Thema: Isomac Giada

Hallo zusammen,

ich mit der Isomag Giada sehr wenig Crema. Beim säubern des Brühsiebs ist mir aufgefallen, dass es scheinbar nicht richtig schließt. Kann jemand, der diese Maschine auch hat, bitte mal das Bild betrachten und mit seiner Maschine vergleichen?

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Man erkennt, dass das Sieb leicht absteht.

Ausserdem ist beim Herausnehmen des Brühsiebs (mit der Feder und dem Gummiknauf) aufgefallen, dass dieses kleine Rohr (Vgl. Teil 41 in der Zeichnung unter http://www.espressocare.com/images/P...ings/Giada.jpg gar nicht vorhanden ist. Gibt es da wohl eine andere Bauart, die ich habe? Die kleine weiße Gummikugel schein trotzdem dicht zu schließen, da ein kleiner runder Abdruck darauf zu erkennen ist. Die Maschien öffnet auch erst bei ca. 10 bar.

Vielen Dank!

Welche Mühle und welchen Espresso benutzt Du?

Das angesprochene Rohr ist im Kessel (-unterteil) verschraubt - das kannst Du von außen nicht sehen.

Das Duschsieb sieht soweit normal aus.

Zitat von muckefuck

...Das angesprochene Rohr ist im Kessel (-unterteil) verschraubt - das kannst Du von außen nicht sehen...

aus ELEKTRA Cappucina R2 - klein - fein?

das ist #41... (einer ELEKTRA Cappucina R2 - weitgehend baugleich ISOMAC Giada)

"Fritzz"

Das abstehende Sieb ist eine Eigenart der Isomac Giada, Isomac Super Giada und anderer (baugleicher) Maschinen. Offenbar verändert sich das Sieb (vielleicht hitzebedingt) mit der Zeit und weist dann eine kleine Wölbung auf, die die Wiedermontage nach Reinigung erschwert. Auf Deinem Foto ist die Wölbung offenbar nach unten, so dass die Ränder nicht mehr bündig anliegen.

Ich würde das Sieb entweder andersrum montieren oder durch leichten Druck in der Mitte die Wölbung auf die andere Seite verlagern (sie springt wie ein "Springfrosch" um) und zwischen Brühkopf und Sieb ein oder zwei dünne Unterlegscheiben einfügen, damit man die Schraube wieder anziehen kann, ohne dass die Wölbung zurückschnappt.

Alkternativ kannst Du ein neues Sieb kaufen.

Zitat von teletommy

Hallo zusammen,
Beim säubern des Brühsiebs ist mir aufgefallen, dass es scheinbar nicht richtig schließt.

ist bei mir auch so, sehe aber kein Problem darin. Denke, die Strömung bei 1-2ml/s wird dadurch nicht nennenswert beeinflußt. Unterlegscheiben würde ich eher nicht machen, dann steht die Schraube noch weiter raus.

Zitat von teletommy

Die Maschien öffnet auch erst bei ca. 10 bar.

Wenn das stimmt, hast Du ein Problem. Je nach Zustand der Pumpe bleiben dann nur noch um die 5 bar auf dem Sieb. Kann mir aber beim besten Willen nicht vorstellen, wie sich an dem Ventil 10bar aufbauen sollen. Normal sind 4-5bar. Falsche Feder drin? Stocher auch mal mit nem Draht, ob das Rohr zugekalkt ist.

Lg Stephan

Ich hatte es mal mit Unterlegscheibe gemacht, und der zusätzliche Millimeter, den die Schraube dann vielleicht stärker ins Kaffee-Mehl drückt, hat mich nie gestört. Fand es jedenfalls besser, als den Siebrand rundum überstehen zu lassen. Aber jeder wie er mag ...