Thema: Bald fällt eine Entscheidung - hoffentlich - BZ10 S PM oder BZ Magica?

Hallo,

so nun brauch ich nochmal eure Hilfe; bin fast jeden Tag in diesem Forum und lese fleißig mit, ja man könnte stundenlang hier verbringen....

Suche Zweikreiser-ST + Mühle, trinken vorwiegend Cappu und Latte, Kakao etc. aber auch Espresso; Kosten max. 1.100/1200,00 inkl. Mühle

So, nun möchte ich eine Entscheidung treffen:

habe mir diverse ST angeschaut und die Entscheidung ist schon mal bei Bezzera, doch hier bin ich doch etwas unsicher bzgl.

BZ10 S PM Preis momentan ca. 900,00
Vorteil eindeutig hier, die doch etwas schnellere Aufheizzeit, ein bißchen weniger Stromverbrauch, Aussehen und Verarbeitung ist gut
Habe gelesen, dass die BZ10 doch schnell an ihre Grenze kommt, wenn man mal mehr Latte etc. macht, warum?
Nachteil: doch mehr Elektronik?, evtl. schnellerer Verschleiß, nicht so langlebig, geschmacksunterschied zu einer E61-Brühgruppe?
falls dem nicht so ist, bitte klärt mich auf!

oder

Bezzera Magica,
ein Händler würde mir hier einen Preis von 900,00 machen ist aber ein Vorführgerät (nur ausgepackt); aus der Magica habe ich auch bei einem anderen Händler einen Espresso getrunken, somit habe ich kein Vergleich zu o.g. Maschine.
Was mich etwas stört ist die Aufheizzeit, wenns nur 15 Minuten sind, dann ist es ok für mich, aber länger! und da ich doch hin und wieder mal nicht da bin und Termine wegen meinen Kindern habe, muss ich das Ding halt dann wieder ausschalten und nach Rückkehr von 2 Stunden wieder einschalten, auf Dauer ist das für die Maschine auch nicht ideal, oder? Zeitschaltuhr na ja ich weiss nicht so recht. Wie ist es hier mitder E61 Brüheinheit, besser wie bei der BZ10 oder vergleichbar?
Die Magica finde ich auch sehr toll, vorallem zu diesem Preis; stimmt es das es wirklich Geschmacksunterschiede gibt zu einer BZ10 S PM und einer mit E61? Wie ist die Wertigkeit von oben genannter und der Magica, was ist anfälliger?

Was sagt ihr zu dem Preis von der Magica ist der ok?
Welche Mühle wäre hier ok, bitte keine für 350,00 Euro, ist mir jetzt echt zuviel.

Wer kennt eigentlich den Internet-Shop ggmgastro? Unfähige und unhöfliche Beratung am Telefon, kennen die eigenen Produkte nicht usw? Kann da jemand was dazu schreiben?

So, jetzt hoffe ich auf entscheidende Antworten, danke schon mal im voraus.

Zitat von BIOKaffee2011

Habe gelesen, dass die BZ10 doch schnell an ihre Grenze kommt, wenn man mal mehr Latte etc. macht, warum?

Was heißt denn "mehr"?

Zitat von BIOKaffee2011

Nachteil: doch mehr Elektronik?, evtl. schnellerer Verschleiß, nicht so langlebig, geschmacksunterschied zu einer E61-Brühgruppe? falls dem nicht so ist, bitte klärt mich auf!

Wo steht denn dieser Blödsinn?

Konnte bei der BZ10 noch keine Schwächen bzgl. Dampf ausmachen; besondere Elektronik hat sie auch nicht (zwei Knöpfe...).

Wenn Du schon so fragst würde ich eher sagen, die Magica könnte da anfälliger sein, weil die E61 Gruppe nunmal aus mehr Einzelteilen besteht.

Aber wenn Du die Magica für den gleichen Preis (mit 2 Jahre Gewährleistung?) kriegst, schlag halt zu. Hat immerhin auch einen um 1L größeren Tank. Es sei denn, die etwas geringere Aufheizzeit der BZ10 ist für Dich sehr wichtig, und Du kannst nicht mit Timer arbeiten...

Zitat von BIOKaffee2011

...muss ich das Ding halt dann wieder ausschalten und nach Rückkehr von 2 Stunden wieder einschalten, auf Dauer ist das für die Maschine auch nicht ideal, oder? Zeitschaltuhr na ja ich weiss nicht so recht.

Was weisst Du denn nicht so recht mit der Zeitschaltuhr? Die bekommst Du auch "programmiert", glaub's mir.

Ich halte es auch fuer ein Maerchen, dass Ein- und Ausschalten die Maschine grossartig in Mitleidenschaft zieht, konnte das zumindest die letzten Jahre nicht feststellen - das ist uralte Gas-,Wasser-,Schei**etechnik mit Kupferrohren, Dichtungen und Magnetventilen, alles kein Hexenwerk.
Falls ich da falsch liege, lasse ich mich aber gerne berichtigen.

Zitat von BIOKaffee2011

Hallo,
BZ10 S PM Preis momentan ca. 900,00

oder

Bezzera Magica,
ein Händler würde mir hier einen Preis von 900,00 machen ist aber ein Vorführgerät (nur ausgepackt);

Die Magica finde ich auch sehr toll, vorallem zu diesem Preis; stimmt es das es wirklich Geschmacksunterschiede gibt zu einer BZ10 S PM und einer mit E61? Wie ist die Wertigkeit von oben genannter und der Magica, was ist anfälliger?

Was sagt ihr zu dem Preis von der Magica ist der ok?

Welche Mühle wäre hier ok, bitte keine für 350,00 Euro, ist mir jetzt echt zuviel.

Bei dem Preis würde ich die Magica nehmen. Die E61 gilt allgemeinhin als sanftmütig. Damit wirst du also leichter bessere Ergebnisse erzielen.

Die Aufheizzeit, wirst du sicher schon gelesen haben, ist kein Kriterium für eine gute Espressomaschine. Dann nimm einen Vollautomaten!

Auch eine BZ10 wird nach 30 Min. ein besseres Ergebnis bringen als nach 15. Starte die Maschine morgens mit einer Zeitschaltuhr. Wenn du weg bist und zwischendurch ausschaltest, ist die Betriebsbereitschaft schneller wieder da, da ja Morgens eine Aufheizung erfolgt ist. Bei langer Abwesenheit steigt natürlich auch die Aufheizzeit wieder.

Mühlenempfehlung: Bezzere BB 005 Timer, liegt so bei ca.270€ online.

Gruß
Martin

Mühlenempfehlung: K3.
Weil: Kostet wenig mehr und ist nach meiner Erfahrung die bessere Maschine.

Bezzera magica für 900.- euros,

Wo kann man die Maschine bestellen,
Hammer Preis!!!!

danke an alle die mir geantwortet haben, bei mir dauert es einfach etwas länger bis ich wieder Zeit habe mich diesem doch etwas komplizierterem Thema zu widmen.

Ich hab doch noch Fragen:
was ist der Unterschied zwischen der Bezzera Magica und Bezzera Giulia, ist das nur das Gehäuse oder auch der Einschaltknopf bzw. Hebel, einer aus Plastik, einer aus Metall?

Habe mit einem Händler gesprochen, der meinte Bezzera macht irgendwann mal, so hoffe ich, NO BURN-Dampfrohre, weiss hier jemand wann, ich glaube ich kann so lange nicht mehr warten, kann meinen Filterkaffee nicht mehr lange ertragen .....
Bei Rocket sind doch schon die Einsteigermodelle mit NO BURN Dampfrohren, leider nicht bei den BZ Magica etc. Schade!

Was meint ihr, die Magica für 900,00 + neuer Mühle oder die Giulia für 1.000,00 + neuer Mühle.
Eigentlich ist die BZ10 schon fast raus aus dem Rennen, würde ich für 850,00 bekommen + Versand natürlich.
ISt das mit dem rausfallen der Siebträger bei der BZ10 eigentlich noch öfters, lt. Händler werden jetzt andere Dichtungen benutzt, kann da jemand was dazu sagen.

Tja und die Magica bzw. Giulia habe ich in Natura gesehen und die sind schon noch mal "wuchtiger also nicht so zierlich" (ja wie schreibe ich das jetzt wieder!) wie die BZ10, mir gefällt der dicke fette Brühkopf, ja auch das Aussehen spielt doch eine Rolle!

Bei der Mühle weiss ich auch nicht so recht, gerne wird Eureka empfohlen, weniger Bezzera, Quickmill etc.
Suche hier ne gebrauchte und gute Mühle, werde aber noch auf den Thread Mühlen - gebraucht gehen.

Wäre jetzt klasse, wenn nochmals Antworten kommen, die Schlinge zieht sich bald zu..... die Entscheidung naht ........

Also mir ist der Siebträger noch nie aus der Maschine gefallen, es sei denn ich habe ihn (zwecks Dichtung schonen) nur locker eingespannt und ich basel da vor...

aber bei der Preisdifferenz würde ich (wenn der Platz da ist) auch eine echte E61 nehmen...

Gruß,
datec

Wenn man will bekommt man fast jede Maschine auch in 15 Minuten warm. Musst dann nach erreichen des Kesseldrucks mit dem Blindsieb zurück spülen. Dann ist der Brühkopf und das M-Ventil auch gleich mit warm.
Die E61 Gruppe brüht den Kaffee etwas runder. Sie hat nicht nur eine Düse zum angepassten Druckaufbau (Preinfusion) sondern nach eine Kammer. Das ermöglicht eine bessere Preinfusion.
Eine Richtige Preinfusion ist aber noch besser.
Kann man an Tankmaschinen wie unten im Link nachbauen. Oder bei Festwasser mit Leitungsdruck verwirklichen.
Eine E61 Gruppe ist Wartungsanfälliger
Gunnar