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  1. #1
    Ristrettolein ist offline Benutzer
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    Köln
    Beiträge
    53

    Standard Frage zur La Cimbali M21

    Werte Gemeinde!

    Ich spiele mit dem Gedanken meine Küche mit einer La Cimbali M21 aufzuwerten.

    Da es die Maschine in 2 Varianten gibt (FW und Tank) stellt sich mir nun die sog. "Pumpenfrage": Grundsätzlich würde ich ja eine Rota bevorzugen!
    Ist die Variante mit Tank/Vibrapumpe dennoch eine gute Alternative?

    Da ich die Festwasser-Variante ohnehin an einem Wassertank betreiben würde, kommen grundsätzlich beide Varianten in Betracht!

    Würde mich sehr über Tipps, Gedankengänge und Anmerkungen freuen.
    *** UEM-BARISTAR (Fixwasser) ***

  2. #2
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Beiträge
    4.805

    Standard AW: Frage zur La Cimbali M21

    Zitat Zitat von Ristrettolein Beitrag anzeigen
    Ist die Variante mit Tank/Vibrapumpe dennoch eine gute Alternative?
    Hi,
    eine sehr gute sogar!
    Die Ablaufschale ist schon für einen "Festwasserabfluss" vorgesehen, d.h. man kann sich eine Eimerlösung basteln.
    Der Tank ist vom Volumen absolut ausreichend und wenn du gefiltertes Wasser verwendest kannst du auf den Entkalker verzichten und eine längere Sonde einbauen, damit reicht das Wasser noch länger.

    Für mengengenau definierte Leerbezüge ist die FW-Version besser geeignet, da man die Tasten programmieren kann. Geht aber auch sehr gut ohne!

    lg blu
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
    Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos


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