sind für das Schätzchen ja wohl nicht mehr einfach zu finden, oder?

Vielen Dank,
Art

Hallo Art,

herzlichen Glückwunsch, das ist ein feines Maschinchen,
müste diese hier sein:
Gaggia Coffee ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

Alledings ist das eine frühe Variante mit dem runden Kessel, der leider nicht mehr standardmässig im (Ersatzteil) Programm ist. Aber wenn der Kesselzustand gut ist, ist das ja auch kein Problem. Eine schöne bebilderte Anleitung zur Revision findest Du auf o.a. Seite unter "Reparaturanleitung".

Mit den Jahren könnte die Siebträgerdichtung (und andere Dichtungen) reif zum Tauschen sein, ggfs. auch der eine oder andere Schlauch.

Die Siebträgerdichtungen (und auch die Kesseldichtung) entsprechend leider nicht den heute verwendeten Teilen, sind aber u.U. noch bei z.B. Espressoxxl zu bekommen. oder hier mal bei Boardies nachfragen.
es müsste diese hier sein, aber bei Bedarf nachmessen!
Dichtung Siebträger GAGGIA COFFEE 86 Dichtung Siebträger GAGGIA COFFEE 86
81 x 55 x 3 mm
EPDM 70 Shore - KTW Zulassung
passend für Ersatzteil-ID / Hersteller :
GAGGIA Coffee 86
Bestellnummer: G123007_3

Die gute Neuigkeit: die heutigen Gaggia Siebträger passen und das alte leichte Alu Teil kann in die Tonne.
Bekommst Du auch bei o.a. Lieferanten oder anderswo. Und kauf Dir gleich ein LM 1 Sieb mit, wenn Du viele einzelne Espress trinken willst. Ausserdem empfehle ich ein Blindsieb zum Rückspülen.

Viel Spass damit! Wenn Probleme , hier im KN wird geholfen.

Gruß Roland

Zitat von ArtVandelay

Ich hätte gerne einen anständigen Siebträger (meine alte Saeco Aroma hat einen deutlich schwereren), gerne mit geschwungenem Auslauf sowie ein Einersieb.

Hierbei ist zu bedenken, dass mit dem geschwungenen Auslauf relativ wenig Platz fuer die Tasse bleibt, koennte ein Grund sein, wieso Gaggia hier nicht die Gastrosiebtraeger sondern die gebohrten nimmt.

Zitat von drontalplus

Die gute Neuigkeit: die heutigen Gaggia Siebträger passen und das alte leichte Alu Teil kann in die Tonne.

(slightly off-topic) Etwas würde mich doch interessieren: Hat Gaggia tatsächlich eine Zeitlang Alu-Siebträger mitgeliefert? Die Siebträger meiner 1986er Baby Gaggia sind zwar die mit den zwei Löchern, aber aus schwerem, verchromtem Messing gefertigt.

Wenn die preisgünstigen Maschinen neuerer Produktion (Evo, Color etc.) so billig ausgestattet wären, würde das einleuchten, aber eine gediegene Coffee Gaggia doch nicht?

Weiß jemand mehr zu diesem Thema?

Danke, nK

Ich kann dir nichts genaueres sagen, ab wann die ST in Messing gefertigt wurden, aber definitiv hatten die frühen Gaggia Haushaltmaschinen welche aus Alu.
Gruß
Achmed

Zitat von achmed

Ich kann dir nichts genaueres sagen, ab wann die ST in Messing gefertigt wurden, aber definitiv hatten die frühen Gaggia Haushaltmaschinen welche aus Alu.

Hmmm. Ich hatte früher 2 verschiedene Coffee-Gaggia, dann eine Baby Gaggia '89. Erst in den späten 90er Jahren hat mir mein Bruder eine gebrauchte 86er Baby Gaggia geschenkt. Alle Maschinen hatten den üblichen schweren Messing-Siebträger.

Ob das je nach Land verschieden verkauft wurde? Meine Gaggias wurden in der Schweiz gekauft, mit Ausnahme derjenigen meines Bruders, welche in England gekauft worden ist.

nK

Das glaube ich nicht, vllt. hattest du einfach nur Maschinen, an denen schon der Messing ST Standard war,
Mir sind ja schon ziemlich viele Gaggias untergekommen, zwangsläufig auch ältere und damit auch die Aluversion. Z.T. Urlaubsmitbringsel aus Italien, aber auch hierzulande gekaufte.
Diese Version hatte auch noch keine Spange für das Sieb.
Gruß
Achmed

Klasse, die Restaurationsanleitung ist schonmal genial!
Vielen Dank für alle Tipps, ich werde mich dann in den nächsten Tagen mit der "Restauration" beschäftigen! Ich werde weiter berichten, was sich tut!

Viele Grüße,
Art

Zitat von achmed

Mir sind ja schon ziemlich viele Gaggias untergekommen, zwangsläufig auch ältere und damit auch die Aluversion. Z.T. Urlaubsmitbringsel aus Italien, aber auch hierzulande gekaufte.
Diese Version hatte auch noch keine Spange für das Sieb.

Danke für Deine Einschätzung, Achmed! Um von meiner Seite doch noch was Konstruktives zum Thread beizutragen: So sehen meine schweren Messing-Siebträger aus, die von der Baby Gaggia von 1986:

Zitat von ArtVandelay

Vielen Dank für alle Tipps, ich werde mich dann in den nächsten Tagen mit der "Restauration" beschäftigen! Ich werde weiter berichten, was sich tut!

Viel Erfolg bei der Restauration, Art! Es wäre schön, wenn Du noch ein paar Bilder zeigen könntest (picr.de), vor allem von den Alu-Siebträgern. Die von Gaggia habe ich nämlich noch nie gesehen.

nK

@achmed und nK:

weiter OT zu Siebträger: Das mit dem Alu kann ich bestätigen, ich habe auch mal eine ältere Gaggia bekommen (80er Jahre) die einen solchen Alu Siebträger hatte. Kann aber zu den Verbauzeiten- bzw Regionen bzw Modellen nichts weiter sagen.
Was besonders ist war die merkürdige Anordnung der Nasen, so das der Siebträger eingespannt bei ca 4 Uhr fest sitzt. Macht ja nicht wirklich Sinn, kollidiert fast mit der Dampflanze. Ausserdem war dieser Siebträger mit einem "Crema" Sieb ausgestattet (die ja eigentlich erst viel später kamen) das per Bajonett im Siebträger verriegelt wurde.

Insofern bin ich auch unsicher ob das alles original Gaggia ist.

Grüße Roland.

Fotos: Alu und Messingsiebträger alt im Vergleich